Confit De Vin Jaune

Le citron beldi est une variété qui ne pousse qu'au Maroc et qui est essentiel pour préparer des tajines dans le respect de la tradition.
Le citron confit rentre dans la préparation de nombreux plats traditionnels, comme le tajine d’agneau aux citrons confits et aux olives, ou le poulet aux citrons confits et au gingembre, mais on pourra aussi l’apprécier dans un tajine de poisson.
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Une confiture confectionnée avec des fruits choisis et des morceaux généreux de fruits.
Avec ses morceaux de fruits fondants, les confitures Bonne Maman sont à déguster tartinées ou à la cuillère pour les plus gourmands.
Peut contenir des noyaux.
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