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Chocolat Noir 70 Patissier 1kg

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 8 septembre 2025
CIMINA DOLCIARIA
CIMINA DOLCIARIA
CIMINA - Table de chocolat extra noir 70 % de 1 kg
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • 1 kg de tablette de chocolat noir à 70 %
  • produits artisanaux de Cimina Dolciaria, entreprise qui a d'abord combiné la noisette ronde Gentile Romaine avec le chocolat.
  • Matières premières de très haute qualité : Cimina Dolciaria choisit avec le plus grand soin ses matières premières.
  • Fabriqué en Italie, usine de production site en Tuscia Viterbese
  • Sans huile de palme
  • 21,99 € (21,99 € / unité) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Amer et Elégant
  • Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
  • Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
  • Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
  • Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
  • 59,44 € (59,44 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
Livraison gratuite
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
  • Pays d'origine : Belgique
  • Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
  • Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
  • 17,31 € (43,28 € / kg) SUR AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Pépites de chocolat noir sans sucre 1 kg - Chocolat de couverture, 72% de cacao
star

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • CHOCOLAT : Nos pepites de chocolat noir sont obtenues à partir de feves de cacao - cacao nibs - travaillées puis sucrées exclusivement au xylitol et ne contiennent que 1,5 g de glucides pour 100 g - le chocolat patissier idéal pour les adeptes de l'alimentation lowcarb (faible en glucide).
  • POLYVALENCE : Les pépites de chocolat sont idéales pour la patisserie, notamment dans la préparation de gateau au chocolat noir. Les pepites sont également indispensables dans les cookies et mueslis et sont absolument divines fondues dans une fontaine à chocolat ! Qui a dit que le chocolat était réservé à la période de Pâques
  • INESTIMABLE : Notre chocolat patissier professionnel est un chocolat sans lactose avec une teneur en cacao d'au moins 72 % et est sucré au xylitol. Il s'agit donc de chocolat sans sucre au goût intense de cacao. Vous pouvez également remplacer le chocolat en poudre par des pepites de chocolat pour obtenir une merveilleuse boisson sans sucre !
  • POUR VOUS : Les pépites de chocolat noir sans sucre KoRo sont idéales pour les régimes végétaliens et végétariens.
  • PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages grand format. C'est pourquoi nous vous offrons vos produits préférés dans des paquets de 1 kg !
  • 38,99 € (38,99 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
star

85

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
  • Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
  • Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
  • Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg                    
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Goût de cacao amer bien équilibré
  • Chocolat belge de haute qualité
  • Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
  • Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
  • Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
  • 34,49 € (34,49 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
star

81

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 41,79 € (41,79 € / kg) SUR AMAZON
Bouchard
Bouchard
Bouchard Chocolat Noir Belge Sans Gluten 72% Cacao (1000g) …
Livraison gratuite
star

74

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Chocolat noir, sans gluten, 72% cacao, végétalien et bien pour les régimes
  • C'est du riche chocolat noir, fait directement en Belgique
  • C'est parfait pour le voyage et le partage comme les chocolats sont individuellement emballés et de taille moyenne
  • 50% moins de sucre des chocolats au lait
  • Pour assurer la qualité de notre chocolat, le chocolat sera envoyer en enveloppes thermiques avec des blocs réfrigérants du premier Mars au 30 Septembre
  • 34,40 € (34,40 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 70 % - Notes boisées - Bio & Équitable - Origine Équateur - 100 g
Livraison gratuite
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72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • La tablette de 100g
  • 2,56 € SUR AMAZON
chocodic
chocodic
1kg Chocolat de couverture de qualité professionnelle chocolat noir 73% de cacao - petites pistoles - pour préparation maison, patisserie, pour vos fontaines chocolat
star

69

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Chocolat NOIR 73% de caco - Chocolat de qualité professionnelle utilisé par nos chocolatiers pour réaliser nos chocolats
  • Boite de 1kg - Conservation plus d'un an après réception
  • Idéal pour réaliser vos chocolats maison, vos patisseries, vos fontaines de chocolat
  • 23,95 € (23,95 € / kg) SUR AMAZON
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