Cellule De Refroidissement Rapide
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
7 septembre 2025
Générique
Cellule de Refroidissement et Congélation Rapide 3 Niveaux - 21L - Refroidit de +65°C à +10°C en 120 min - Réfrigérant Écologique R290 - Compacte et Performante
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Performances de Refroidissement et Congélation Refroidissez vos aliments de +65°C à +10°C en seulement 120 minutes pour des charges allant jusqu'à 7 kg. Offrez une congélation rapide de +65°C à -18°C en 270 minutes pour des charges de 4 kg, assurant une conservation optimale et sans altération. Idéale pour les plats préparés, pâtisseries, viandes ou produits délicats nécessitant une stabilisation rapide.
Capacité et Compatibilité Optimales Avec une capacité totale de 21 litres, cette cellule peut accueillir différentes combinaisons de bacs pour répondre à vos besoins : 3 x GN1/2 (325 x 265 mm x 40~65 mm) 2 x GN2/3 (355 x 325 mm x 40~65 mm) et 1 x GN1/2.
Conception Robuste et Fonctionnelle Fabriquée à partir de matériaux robustes et durables, cette cellule est équipée d'une ouverture à gauche pour un accès rapide et pratique. Le système interne d'évacuation des condensats permet un entretien simplifié, ne nécessitant qu'un chiffon pour le nettoyage.
Efficacité Énergétique et Respect de l’Environnement Dotée d'une puissance de réfrigération de 550 W et de dégivrage de 700 W, cette cellule garantit des performances élevées tout en restant éco-responsable grâce à l'utilisation du gaz réfrigérant R290.
Caractéristiques Techniques : Dimensions externes : 63 x 62 x 48 cm Poids : 45 kg Puissance : 550 W (réfrigération) / 700 W (dégivrage) Capacité de refroidissement rapide : +65°C à +10°C en 120 min (7 kg) Capacité de congélation rapide : +65°C à -18°C en 270 min (4 kg) Réfrigérant : R290 (110 g) Volume interne : 21 litres Capacité en bacs : 3 x GN1/2 ou 2 x GN2/3 + 1 x GN1/2 Entretien : Nettoyage manuel des condensats
1 199,90 € SUR AMAZON
Virtus Group
Cellule de Refroidissement Rapide 20X GN 1/1-600X400 mm, +90°/-18°C - Virtus - BKZ0035
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
V Vesta Precision
Vesta Precision Cellule de Refroidissement Rapide BF100 pour refroidir et congeler les aliments en peu de temps | Congélateur coffre compact avec 1 plateau (capacité de 2) | Appareil 33,5x30x20cm
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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✔️ REFROIDISSEUR CONGÉLATEUR B100 | Le Frysta Blast BF100 est une cellule de refroidissement rapide conçue pour refroidir et congeler rapidement les aliments cuits et crus, garantissant ainsi la sécurité, la fraîcheur et la qualité des aliments.
✔️ OPTIMISATION DU TEMPS | Permet de préparer de grandes quantités de nourriture à l'avance. Il est utilisé pour des produits tels que les viandes, les poissons, les sauces, les pâtes, les desserts et les plats préparés. C'est un élément clé de l'équipement de la cuisine moderne pour garantir hygiène et efficacité.
✔️ DESCRIPTION RAPIDE | Cette fonction permet de réduire rapidement la température des aliments cuits de 90°C à 3°C en 90 minutes pour réduire le temps pendant lequel les aliments sont à des températures critiques de 5 à 63°C.
✔️ CONGÉLATION ULTRA RAPIDE | Cette fonction permet de réduire la température des aliments de 90°C à -18°C en 240 minutes. Ce programme s’applique aussi bien aux aliments cuits qu’aux aliments crus.
✔️ PRÉPARATION | Pour maximiser l'efficacité du refroidissement ou de la surgélation, ainsi que pour une meilleure stérilisation à basse température de l'appareil, pré-refroidissez l'appareil avant de refroidir/congeler les aliments.
✔️ PRÉSERVATION DE LA TEXTURE ET DE LA SAVEUR | Empêche la formation de gros cristaux de glace, préservant ainsi la qualité des aliments. De plus, il offre une sécurité alimentaire car il réduit le risque de contamination bactérienne.
⚠️ DÉTAILS TECHNIQUES | Tension/Puissance : 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacité de refroidissement : 4 kg (de +90°C à +3°C en 90 min). Capacité de congélation : 3 kg (de +90°C à -18°C en 240 min). Agent moussant : C5H10 (cyclopentane) Réfrigérant : R290 (écologique et efficace). Plateaux inclus : 1 unité. Dimensions extérieures (L x P x H) : 45 × 50,7 × 64,7 cm. Dimensions intérieures (L x P x H) : 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Poids : 32 kg.
1 449,99 € SUR AMAZON
Royal Catering
Royal Catering Congélateur Rapide 29,5 l Cellule De Refroidissement Capacité De Congélation : 4 kg / 209 min Congélateur Ménager Surgélateur Rapide Cellule De Congélation Professionnelle
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Polyvalence – congèle les aliments crus ou cuits de manière fiable
Simplicité – facile à utiliser grâce à l'écran LED convivial doté de boutons
Puissance – capable d'atteindre une capacité de refroidissement de 4 kg / 209 min pour refroidir les aliments en toute rapidité
Élégance – un appareil en inox à l'aspect chic qui fait bonne figure dans la plupart des situations
Hygiène – matériau facile à nettoyer pour une cuisine d'une propreté irréprochable
1 249,00 € SUR AMAZON
RESTO ITALIA
Cellule de Refroidissement Rapide BLAST AT5 Ecran Tactile - 5 Niveaux GN 1/1 ou 400x600 - Resto Italia
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
Virtus Group
Cellule de Refroidissement Rapide 6X GN 1/1-600X400 mm, +90°/-18°C - Virtus - BKZ0033
81
QUALITÉ BONNE
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#6
Royal Catering
Royal Catering RCGK-BC96 Congélateur Rapide 96 l Capacité De Congélation : 12 kg/238 min Congélateur Ménager Surgélateur Rapide Cellule De Congélation Professionnelle
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Polyvalence – congèle les aliments crus ou cuits de manière fiable
Simplicité – facile à utiliser grâce à l'écran LCD convivial doté de boutons
Puissance – capable d'atteindre une capacité de refroidissement de 14 kg / 90 min pour refroidir les aliments en toute rapidité
Élégance – un appareil en inox à l'aspect chic qui fait bonne figure dans la plupart des situations
Hygiène – matériau facile à nettoyer pour une cuisine d'une propreté irréprochable
1 749,00 € SUR AMAZON
Royal Catering
Royal Catering Congélateur Rapide 276 l Cellule De Refroidissement Capacité De Congélation : 35 kg / 230min Fonction réfrigération et congélation Inox Congélateur Ménager Surgélateur Rapide
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Polyvalence – congèle les aliments crus ou cuits de manière fiable
Simplicité – facile à utiliser grâce à l'écran LCD convivial doté de boutons
Puissance – capable d'atteindre une capacité de refroidissement de 40 kg / 90 min pour refroidir les aliments en toute rapidité
Élégance – un appareil en inox à l'aspect chic qui fait bonne figure dans la plupart des situations
Hygiène – matériau facile à nettoyer pour une cuisine d'une propreté irréprochable
2 799,00 € SUR AMAZON
RESTO ITALIA
Cellule de Refroidissement Rapide BLAST 10 - AD10 - Niveaux GN 1/1 ou 400x600 - Resto Italia
70
QUALITÉ BONNE
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#9
RESTO ITALIA
Cellule de Refroidissement Rapide BLAST AD5-5 Niveaux GN 1/1 ou 400x600 - Resto Italia
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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