Chocolat Ruby Vahiné
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
25 mai 2025
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
25,09 € (62,72 € / kg) SUR AMAZON
BAM
BAM Premium Ruby Chocolate Drops, Callets, Chips for Melting, Home and Pro Baking, 250 grammes
Livraison gratuite
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#2
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Ingrédients de première qualité. Parfait pour les boulangers amateurs ainsi que pour les confiseurs professionnels.
Riche saveur de chocolat, sans arômes ni colorants artificiels, couleur rose naturelle qui porte vos desserts à un tout autre niveau, gouttes plus petites faciles à fondre, faciles à utiliser.
Universalité & variété : Il peut être utilisé dans la plupart des recettes chocolatées et pour les desserts chocolatés, les décors, les crèmes, les nappages, les biscuits, les mousses, les pralinés...
Emballage pratique : empêche le chocolat de perdre son odeur ou son goût authentique
Contient au moins 48,8% de parties de cacao, sans gluten, fabriqué en UE
10,96 € (10,96 € / unité) SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Recette RB1 – Ruby Callets de couverture, chocolat rose, 47,3% cacao, 2,5 kg – 1 paquet
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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L'innovation chocolatée venue de Belgique allie un goût de chocolat entièrement nouveau à une couleur inhabituelle – naturellement sans ajout de colorants ni d'arômes de fruits.
Harmonie – Le chocolat belge de couleur rose avec un goût de fruits intense et des notes légèrement acidulées.
Utilisation polyvalente – avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, le Ruby RB1 peut s’associer tant à des ingrédients classiques comme la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., qu'à des arômes inhabituels mais savoureux comme le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée.
Mise en oeuvre aisée – Grâce à l’indication sur l'emballage de la température optimale de chauffe et de traitement des pépites de chocolat.
Excellentes fèves de cacao – La recette RB1 recourt principalement à des fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, les fèves de Forastéro.
77,69 € (31,08 € / kg) SUR AMAZON
KoRo
KoRo - Pépites de chocolat ruby 1 kg - Min. 47,3% de cacao - Naturellement rose sans colorant ni arôme de fruit - Parfait pour la pâtisserie pour affiner vos préparations
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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CHOCOLAT : Les pépites de chocolat ruby ont une teneur en cacao d'au moins 47,3 %. Grâce à la fève de cacao spéciale ruby, le chocolat a un goût fruité agréable, rêve absolu.
POLYVALENCE : Les pépites de chocolat sont tout simplement délicieuses et aussi polyvalentes. Elles sont idéales pour la pâtisserie, les mueslis et autres.
INESTIMABLE : Les pépites de chocolat ruby sont exemptes de colorants et d'arômes de fruits. Elle sont naturellement dotées d'une couleur rose.
POUR VOUS : Pour chaque kilo acheté, un euro est reversé à l'organisation à but non lucratif Cocoa Horizon Foundation. Elle s'est engagée à soutenir financièrement et à éduquer les producteurs de cacao.
PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages pratiques en vrac. C'est pourquoi nous vous proposons vos produits préférés dans des emballages grand format !
39,70 € (39,70 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Pearl Choco Balls Ruby: Prêt à l'emploi pour la décoration de gâteaux, parfait pour les gâteaux, cupcakes et plus, Délicieuse saveur de chocolat, Certifié sans gluten, Set / 8
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Contient 8 boules de chocolat.
Certifié sans gluten.
Taille: env. 2 cm de diamètre
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.
3,90 € SUR AMAZON
Sephra
Perles roses au chocolat Ruby - Crispearls - Coeur biscuit croustillant - Parfait pour décorer les desserts et les pâtisseries
81
QUALITÉ BONNE
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#6
Générique
VAHINÉ | Sweety Chocolat Souple 350g - Préparation de Pâtisserie Souple, Idéal pour les Gâteaux et Tartes - Epicerie Sucrée - Le Lot De 4
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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- Savourez le plaisir chocolaté avec le Sweety Chocolat Souple de VAHINÉ, une préparation ultra-fondante qui donnera une touche gourmande à toutes vos créations pâtissières !
- La texture souple et onctueuse du Sweety Chocolat Souple de VAHINÉ facilitera la réalisation de vos desserts les plus chocolatés : mousses, ganaches, nappages, fourrages...
- Avec son format généreux de 350g, le Sweety Chocolat Souple de VAHINÉ vous permettra de réaliser de nombreuses recettes sucrées pour vos goûters en famille ou vos soirées entre amis.
- Sa formule gourmande et facile à travailler est idéale pour les pâtissiers débutants comme confirmés, leur permettant de réussir sans difficulté des recettes de gâteaux, de tartes ou de cupcakes chocolatés !
- Faites le choix de la qualité avec VAHINÉ et son Sweety Chocolat Souple : un produit phare de la marque pour sublimer toutes vos pâtisseries maison, avec un goût intense de chocolat noir qui ravira les papilles des petits et des grands.
40,99 € (10,25 € / unité) SUR AMAZON
PATISDECOR
PATISDECOR Chocolat Ruby 250 g P628
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Très pratique, son conditionnement en pochette zippée permet une bonne conservation du chocolat, car elle est référable
A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme mais en rien la qualité,
Moulages en chocolat, glaçages, ganaches, bonbons de chocolat, intérieurs, mousses, biscuits, crèmes glacées
19,61 € (78,44 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
chocolat callebaut ruby 10kg
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Le chocolat combine naturellement une toute nouvelle saveur de chocolat avec une couleur inhabituelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Idéal pour les gâteaux, confiseries, boulangeries, desserts et bien plus encore et bien sûr facile à manger
284,95 € (28,50 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT RUBY CHOCOLATE - CHOCOLATE ROSE - FINEST BELGIAN CHOCOLATE - RECIPE N° RB1-2,5 KG
68
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#10
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Chocolat Ruby
78,90 € (3,94 € / unité) SUR AMAZON
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