main logo

Chocolat Ruby Callebaut

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 17 juillet 2025
Callebaut
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g                
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT

  • CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
  • Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
  • APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
  • FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
  • Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
  • 25,79 € (64,48 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
CALLEBAUT Recette RB1 – Ruby Callets de couverture, chocolat rose, 47,3% cacao, 2,5 kg – 1 paquet
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2

  • L'innovation chocolatée venue de Belgique allie un goût de chocolat entièrement nouveau à une couleur inhabituelle – naturellement sans ajout de colorants ni d'arômes de fruits.
  • Harmonie – Le chocolat belge de couleur rose avec un goût de fruits intense et des notes légèrement acidulées.
  • Utilisation polyvalente – avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, le Ruby RB1 peut s’associer tant à des ingrédients classiques comme la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., qu'à des arômes inhabituels mais savoureux comme le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée.
  • Mise en oeuvre aisée – Grâce à l’indication sur l'emballage de la température optimale de chauffe et de traitement des pépites de chocolat.
  • Excellentes fèves de cacao – La recette RB1 recourt principalement à des fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, les fèves de Forastéro.
  • 76,10 € (30,44 € / kg) SUR AMAZON
Ruby Chocolate: A Beginner’s Guide (English Edition)
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
BAM
BAM
BAM Premium Ruby Chocolate Drops, Callets, Chips for Melting, Home and Pro Baking, 250 grammes
Livraison gratuite
star

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4

  • Ingrédients de première qualité. Parfait pour les boulangers amateurs ainsi que pour les confiseurs professionnels.
  • Riche saveur de chocolat, sans arômes ni colorants artificiels, couleur rose naturelle qui porte vos desserts à un tout autre niveau, gouttes plus petites faciles à fondre, faciles à utiliser.
  • Universalité & variété : Il peut être utilisé dans la plupart des recettes chocolatées et pour les desserts chocolatés, les décors, les crèmes, les nappages, les biscuits, les mousses, les pralinés...
  • Emballage pratique : empêche le chocolat de perdre son odeur ou son goût authentique
  • Contient au moins 48,8% de parties de cacao, sans gluten, fabriqué en UE
  • 12,51 € (12,51 € / unité) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
star

85

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5

  • Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
  • Pays d'origine : Belgique
  • Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
  • Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
  • 17,99 € (44,98 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
star

80

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
Callebaut
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Gold (callets) - 400 gr - Parfait pour vos pâtisseries - Délicieux goût caramélisé - Chocolat de qualité
Livraison gratuite
star

80

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7

  • Callebaut produit le meilleur chocolat belge, fabriqué uniquement à partir des meilleurs ingrédients.
  • Fabriqué avec du sucre caramélisé et du lait pour une délicieuse saveur de chocolat caramel
  • Notes de caramel anglais, de beurre et de crème
  • Teinte dorée chaude et opulente
  • Sachet de 400g
  • 24,37 € (60,92 € / kg) SUR AMAZON
HiPP
HiPP
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Livraison gratuite
star

75

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8

  • Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
  • Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
  • Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
  • Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
  • Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
  • 21,66 € (54,15 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat au lait belge 400 g          
star

71

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9

  • Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgium
  • Le meilleur chocolat au lait belge 823 Callets Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs Avec chaque paquet, vous soutenez les agriculteurs de cacao Le 823 est largement apprécié en raison de son goût généreux et de sa grande réputation en matière de maniabilité. Il peut être associé à une large gamme de saveurs fruitées, épicées, laitières ou liqueurs.
  • 22,49 € (56,22 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
chocolat callebaut ruby 10kg                    
star

66

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10

  • Le chocolat combine naturellement une toute nouvelle saveur de chocolat avec une couleur inhabituelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
  • Idéal pour les gâteaux, confiseries, boulangeries, desserts et bien plus encore et bien sûr facile à manger
  • 320,99 € (32,10 € / kg) SUR AMAZON
callebaut chocolat chocolat callebaut callebaut ruby chocolat ruby chocolat ruby patissier chocolat rose ruby chocolat barry callebaut chocolat callebaut 10kg chocolat callebaut 1kg chocolat pistolet callebaut