Couteau Japonais Wusaki
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
24 juillet 2025
Wusaki
Wusaki - Couteau Universel Design Japonais lame damas 12cm en acier inox 10Cr manche bois d'olivier vendu dans un coffret cadeau
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Couteau Universel
Lame en acier inox 10Cr
Damas 67 couches
Manche en Bois d'Olivier
Vendu dans un coffret de présentation
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
56,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau d'Office Design Japonais Lame Damas 9cm en Acier Inox 10Cr Manche Olivier - Vendu dans un Coffret Cadeau
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Couteau d'Office
Lame damassée
Manche en Bois d'Olivier
Livré dans un coffret
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
64,04 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau à Pain Design Japonais lame damas 20cm en acier 10Cr manche en bois d'olivier - vendu dans un coffret cadeau
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Couteau à Pain
Lame Damas 67 Couches
Manche en bois d'olivier
Livré dans un coffret de présentation
Entretien à la main uniquement
Garantie 10 ans
97,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Pakka X50 Couteau Santoku lame 17cm acier inox martelé, manche en Pakkawood - Vendu dans un coffret noir
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Un couteau polyvalent pour découper tous vos aliments ! Ce modèle du type japonais est l'équivalent du couteau de chef européen. Il est donc parfait pour travailler avec la viande, les légumes, et les herbes.
Lame ultra tranchante fabriquée en acier inoxydable allemand X50CrMoV15, qui est un alliage résistant aux chocs et à la corrosion. Son aiguisage en forme de « V » a été réalisé à la main à l'aide d'une bande de cuir abrasive.
Surface martelée qui crée des alvéoles qui rendent la lame moins adhérente. Ces alvéoles aléatoires évitent que l'aliment ne colle à l'acier. Le martelage rajoute aussi de l'originalité et de l'élégance au couteau.
Le manche est fabriqué en Pakkawood, qui dispose de veines uniques qui rajoutent du cachet au couteau. Il est recouvert d'un vernis pour garantir une plus grande résistance à l'humidité.
Livré dans une boîte noire, solide et élégante. La mousse rigide à l'intérieur de la boîte garantit la protection du couteau. C'est l'idée cadeau idéale pour un cuisinier passionné du beau matériel !
Garantie 10 ans
55,91 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau Santoku Lame Damas 17cm acier inoxydable 10Cr Manche Olivier avec coffret cadeau
Livraison gratuite
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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COUTEAU SANTOKU : Au design typiquement japonais, ce couteau santoku vous séduira par sa polyvalence, sa puissance de coupe et son esthétique. Il vous permettra de couper et trancher différents aliments comme les fruits, légumes ou viandes sans os, et même de ciseler les herbes car à la forme de sa lame.
LAME 17CM DAMAS : Le damas est un procédé consistant à superposer différentes couches d'acier dur et doux autour du cœur de la lame. Ce mélange procure solidité et souplesse au couteau, en plus d'une performance de coupe indéniable. Ce procédé a également un côté esthétique, créant de belles vagues sur la surface de coupe.
NOYAU EN ACIER INOXYDABLE 10CR : Le noyau de la lame est en acier inoxydable 10Cr, un acier haut de gamme très réputé grâce à sa tenue dans le temps et sa qualité de tranchant. Son taux de carbone s'élève à 1.05%, et la dureté de 60 HRC, pour un tranchant durable.
DÉTAILS DE FINITION : La partie supérieure de la lame est martelée, créant des motifs uniques sur chaque lame. Cela permet également aux aliments de ne pas y adhérer lors de la coupe, renforcé par les alvéoles. Vous perdez ainsi moins de temps lors de la préparation de vos plats.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Le manche est l'autre partie remarquable de ce couteau. En bois d'olivier véritable, il présente de belles veines qui rendent chaque couteau unique. Sa forme a été conçue pour se caler parfaitement dans la main, et sa longueur permet d'être également manié par les grandes mains. Droitiers et gauchers pourront s'en servir.
IDÉE CADEAU PARFAITE : Ce couteau est livré dans un élégant coffret, c'est donc une idée cadeau originale pour un chef professionnel ou amateur, ou bien un passionné de cuisine, ou même pour vous faire plaisir. Ce coffret offre également une protection face aux chocs.
ENTRETIEN A LA MAIN : Attention à ne pas laver le couteau dans le lave-vaisselle. Le nettoyage se fait à la main, avec une éponge douce et un savon doux. Séchez-le ensuite avec un chiffon sec, et rangez le à l'abri de l'humidité. Ce couteau est incompatible avec les barres aimantées dû au martelage.
Garantie 10 ans
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Wusaki
Wusaki Couteau Nakiri 17cm en Damas 10Cr Manche Olivier Design Japonais - Vendu dans un coffret cadeau
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Emincez vos légumes avec ce couteau nakiri en Damas 10Cr
Lame en acier inoxydable 10Cr avec 1% de carbone
Le manche est en bois d'olivier avec veinage unique
L'affutage en V permet un tranchant d'exception
Idéal à offrir grâce à sa boite noire haut de gamme
Garantie 10 ans
102,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko Black - Couteau Santoku Design Japonais Lame 18cm Acier Inoxydable Haute Teneur Carbone 10Cr - Vendu dans un coffret cadeau
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81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Couteau santoku : c'est un couteau utile et polyvalent qui vous permettra de hacher, ciseler et découper fruits, légumes, viandes sans os, poissons et herbes aromatiques.
La lame de 20cm présente une structure San Mai, c'est-à-dire constituée de 3 couches. Au coeur se trouve un noyau en acier inoxydable, pris en sandwich entre d'autres couches d'acier inoxydable plus doux. La rencontre des aciers se voit au niveau du fil de coupe, formant cette vague.
Le noyau est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, contenant 1.05% de carbone et 15% de chrome. Le carbone permet au tranchant d'être durable, tandis que le chrome permet de résister à la corrosion. La dureté est de 60 HRC.
Manche en bois de pakka au coloris noir, un matériau composite résistant à l'humidité et aux changements de température. Sa forme bombée permet une prise en main confortable autant pour les droitiers que les gauchers. Vous apprécierez le rivet en mosaïque qui apporte une touche design supplémentaire.
Ce couteau est livré dans un élégant coffret noir, agrémenté d'une élégante carpe Koi japonaise. Ce sera un cadeau idéal pour un passionné de cuisine ou du Japon. L'entretien se fait à la main, avec une éponge et un savon doux. Rincez-le puis séchez-le rigoureusement avant de le ranger à l'abri.
Conçu à Guangdong, une province en Chine réputée pour la production de couteaux depuis des décennies, fabriqué selon les standards et exigences des professionnels du secteur agro-alimentaire français.
Garantie 10 ans
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Wusaki
Wusaki Fujiko - Couteau Santoku 18cm design japonais lame damas 10CR manche bois d'olivier - Vendu dans un coffret
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75
QUALITÉ BONNE
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#8
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COUTEAU SANTOKU : C'est un couteau polyvalent, à la forme typiquement japonaise. De la manière que le couteau de chef, il vous permettra de découper fruits et légumes, de hacher de la viande sans os et de ciseler les fines herbes facilement grâce au mouvement naturel de balancier que procure la forme de la lame.
LAME DAMAS 18CM : La lame est fabriquée selon le procédé du damas, c'est-à-dire qu'elle est composée d'un acier rigide entouré d'acier plus doux. Le tranchant est conservé plus longtemps et résiste mieux à l'oxydation grâce à un coeur riche en carbone et en chrome.
COEUR EN ACIER INOXYDABLE : Les différentes couches d'acier forment ces vagues que l'on aperçoit sur la superficie de la lame, accentué par la finition polie miroir. Le coeur est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV et a une dureté de 60 HRC.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Le manche est en bois d'olivier véritable, une essence connue pour sa robustesse et sa résistance à l'humidité, et il est complété par une mitre et un culot en inox. Long de 14cm, sa forme bombée permet aux droitiers et aux gauchers de le prendre confortablement en main.
COFFRET CADEAU INCLUS : Chaque couteau Wusaki est livré dans un élégant coffret inspiré du Japon. Il est orné d'un sumo argenté pour une note d'authenticité, c'est une idée cadeau idéale pour tous les passionnés de cuisine.
Garantie 10 ans
118,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko - Couteau Chef 20cm design japonais lame damas 10CR manche bois d'olivier - Vendu dans un coffret
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71
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#9
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COUTEAU DE CHEF : C'est un modèle très pratique qui vous permettra de réaliser de nombreuses découpes grâce à sa lame. Polyvalent, vous pourrez émincer des fruits et légumes, hacher la viande sans os et même ciseler les herbes fraiches.
LAME DAMAS 20CM : La lame est fabriquée avec le procédé du damas, composée d'acier rigide puis d'acier plus doux. Le coeur est riche en carbone et en chrome, pour un tranchant plus durable et plus résistant à la corrosion.
COEUR EN ACIER INOXYDABLE : Le coeur est en acier 10Cr15CoMoV, pour une dureté de 60 HRC. La superposition des aciers forme des vagues sur la surface, et lame bénéficie d'une fintion polie mirroir.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Long de 14cm, sa forme bombée permet aux droitiers et aux gauchers de le prendre confortablement en main. En bois d'olivier véritable, il est résistant à l'humidité ainsi qu'à la déformation. Il est complété par une mitre et un culot en inox.
COFFRET CADEAU INCLUS : Chaque couteau Wusaki est livré dans un élégant coffret inspiré du Japon avec son sumo argenté. C'est donc une idée cadeau idéale pour tous les passionnés de cuisine.
Garantie 10 ans
122,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko Black - Couteau de Chef Design Japonais Lame 20cm Acier Inoxydable Haute Teneur Carbone 10Cr - Vendu dans un coffret cadeau
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69
QUALITÉ BONNE
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#10
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COUTEAU DE CHEF : Vous allez être séduit par sa polyvalence. Sa lame de 20cm vous permettra de découper, hacher et ciseler de nombreux aliments.
LAME 3 COUCHES : Sa structure "San Mai" est constituée d'un coeur en acier rigide entouré d'acier plus doux. Le fil de coupe est conservé plus longtemps, tout en offrant plus de souplesse à la lame.
COEUR EN ACIER INOXYDABLE CARBONE : Le coeur est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, doté de 1.05% de carbone pour un tranchant efficace sur de nombreuses découpes et de 15% de chrome pour une meilleure résistance à la corrosion.
MANCHE EN PAKKAWOOD : C'est un matériau composite assemblé à partir de bois laminé et de résine. Il est résistant à l'humidité ainsi qu'aux variations de température. Sa forme bombée permet une utilisation ambidextre.
LIVRÉ DANS UN COFFRET : Ce couteau est un cadeau idéal pour un passionné de cuisine, de culture japonaise ou pour un chef. Vous apprécierez les détails tels que la carpe ou le rivet en mosaïque sur le manche.
FABRICATION DE QUALITÉ : Ce couteau est fabriqué à Guangdong en Chine Occidentale, une province spécialisée depuis des décennies dans le fabrication d'outils de découpe. Il est fabriqué selon les standards et exigences du secteur agroalimentaire français.
ENTRETIEN A LA MAIN : Le lavage se fait à la main, avec une éponge et un savon doux. Nettoyez-le puis rincez-le rigoureusement avec un chiffon doux avant de le ranger.
Garantie 10 ans
76,90 € SUR AMAZON
couteau wusaki
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couteau viking japonais
#1 GAGNANT
