Chocolat Noir Barry
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
13 juillet 2025
Cacao Barry
CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Chocolat noir d'Héritage
Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche
Application: Intérieur, Mousse, Ganache
32,90 € (32,90 € / kg) SUR AMAZON
Brand New Cake
CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée
Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées
Application: Mousse, Ganache, Moelleux
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Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
18,95 € (47,38 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry - Tanzanie 75% Origine Rare chocolat noir de couverture pistoles 2,5 kg
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Chocolat noir 75%
Chocolat de couverture
Pistole optimal pour la fonte
Pour le porfessionnels et les particuliers
Origine Tanzanie
Sacs de 2.5Kg
76,99 € (30,80 € / kg) SUR AMAZON
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
Chocolat noir Excellent, callets, 57,7 % cacao, 2,5 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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À l'état fondu, ils peuvent être utilisés pour recouvrir, remplir et décorer. Ils sont également parfaits pour la fabrication de mousses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 2343 kJ/560 kcal, matières grasses 38,7 g dont acides gras saturés 23,2 g glucides 42,5 g dont sucre 39,7 g protéines 5,4 g sel 0,01 g
65,05 € (26,02 € / kg) SUR AMAZON
CALLEBAUT
CALLEBAUT N 811 Chocolat Noir Belge 54,5% - Poids 2,5 kg
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Le Chocolat Noir Belge Callebaut 881 possède un goût équilibré de cacao avec une avec une subtile touche de vanille. C'est un incontournable chez les pâtissiers du monde entier.
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
60,59 € (24,24 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
31,50 € (31,50 € / kg) SUR AMAZON
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