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Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 9 juin 2025
Waterford
Waterford
WATERFORD - Whisky Irlandais Single Malt - Heritage Hunter - Notes de Citron & Fruits Confits - Origine : Irlande - 50% Alcool - 70 cl
Livraison gratuite
star

70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • WHISKY IRLANDAIS : Après les éditions Organic Gaia et Biodynamic Luna, Waterford continue à innover avec Heritage, des éditions limitées conçues à partir des variétés d’orge dont la culture avait été arrêtée pour privilégier des variétés à plus fort rendement. Pourtant, l’aromatique de ces variétés historiques adaptées au terroir irlandais est unique, et mérite donc d’être redécouverte.
  • UNE RECETTE UNIQUE : La première édition porte le nom d’Hunter, une variété introduite en 1959 par le Dr Herbert Hunter et cultivée pendant deux décennies avant d’être abandonnée, provoquant la tristesse de nombreuses brasseries et distilleries irlandaises qui regrettaient son profil savoureux. Récoltée en 2018 dans la ferme de Donoughmore, l’orge a été maltée puis distillée en 2019.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky exceptionnel dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante.
  • LE WHISKY EN DÉTAIL : Le single malt qui en résulte est intense, avec un caractère citronné très original, complété par des notes de fruits confits (porridge au pruneau, gâteau à l’orange) et d’épices délicates (clou de girofle), sublimées par une touche fermière et saline.
  • LA MARQUE WATERFORD : La distillerie Waterford produit du whisky single malt bio en portant une attention particulière à la production et à la sélection de l'orge composant les distillats, comme le vigneron le fait avec le raisin.
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