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Chateau Des Creissauds

Les 7 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 1 juin 2025
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Ferroni – Pastis Château des Creissauds – 2020 – 45° - 70cL
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.
  • Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.
  • Le Pastis Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Les plantes sont récoltées entre mai et septembre, puis macérées dans de l’alcool surfin pendant plusieurs semaines. Tous les macérats sont ensuite assemblés et vieillis en foudre durant 6 à 10 mois. Chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d’où la décision d’introduire une notion de millésime.
  • Notes de dégustation : Nez : anis, effluves d’un jardin aromatique ; Bouche : complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé. ; Finale en queue de paon.
  • Vendu avec coffret bois.
  • 74,90 € (107,00 € / l) SUR AMAZON
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Ferroni - Pastis de fleurs Château des Creissauds - Édition limitée été 2021 – 45° - 70cL
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.
  • Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.
  • Le Pastis Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Les plantes sont récoltées entre mai et septembre, puis macérées dans de l’alcool surfin pendant plusieurs semaines. Tous les macérats sont ensuite assemblés et vieillis en foudre durant 6 à 10 mois. Chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d’où la décision d’introduire une notion de millésime.
  • Le Pastis de Fleurs Château des Creissauds est élaboré avec des fleurs fraîches cueillies à la main dans les villages de France par notre distillatrice itinérante passionnée Élodie Hodin.
  • On y retrouve des fleurs de sureau, des fleurs de tilleul, des fleurs de sauge, de l’immortelle, de la lavande, de la rose, de la reine-des-prés, du jasmin, du lilas et du chèvrefeuille.
  • Vendu avec coffret bois.
  • 54,00 € (77,14 € / l) SUR AMAZON
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Ferroni – Pastis Château des Creissauds – 2015 XO 6 ans – 45° - 70cL
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.
  • Fondée à Marseille par Guillaume Ferroni, passionné des spiritueux et de leur histoire, la Maison Ferroni a développé au fil des années une gamme variée de rhums, de gin, de pastis, de vodka, … Depuis 2012, la Maison propose des spiritueux hauts de gamme et innovants. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.
  • Le Pastis Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Les plantes sont récoltées entre mai et septembre, puis macérées dans de l’alcool surfin pendant plusieurs semaines. Tous les macérats sont ensuite assemblés et vieillis en foudre durant 6 à 10 mois. Chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d’où la décision d’introduire une notion de millésime.
  • Vendu avec coffret bois.
  • 162,00 € (231,43 € / l) SUR AMAZON
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Coffret Maison Ferroni Pastis Millésimé 2019 + 3 tapenades(3x100g)
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • 1 bouteille de MAISON FERRONI – PASTIS MILLÉSIMÉ 2019 – CHÂTEAU DES CREISSAUDS – 45°(1x70cl) +1 Tapenade Noire à la ancienne du DOMAINE DE L'OLIVETTE (100g) + 1 Tapenade Verte au basilic du DOMAINE DE L'OLIVETTE (100g) + 1 Délice à la Provençale (tomates,poivrons, basilic) de 100g du DOMAINE DE L'OLIVETTE
  • 1 bouteille de MAISON FERRONI – PASTIS MILLÉSIMÉ 2019 – CHÂTEAU DES CREISSAUDS – 45° (1x70cl) Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Notes de description : Le nez révèle les effluves d’un jardin aromatique. En bouche complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé.
  • 1 Tapenade Noire a la ancienne du DOMAINE DE L'OLIVETTE (100g) Ingrédients: olives 85.2%, huile olive Vierge extra, câpre 3%, pâte ANCHOIS 1%ANCHOIS, sel 80% minimum, huile de tournesol), ail, herbes de Provence
  • 1 Délice à la Provençale (tomates,poivrons, basilic) de 100g du DOMAINE DE L'OLIVETTE Délice de Provence : legumes (poivron 23%, oignon), concentré de tomate 23%, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, basilic 4.2%, farine de pois-chiche, sel, herbes de Provence, ail
  • 1 Tapenade Verte au basilic du DOMAINE DE L'OLIVETTE (100g) olive verte 69.1%, huile olive vierge extra. basilic trais 5%, câpre, pâte d'ANCHOIS (ANCHOIS sel 80% minimum, huile de tournesol),ail
  • 108,00 € SUR AMAZON
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Maison Ferroni – Ambre – Rhum 70cl 40% vol. avec étui
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac puis 6 mois supplémentaires en fût de VDN Rasteau, d’où cette couleur légèrement rosée propre au Ferroni Ambre.
  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac puis 6 mois supplémentaires en fût de VDN Rasteau, d’où cette couleur légèrement rosée propre au Ferroni Ambre.
  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac puis 6 mois supplémentaires en fût de VDN Rasteau, d’où cette couleur légèrement rosée propre au Ferroni Ambre.
  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac puis 6 mois supplémentaires en fût de VDN Rasteau, d’où cette couleur légèrement rosée propre au Ferroni Ambre.
  • Notes de dégustations : Nez : arômes de vanille et boisé. Bouche : attaque légèrement sèche puis s’installe une certaine rondeur et profondeur avec une finale marquée par le grenache et les fruits rouges. En dégustation pur, ou en cocktails : Old Fashioned, Ginger Storm,…
  • 39,03 € (55,76 € / l) SUR AMAZON
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Maison Ferroni – Le merveilleux Falernum – Liqueur 70cl 19% vol.
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (pur jus). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac (= même base que le Ambre 18 mois sans le finish de 6 mois en fût de VDN Rasteau).
  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (pur jus). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac (= même base que le Ambre 18 mois sans le finish de 6 mois en fût de VDN Rasteau).
  • Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (pur jus). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac (= même base que le Ambre 18 mois sans le finish de 6 mois en fût de VDN Rasteau).
  • Vont ensuite macérer dans cet assemblage de rhums vieilli différentes épices et des agrumes : écorces d’orange, citrons jaunes et verts, gingembre, clou de girofle, cannelle, vanille, anis étoilée, amandes torréfiées, … Le Merveilleux Falernum est vieilli quelques mois en petits fûts « quarter-casks »
  • Notes de dégustations : Nez : orange, pain d’épice, girofle (notes de noël) Bouche : Le rhum vieilli et les amandes grillées laissent progressivement la place à un bouquet d’épices et d’agrumes CONSEILS DE DEGUSTATION : A la dégustation : pur sur glace ou très frais. En cocktails : Zombie, Corn’n Oil, certaines versions historiques du Maï Tai,…
  • 38,80 € (55,43 € / l) SUR AMAZON