Chocolat Noir Cuisine
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
22 juillet 2025
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
33,58 € (33,58 € / kg) SUR AMAZON
MONOPRIX
Monoprix Chocolat noir pâtissier dessert - La tablette de 200g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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La tablette de 200 g
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Vahiné
VAHINE - Pépites de Chocolat Noir 200 g (Family Pack) (l'emballage peut varier)
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94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50% de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies…
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur.
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50 Percentage de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25 Percentage de réduction de l’empreinte carbone, 60 Percentage de matières recyclées dans les emballages PET, 100 Percentage de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
3,80 € (19,00 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt Dessert noir 70% intense - La tablette de 200g
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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La tablette de 200g
2,36 € (11,80 € / kg) SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Chocolat Noir Absolu à Pâtisser - tablette de 170g
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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NESTLE DESSERT Noir Absolu est un chocolat noir pur beurre de cacao, brut et puissant, préparé avec soin à partir de fèves sélectionnées
C'est la tablette la plus riche en cacao de la gamme NESTLE DESSERT
70% de cacao, Pour les amateurs de chocolat puissant
Elle est idéale pour réussir des desserts de caractère
Avec le Plan cacao, Nestlé soutient les cultivateurs pour améliorer la qualité de leur cacao
9,48 € (55,76 € / kg) SUR AMAZON
BAM
BAM Poudre de cacao noir luxueux, 100% cacao, 200 grammes, couleur noire intense, pain et desserts
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Couleur noire intense
Idéal pour les pâtisseries sombres, comme les biscuits, les biscuits Oreo, le gâteau éponge noir
Le cacao noir se marie bien avec la préparation du pain, comme les petits pains pour les burgers
Faible teneur en matières grasses, sans gluten
Fabriqué en UE
12,51 € (12,51 € / unité) SUR AMAZON
Pure Via
Pure Via Tablette Chocolat Noir & Éclats Noisettes à la stevia, sans sucre ajouté, Équitable 100g
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Pue Via Chocolat Noir 1 Eclats Noisettes : Enrichi de noisettes croquantes.
Saveur Riche : Un chocolat noir à 60 % de cacao, combiné au croquant des noisettes pour une expérience unique.
100% ingrédients d'origine naturelle : Élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, incluant du cacao certifié Fairtrade, sans colorant et sans huile de palme.
La stévia: un édulcorant naturel apprécié depuis longtemps pour ses vertus sucrantes sans aucune calorie.
Cacao Fairtrade : Garantit une juste rémunération et des meilleures conditionsde travail pour les producteurs de cacao.
2,99 € SUR AMAZON
COOK CONCEPT
COOK CONCEPT, BT6813, Boîte en métal élégante pour confiseries, idéale pour Le Rangement et la Conservation Design Chic et Pratique, Parfaite pour Votre Cuisine Taille : Grande, Noir et doré
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Design élégant : La boîte en métal noir et doré de COOK CONCEPT BT6813 se distingue par son esthétique raffinée qui apporte une touche de sophistication à votre cuisine ou à votre espace de vie. Son mélange de couleurs sombres et dorées crée un contraste visuel attrayant qui attire l'œil et s'intègre parfaitement dans divers décors intérieurs
Matériaux de qualité : Fabriquée en métal durable, cette boîte assure une excellente conservation de vos confiseries tout en résistant à l'usure quotidienne. Le choix du métal garantit une protection optimale contre l'humidité et les contaminants extérieurs, préservant ainsi la fraîcheur et le goût de vos douceurs préférées
Capacité généreuse : Avec une taille adaptée, la boîte BT6813 offre suffisamment d'espace pour stocker une variété de confiseries, des bonbons aux chocolats en passant par les biscuits. Sa capacité permet de garder vos friandises à portée de main tout en évitant le désordre dans vos placards ou sur votre plan de travail
Facilité d'utilisation : La conception de la boîte inclut un couvercle hermétique qui se ferme facilement, garantissant que vos confiseries restent bien protégées. Son ouverture pratique permet un accès rapide et facile à vos douceurs, rendant chaque moment de dégustation agréable et sans tracas
Polyvalence d'utilisation : Bien que conçue pour les confiseries, cette boîte en métal peut également être utilisée pour ranger d'autres petits objets comme des épices, des accessoires de cuisine ou même des fournitures de bureau. Son design chic et fonctionnel en fait un accessoire polyvalent pour toute la maison
11,99 € SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Chunks Noir 500 g
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#10
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CHUNKS DE CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de chunks de chocolat noir pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chunks de chocolat noir. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir à base de pâte de cacao (contenance 50% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (200g : ref. 8765 ; 500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,15 € (22,30 € / kg) SUR AMAZON
chocolat cuisine noir
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