Chocolat Yuzu
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
10 septembre 2025
VALRHONA
Inspiration Yuzu - Fèves 250g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Terre Exotique
Zestes de Yuzu 20g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Les saveurs citronnées du yuzu, agrume japonais, vous feront voyager !
Un agrume proche du citron vert dont les zestes rafraîchiront préparations aux chocolats, salades de crevettes, tartares de produits de la mer et même osso bucco ! Avec ses arômes puissants de mandarine et de pamplemousse, le zeste de yuzu est un agrume japonais surprenant !
15,00 € (750,00 € / kg) SUR AMAZON
ORANESSENCE
Sésame au Yuzu (200g) - UNIQUE - Fabriqué à la main en Normandie - Assemblage d'Exception ORANESSENCE - Sans additif, Sans Colorant, Sans Conservateur, non irradié
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Unique : Grâce à la méthode de fabrication que nous avons développée et aux matières premières de très haute qualité utilisées, nous sommes fiers de pouvoir vous présenter une gamme saine et raffinée, fabriquée en Normandie. Notre sésame Fève de cacao & Piment d'Espelette à remporté l'Epicure d'Or du monde de l'épicerie fine en 2020.
Sensibles à la gastronomie japonaise et à l'engouement que suscite le sésame traditionnellement aromatisé importé du Japon, nous avons voulu créer une collection aux associations inédites, entièrement fabriquée en France.
Le sésame est un condiment sain qui peut aisément remplacer l'assaisonnement dans notre quotidien. C'est dans cette intention que nous avons créé une collection gourmande que l'on peut utiliser «partout» pour varier les plaisirs en toute simplicité.
Les recettes élaborées apportent une saveur gastronomique aux mets les plus simples, et parce que manger sainement appelle le bien être, l'utilisation de nos sésames parfumés devient naturellement addictive.
Collection disponible : 10 parfums salés et 6 parfums sucrés. Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur. Utilisation : à parsemer sur les produits de la mer, les viandes blanches, les crèmes, les tartes, le chocolat et les fruits rouges. Il s'exprime à merveille sur les carpaccios et dans les tartares.
23,90 € (119,50 € / kg) SUR AMAZON
Pure Via
Pure Via Tablette Chocolat Noir & Éclats Noisettes à la stevia, sans sucre ajouté, Équitable 100g
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Pue Via Chocolat Noir 1 Eclats Noisettes : Enrichi de noisettes croquantes.
Saveur Riche : Un chocolat noir à 60 % de cacao, combiné au croquant des noisettes pour une expérience unique.
100% ingrédients d'origine naturelle : Élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, incluant du cacao certifié Fairtrade, sans colorant et sans huile de palme.
La stévia: un édulcorant naturel apprécié depuis longtemps pour ses vertus sucrantes sans aucune calorie.
Cacao Fairtrade : Garantit une juste rémunération et des meilleures conditionsde travail pour les producteurs de cacao.
2,99 € SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Recette RB1 – Ruby Callets de couverture, chocolat rose, 47,3% cacao, 2,5 kg – 1 paquet
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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L'innovation chocolatée venue de Belgique allie un goût de chocolat entièrement nouveau à une couleur inhabituelle – naturellement sans ajout de colorants ni d'arômes de fruits.
Harmonie – Le chocolat belge de couleur rose avec un goût de fruits intense et des notes légèrement acidulées.
Utilisation polyvalente – avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, le Ruby RB1 peut s’associer tant à des ingrédients classiques comme la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., qu'à des arômes inhabituels mais savoureux comme le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée.
Mise en oeuvre aisée – Grâce à l’indication sur l'emballage de la température optimale de chauffe et de traitement des pépites de chocolat.
Excellentes fèves de cacao – La recette RB1 recourt principalement à des fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, les fèves de Forastéro.
74,59 € (29,84 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 85% - Bio & Équitable - Chocolat Pérou - Goût Fruité & Corsé - 100 g
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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CHOCOLAT DU PÉROU : Corsé et fruité, ce délicieux chocolat noir aux arômes amers et aux notes de fruits rouges est issu de fèves de cacao cultivées par de petits producteurs dans la région péruvienne de l'Alto Huayabamba
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
LA COOPÉRATIVE ACOPAGRO : Fondée il y a 15 ans, la coopérative Acopagro dont ce chocolat est issu offre un modèle économique alternatif sain et viable aux producteurs de la région sous la coupe des narcotrafiquants
CHOCOLAT DE DÉGUSTATION À CROQUER : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour clôturer votre repas, avec un café ou toute autre boisson chaude
BIO ET ÉQUITABLE : Alter Eco propose des boissons et aliments naturels, éthiques et, issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
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VALRHONA
Inspiration Yuzu - Fèves 3kg
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Inspiration Yuzu - Fèves 3kg
Type de produit : BAKING_CHOCOLATE
Marque: VALRHONA
228,99 € (76,33 € / kg) SUR AMAZON
Terre Exotique
Terre Exotique Poudre de yuzu 250 g
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Un agrume proche du citron vert
Les zestes rafraîchiront préparations aux chocolats, salades de crevettes, tartares de produits a la mer et même osso bucco
Poids: 250 g
109,48 € (437,92 € / kg) SUR AMAZON
Néroliane
Arôme alimentaire Naturel Yuzu (50 ml)
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Le yuzu est un agrume d'Asie. Son goût est proche de celui de nos agrumes (mélange de clémentine et citron vert)
L’arôme naturel de Yuzu s'utilise aussi bien pour toute la cuisine, sauce, crèmes, soupes, velouté, que pour les desserts : glaces, sorbets, mousses, crèmes…. Mais pourquoi pas dans les yaourts, smoothies et salade de fruits frais.
Une à deux cuillères à café d'Arôme Alimentaire Naturel par litre de préparation.
7,80 € SUR AMAZON
Choya
Choya Yuzu Liqueur 14,7% Vol. 0,75l
67
QUALITÉ BONNE
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#10
chocolat yuzu valrhona
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#1 GAGNANT
