Chocolat Valrhona Tablette : top 10 en septembre 2025

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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
59,44 € (59,44 € / kg) SUR AMAZON

Chocolat Valrhona Tablette

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 8 septembre 2025

VALRHONA

Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g

98

QUALITÉ MAXIMALE

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VALRHONA

Valrhona - Tablettes Grands Crus - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 70g

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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VALRHONA

Tablette Tulakalum 70 g - Valrhona

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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VALRHONA

Valrhona - Tablettes Gourmandes Grands Crus - Chocolat Blanc - Ivoire - 85g

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Valrhona

Cacao en poudre Valrhona

87

QUALITÉ FIABLE

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VALRHONA

Coffret VALRHONA Les initiés 50 carrés de chocolats noir et lait

82

QUALITÉ FIABLE

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VALRHONA

Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg

80

QUALITÉ BONNE

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VALRHONA

Valrhona - Tablettes Grands Crus - Chocolat Noir - Manjari 64% - 70g

77

QUALITÉ BONNE

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VALRHONA

Tablette dulcey 35% 70g - Valrhona

72

QUALITÉ BONNE

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VALRHONA

Tablette chocolat noir araguani 72% 70g - Valrhona

69

QUALITÉ BONNE

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