Chocolat De Couverture Ruby
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
30 mai 2025
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
25,09 € (62,72 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Recette RB1 – Ruby Callets de couverture, chocolat rose, 47,3% cacao, 2,5 kg – 1 paquet
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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L'innovation chocolatée venue de Belgique allie un goût de chocolat entièrement nouveau à une couleur inhabituelle – naturellement sans ajout de colorants ni d'arômes de fruits.
Harmonie – Le chocolat belge de couleur rose avec un goût de fruits intense et des notes légèrement acidulées.
Utilisation polyvalente – avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, le Ruby RB1 peut s’associer tant à des ingrédients classiques comme la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., qu'à des arômes inhabituels mais savoureux comme le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée.
Mise en oeuvre aisée – Grâce à l’indication sur l'emballage de la température optimale de chauffe et de traitement des pépites de chocolat.
Excellentes fèves de cacao – La recette RB1 recourt principalement à des fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, les fèves de Forastéro.
77,66 € (31,06 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
PATISDECOR Chocolat Ruby 250 g P628
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Très pratique, son conditionnement en pochette zippée permet une bonne conservation du chocolat, car elle est référable
A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme mais en rien la qualité,
Moulages en chocolat, glaçages, ganaches, bonbons de chocolat, intérieurs, mousses, biscuits, crèmes glacées
19,61 € (78,44 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
Funcakes Déco Melts Rose , Pink 250 G (Lot De 1)
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Pastilles pâtissières à fondre prêt à l'emploi saveur chocolat blanc
Coloris : Rose, Fuchsia
Matière :
9,98 € (39,92 € / kg) SUR AMAZON
Ruby Chocolate: A Beginner’s Guide (English Edition)
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
BAM
BAM Premium Ruby Chocolate Drops, Callets, Chips for Melting, Home and Pro Baking, 250 grammes
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Ingrédients de première qualité. Parfait pour les boulangers amateurs ainsi que pour les confiseurs professionnels.
Riche saveur de chocolat, sans arômes ni colorants artificiels, couleur rose naturelle qui porte vos desserts à un tout autre niveau, gouttes plus petites faciles à fondre, faciles à utiliser.
Universalité & variété : Il peut être utilisé dans la plupart des recettes chocolatées et pour les desserts chocolatés, les décors, les crèmes, les nappages, les biscuits, les mousses, les pralinés...
Emballage pratique : empêche le chocolat de perdre son odeur ou son goût authentique
Contient au moins 48,8% de parties de cacao, sans gluten, fabriqué en UE
14,23 € (14,23 € / unité) SUR AMAZON
Generic
Écharpe pashmina douce et unie pour femme - Col chaud avec franges, bleu, taille unique
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chapeau citrouille noir à capuche pour femme perroquet écharpe cape halloween costumes pashmina châles et enveloppements sarcelle femme manteau robe d'Halloween pour femme écharpe épaisse cape d'Halloween décontractée veste à capuche ponchos famille paquet femme foulard d'hiver poncho femme idées cadeaux de Noël écharpe pour femme UK pashmina hijab cape à capuche bleu marine écharpe triangulaire tube femme tendance cadeau moto ski écharpe halloween robes pour femme Femme
Châle hijab à plumes imprimé léopard pour femme - Haut imprimé animal pour femme - Robe de soirée élégante - Idée cadeau d'anniversaire - Écharpe papillon - Écharpe de culte en soie rouge et blanche - Cache-cou pour femme - Pashmina bleu bébé - Tenue d'Halloween pour femme - Costume d'Halloween - Cape de mariage et veste tricotée avec manches - Écharpe en mousseline de soie - Hijab - Écharpe carrée en soie - 90 x 90 cm - Écharpe tricotée avec manches ha
Pashmina gris argenté imprimé à carreaux cardigan crombie manteau femme écharpe en soie marine châle bohème femme cadeau de mariée couverture up femme cadeaux de Noël poncho mexicain cardigan tricoté veste argent pour femme écharpe verte mousseline écharpe pour femme UK chaussette cadeau grande taille manteau pour femme trench manteau doré châles et enveloppements pour femme tricot câble wrap pour femme a fleur rembourré cardigan papillon écharpe rouge laine pull hijabs laine violet pashmina irr ish
6,64 € SUR AMAZON
KoRo
KoRo - Pépites de chocolat ruby 1 kg - Min. 47,3% de cacao - Naturellement rose sans colorant ni arôme de fruit - Parfait pour la pâtisserie pour affiner vos préparations
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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CHOCOLAT : Les pépites de chocolat ruby ont une teneur en cacao d'au moins 47,3 %. Grâce à la fève de cacao spéciale ruby, le chocolat a un goût fruité agréable, rêve absolu.
POLYVALENCE : Les pépites de chocolat sont tout simplement délicieuses et aussi polyvalentes. Elles sont idéales pour la pâtisserie, les mueslis et autres.
INESTIMABLE : Les pépites de chocolat ruby sont exemptes de colorants et d'arômes de fruits. Elle sont naturellement dotées d'une couleur rose.
POUR VOUS : Pour chaque kilo acheté, un euro est reversé à l'organisation à but non lucratif Cocoa Horizon Foundation. Elle s'est engagée à soutenir financièrement et à éduquer les producteurs de cacao.
PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages pratiques en vrac. C'est pourquoi nous vous proposons vos produits préférés dans des emballages grand format !
39,70 € (39,70 € / kg) SUR AMAZON
Sephra
Perles roses au chocolat Ruby - Crispearls - Coeur biscuit croustillant - Parfait pour décorer les desserts et les pâtisseries
74
QUALITÉ BONNE
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#9
FunCakes
FunCakes Deco Melts Rot - Trempez, coulez, arrosez et décorez ! Faire fondre brièvement au micro-ondes ou au bain-marie , 250 g
13% Réduction
Livraison gratuite
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Trempez, coulez, arrosez et décorez avec les Deco Melts FunCakes. Les Deco Melts ne sont pas faits de vrai chocolat, mais ont un goût saveur douce et crémeuse !
Les Deco Melts FunCakes vous offrent de nombreuses options de décoration! Vous pouvez créer des Drip cakes et des décorations de cupcakes, mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des sucettes et des bonbons.
Faites fondre et versez les Deco Melts dans la forme désirée. Lorsque vous vous amusez tant à décorer et que les Deco Melts durcissent un peu, pas de soucis, il suffit de les refaire fondre!
Les Deco Melts FunCakes sont disponibles dans de nombreuses couleurs différentes. Ou créez votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blanc avec les colorants FunCakes.
FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.
4,49 € (17,96 € / kg) SUR AMAZON
chocolat de couverture
chocolat de couverture rose
chocolat de couverture weiss
chocolat de couverture barry
chocolat de couverture callebaut
chocolat blanc de couverture
chocolat de couverture bio
chocolat de couverture blanc
chocolat de couverture cemoi
chocolat de couverture noir
#1 GAGNANT
