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Chocolat Valrhona

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 5 juin 2025
VALRHONA
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona              
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Cobertura chocolate
  • 52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
star

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Amer et Elégant
  • Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
  • Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
  • Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
  • Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
  • 58,00 € (58,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g
star

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4
VALRHONA
VALRHONA
Pâtisserie amateurs, chips de couverture, framboise, Valrhona Framboise, 250 g
star

85

QUALITÉ FIABLE

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#5
VALRHONA
VALRHONA
Coffret VALRHONA Les intenses 50 carrés chocolat noir
star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • chocolat noir
  • 41,40 € (165,60 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Cacao en poudre Valrhona                        
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Idéal pour un délicieux chocolat chaud et pour vos créations pâtissières
  • 20,10 € (80,40 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g      
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g      
star

74

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
  • Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
  • Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
  • Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
  • Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
  • 21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Praliné amande noisette 50% 300 g    
star

65

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Valrhona - Praliné amande noisette 50% 300 g
  • Type de produit: FOOD
  • Marque: VALRHONA
  • Taille: 300 g Lot de 1
  • 21,00 € (70,00 € / kg) SUR AMAZON
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