Chocolat Yuzu
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
VALRHONA
Inspiration Yuzu - Fèves 3kg
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Inspiration Yuzu - Fèves 3kg
Type de produit : BAKING_CHOCOLATE
Marque: VALRHONA
228,99 € (76,33 € / kg) SUR AMAZON
KITOMURA
KITOMURA Jus de Yuzu 100 ml
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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jus de Kuzu
Origine : Japon
100ml
8,75 € (87,50 € / kg) SUR AMAZON
Terre Exotique
Zestes de Yuzu 20g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Les saveurs citronnées du yuzu, agrume japonais, vous feront voyager !
Un agrume proche du citron vert dont les zestes rafraîchiront préparations aux chocolats, salades de crevettes, tartares de produits de la mer et même osso bucco ! Avec ses arômes puissants de mandarine et de pamplemousse, le zeste de yuzu est un agrume japonais surprenant !
14,00 € (700,00 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
Poudre de Yuzu 15 g
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Les utilisations du Kudu en pâtisserie sont sans limite. Vous pourrez apporter une touche de peps à vos préparations
Attention à bien doser son utilisation
A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs étrangères
18,70 € (1 246,67 € / kg) SUR AMAZON
HEART FOR CARDS
Angel Hair Style Chocolat Rose 75 g | Rempli de Pismaniye & Crème Pistache | 2025 | Chocolat à la barbe à papa turque Kadayif Halva
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Un bonbon tendance des réseaux sociaux : le chocolat rose Angel Hair Style est inspiré par TikTok & Instagram, le dernier délice viral qui combine l'art de la confiserie traditionnel avec les tendances alimentaires modernes.
🌟 Remplissage unique avec effet impressionnant : les fils délicats pismaniye (sucre de coton), la crème de pistache crémeuse et le kadayif croustillant se fondent pour une expérience gustative inoubliable.
💗 Chocolat rose fruité : chocolat fin rose vif avec une note fruitée – non seulement un point fort visuel, mais aussi un plaisir particulier en goût.
🎁 Cadeau parfait pour toutes les occasions : que ce soit comme surprise pour vos amis, cadeau sucré pour les fêtes ou tout simplement comme petit moment de luxe pour vous-même, ce chocolat rendra tout le monde heureux.
Ingrédients de qualité supérieure - Fabriqué en Turquie : les matières premières soigneusement sélectionnées garantissent une qualité supérieure et une expérience de plaisir incomparable.
9,99 € (166,50 € / kg) SUR AMAZON
ORANESSENCE
UNIQUE - Sésame au Yuzu (200g) - Fabriqué à la main en Normandie - Assemblage d'Exception - Sans additif, Sans Colorant, Sans Conservateur, non irradié
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Unique : Grâce à la méthode de fabrication que nous avons développée et aux matières premières de très haute qualité utilisées, nous sommes fiers de pouvoir vous présenter une gamme saine et raffinée, fabriquée en Normandie. Notre sésame Fève de cacao & Piment d'Espelette à remporté l'Epicure d'Or du monde de l'épicerie fine en 2020.
Sensibles à la gastronomie japonaise et à l'engouement que suscite le sésame traditionnellement aromatisé importé du Japon, nous avons voulu créer une collection aux associations inédites, entièrement fabriquée en France.
Le sésame est un condiment sain qui peut aisément remplacer l'assaisonnement dans notre quotidien. C'est dans cette intention que nous avons créé une collection gourmande que l'on peut utiliser «partout» pour varier les plaisirs en toute simplicité.
Les recettes élaborées apportent une saveur gastronomique aux mets les plus simples, et parce que manger sainement appelle le bien être, l'utilisation de nos sésames parfumés devient naturellement addictive.
Collection disponible : 10 parfums salés et 6 parfums sucrés. Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur. Utilisation : à parsemer sur les produits de la mer, les viandes blanches, les crèmes, les tartes, le chocolat et les fruits rouges. Il s'exprime à merveille sur les carpaccios et dans les tartares.
23,90 € (119,50 € / kg) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Naturel Yuzu 30 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Livraison gratuite
79
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#7
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et Arôme Alimentaire Naturel parfumera toutes vos préparations sucrées, son goût délicat ravira toutes les papilles !
L'arôme alimentaire naturel relève délicatement vos gâteaux, pâtisseries, mousses, confiseries, macarons... Il est idéal pour intensifier un parfum déjà présent dans votre préparation.
Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
Nos aromes sont élaborés et conditionnés dans un atelier en France.
Déco Relief est une marque française, fournisseur des professionnels de la pâtisserie depuis 1984.
4,65 € (37,19 € / l) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 85% - Bio & Équitable - Chocolat Pérou - Goût Fruité & Corsé - 100 g
78
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#8
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CHOCOLAT DU PÉROU : Corsé et fruité, ce délicieux chocolat noir aux arômes amers et aux notes de fruits rouges est issu de fèves de cacao cultivées par de petits producteurs dans la région péruvienne de l'Alto Huayabamba.
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail.
LA COOPÉRATIVE ACOPAGRO : Fondée il y a 15 ans, la coopérative Acopagro dont ce chocolat est issu offre un modèle économique alternatif sain et viable aux producteurs de la région sous la coupe des narcotrafiquants.
CHOCOLAT DE DÉGUSTATION À CROQUER : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour clôturer votre repas, avec un café ou toute autre boisson chaude.
BIO ET ÉQUITABLE : Alter Eco propose des boissons et aliments naturels, éthiques et respectueux de l'environnement, issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable.
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VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
73
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#9
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Recette RB1 – Ruby Callets de couverture, chocolat rose, 47,3% cacao, 2,5 kg – 1 paquet
65
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#10
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L'innovation chocolatée venue de Belgique allie un goût de chocolat entièrement nouveau à une couleur inhabituelle – naturellement sans ajout de colorants ni d'arômes de fruits.
Harmonie – Le chocolat belge de couleur rose avec un goût de fruits intense et des notes légèrement acidulées.
Utilisation polyvalente – avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, le Ruby RB1 peut s’associer tant à des ingrédients classiques comme la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., qu'à des arômes inhabituels mais savoureux comme le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée.
Mise en oeuvre aisée – Grâce à l’indication sur l'emballage de la température optimale de chauffe et de traitement des pépites de chocolat.
Excellentes fèves de cacao – La recette RB1 recourt principalement à des fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, les fèves de Forastéro.
76,47 € (30,59 € / kg) SUR AMAZON
chocolat yuzu valrhona
chocolat blanc yuzu
chocolat inspiration yuzu
chocolat
chocolat chocolat
#1 GAGNANT
