Couteau Japonais Wusaki
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
Wusaki
Wusaki - Couteau Universel Design Japonais lame damas 12cm en acier inox 10Cr manche bois d'olivier vendu dans un coffret cadeau
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Couteau Universel
Lame en acier inox 10Cr
Damas 67 couches
Manche en Bois d'Olivier
Vendu dans un coffret de présentation
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
56,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau Santoku Lame Damas 17cm acier inoxydable 10Cr Manche Olivier avec coffret cadeau
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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COUTEAU SANTOKU : Au design typiquement japonais, ce couteau santoku vous séduira par sa polyvalence, sa puissance de coupe et son esthétique. Il vous permettra de couper et trancher différents aliments comme les fruits, légumes ou viandes sans os, et même de ciseler les herbes car à la forme de sa lame.
LAME 17CM DAMAS : Le damas est un procédé consistant à superposer différentes couches d'acier dur et doux autour du cœur de la lame. Ce mélange procure solidité et souplesse au couteau, en plus d'une performance de coupe indéniable. Ce procédé a également un côté esthétique, créant de belles vagues sur la surface de coupe.
NOYAU EN ACIER INOXYDABLE 10CR : Le noyau de la lame est en acier inoxydable 10Cr, un acier haut de gamme très réputé grâce à sa tenue dans le temps et sa qualité de tranchant. Son taux de carbone s'élève à 1.05%, et la dureté de 60 HRC, pour un tranchant durable.
DÉTAILS DE FINITION : La partie supérieure de la lame est martelée, créant des motifs uniques sur chaque lame. Cela permet également aux aliments de ne pas y adhérer lors de la coupe, renforcé par les alvéoles. Vous perdez ainsi moins de temps lors de la préparation de vos plats.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Le manche est l'autre partie remarquable de ce couteau. En bois d'olivier véritable, il présente de belles veines qui rendent chaque couteau unique. Sa forme a été conçue pour se caler parfaitement dans la main, et sa longueur permet d'être également manié par les grandes mains. Droitiers et gauchers pourront s'en servir.
IDÉE CADEAU PARFAITE : Ce couteau est livré dans un élégant coffret, c'est donc une idée cadeau originale pour un chef professionnel ou amateur, ou bien un passionné de cuisine, ou même pour vous faire plaisir. Ce coffret offre également une protection face aux chocs.
ENTRETIEN A LA MAIN : Attention à ne pas laver le couteau dans le lave-vaisselle. Le nettoyage se fait à la main, avec une éponge douce et un savon doux. Séchez-le ensuite avec un chiffon sec, et rangez le à l'abri de l'humidité. Ce couteau est incompatible avec les barres aimantées dû au martelage.
Garantie 10 ans
105,03 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Couteau Nakiri 17cm en Damas 10Cr Manche Olivier Design Japonais - Vendu dans un coffret cadeau
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Emincez vos légumes avec ce couteau nakiri en Damas 10Cr
Lame en acier inoxydable 10Cr avec 1% de carbone
Le manche est en bois d'olivier avec veinage unique
L'affutage en V permet un tranchant d'exception
Idéal à offrir grâce à sa boite noire haut de gamme
Garantie 10 ans
101,10 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko Black - Couteau de Chef Design Japonais Lame 20cm Acier Inoxydable Haute Teneur Carbone 10Cr - Vendu dans un coffret cadeau
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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COUTEAU DE CHEF : Vous allez être séduit par sa polyvalence. Sa lame de 20cm vous permettra de découper, hacher et ciseler de nombreux aliments.
LAME 3 COUCHES : Sa structure "San Mai" est constituée d'un coeur en acier rigide entouré d'acier plus doux. Le fil de coupe est conservé plus longtemps, tout en offrant plus de souplesse à la lame.
COEUR EN ACIER INOXYDABLE CARBONE : Le coeur est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, doté de 1.05% de carbone pour un tranchant efficace sur de nombreuses découpes et de 15% de chrome pour une meilleure résistance à la corrosion.
MANCHE EN PAKKAWOOD : C'est un matériau composite assemblé à partir de bois laminé et de résine. Il est résistant à l'humidité ainsi qu'aux variations de température. Sa forme bombée permet une utilisation ambidextre.
LIVRÉ DANS UN COFFRET : Ce couteau est un cadeau idéal pour un passionné de cuisine, de culture japonaise ou pour un chef. Vous apprécierez les détails tels que la carpe ou le rivet en mosaïque sur le manche.
FABRICATION DE QUALITÉ : Ce couteau est fabriqué à Guangdong en Chine Occidentale, une province spécialisée depuis des décennies dans le fabrication d'outils de découpe. Il est fabriqué selon les standards et exigences du secteur agroalimentaire français.
ENTRETIEN A LA MAIN : Le lavage se fait à la main, avec une éponge et un savon doux. Nettoyez-le puis rincez-le rigoureusement avec un chiffon doux avant de le ranger.
Garantie 10 ans
75,55 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau d'Office Design Japonais Lame Damas 9cm en Acier Inox 10Cr Manche Olivier - Vendu dans un Coffret Cadeau
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Couteau d'Office
Lame damassée
Manche en Bois d'Olivier
Livré dans un coffret
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
50,75 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Damas 10Cr Coffret de 3 Couteaux de Cuisine : Chef + Universel + Office avec Lames Damas et Manches en Bois d'Olivier – Boîte idéale à offrir
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Superbe coffret de couteaux pour votre cuisine. Il contient : 1 couteau de chef 20cm ; 1 couteau universel 12cm ; 1 couteau d’office 9cm. Les couteaux conviennent aux cuisiniers amateurs passionnés et aux professionnels. Lavage à la main.
Lames magnifiques à 67 couches de damas entourant un cœur en acier inoxydable 10Cr. L’alliage comprend 1% de carbone ce qui donne une dureté de 60 HRC sur l’échelle de Rockwell : grâce à cela, la lame garde son tranchant sur une plus longue durée.
Manches élégants et ergonomiques à la fois. Fabriqués en bois d’olivier aux veines uniques (chaque couteau est différent). La forme originale du manche vous assure une prise en main confortable.
Style intemporel et original, du bout de la lame au culot du manche. La lame damassée est également martelée et polie pour obtenir une finition miroir. Le culot du manche est en acier inoxydable gravé au laser d’un caractère japonais signifiant "Tigre".
Le cadeau idéal pour un cuisinier passionné ! Les couteaux sont fournis dans une boîte élégante et robuste dont l'ouverture est magnétique, et décoré d'un superbe Samouraï directement inspiré du Japon. Les couteaux sont maintenus en place dans la boite grâce à des emplacements prévus à leur taille, pour une ouverture en toute sécurité. Un certificat d'authenticité est fourni avec ces couteaux.
Garantie 10 ans
194,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko - Couteau Santoku 18cm design japonais lame damas 10CR manche bois d'olivier - Vendu dans un coffret
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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COUTEAU SANTOKU : C'est un couteau polyvalent, à la forme typiquement japonaise. De la manière que le couteau de chef, il vous permettra de découper fruits et légumes, de hacher de la viande sans os et de ciseler les fines herbes facilement grâce au mouvement naturel de balancier que procure la forme de la lame.
LAME DAMAS 18CM : La lame est fabriquée selon le procédé du damas, c'est-à-dire qu'elle est composée d'un acier rigide entouré d'acier plus doux. Le tranchant est conservé plus longtemps et résiste mieux à l'oxydation grâce à un coeur riche en carbone et en chrome.
COEUR EN ACIER INOXYDABLE : Les différentes couches d'acier forment ces vagues que l'on aperçoit sur la superficie de la lame, accentué par la finition polie miroir. Le coeur est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV et a une dureté de 60 HRC.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Le manche est en bois d'olivier véritable, une essence connue pour sa robustesse et sa résistance à l'humidité, et il est complété par une mitre et un culot en inox. Long de 14cm, sa forme bombée permet aux droitiers et aux gauchers de le prendre confortablement en main.
COFFRET CADEAU INCLUS : Chaque couteau Wusaki est livré dans un élégant coffret inspiré du Japon. Il est orné d'un sumo argenté pour une note d'authenticité, c'est une idée cadeau idéale pour tous les passionnés de cuisine.
Garantie 10 ans
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Wusaki
Wusaki - Couteau à Pain Design Japonais lame damas 20cm en acier 10Cr manche en bois d'olivier - vendu dans un coffret cadeau
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Couteau à Pain
Lame Damas 67 Couches
Manche en bois d'olivier
Livré dans un coffret de présentation
Entretien à la main uniquement
Garantie 10 ans
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Wusaki
Wusaki Pakka X50 Couteau Santoku lame 17cm acier inox martelé, manche en Pakkawood - Vendu dans un coffret noir
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Un couteau polyvalent pour découper tous vos aliments ! Ce modèle du type japonais est l'équivalent du couteau de chef européen. Il est donc parfait pour travailler avec la viande, les légumes, et les herbes.
Lame ultra tranchante fabriquée en acier inoxydable allemand X50CrMoV15, qui est un alliage résistant aux chocs et à la corrosion. Son aiguisage en forme de « V » a été réalisé à la main à l'aide d'une bande de cuir abrasive.
Surface martelée qui crée des alvéoles qui rendent la lame moins adhérente. Ces alvéoles aléatoires évitent que l'aliment ne colle à l'acier. Le martelage rajoute aussi de l'originalité et de l'élégance au couteau.
Le manche est fabriqué en Pakkawood, qui dispose de veines uniques qui rajoutent du cachet au couteau. Il est recouvert d'un vernis pour garantir une plus grande résistance à l'humidité.
Livré dans une boîte noire, solide et élégante. La mousse rigide à l'intérieur de la boîte garantit la protection du couteau. C'est l'idée cadeau idéale pour un cuisinier passionné du beau matériel !
Garantie 10 ans
64,91 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko Black - Couteau Universel 12cm Lame Lame San Mai 3 Couches 10CR au Carbone Manche Pakkawood
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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Couteau Universel : C'est un couteau polyvalent efficace sur les fruits, les légumes, la viande sans os et les herbes aromatiques.
Lame 12cm structure San Mai : La lame est composée de 3 couches d'acier, un coeur en acier rigide pris en sandwich entre deux plaques d'acier plus doux. L'intérêt est d'avoir un fil de coupe tranchant et durable grâce au noyau rigide, et de la souplesse grâce à la couche plus douce.
Le noyau est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV contenant 1.05% de carbone et 15% de chrome. Ces deux éléments permettent au couteau de garder un tranchant efficace sur de nombreuses découpes tout en résistant mieux à la corrosion. La dureté finale est de 60 HRC.
Le manche est en bois de pakka noir, un matériau composite contenant du bois laminé mélangé à de la résine, le tout compressé à chaud. Le résultat final offre une meilleure résistance aux changements de température et à l'humidité.
La forme bombée du manche permet aux droitiers comme aux gauchers de s'en servir. Il est agrémenté d'un rivet en mosaïque qui ajoute une note d'élégance.
Ce couteau est fabriqué dans la province chinoise de Guangdong, réputée pour son savoir-faire dans la production de couteaux et ustensiles de découpe. Il est fabriqué selon les standards de fabrication du secteur agro-alimentaire français.
L'entretien se fait à la main avec un savon doux et une éponge. Séchez-le rigoureusement avec un chiffon sec avant de le ranger. Ce couteau est livré dans un superbe écrin agrémenté d'une carpe Koï typiquement japonaise, c'est une idée cadeau idéale pour un passionné de cuisine.
Garantie 10 ans
49,25 € SUR AMAZON
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