Couteau Masamoto
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
Matsato
Matsato Couteau de Cuisine Parfait Pour Couper, Désosser et Hacher. Conçu Pour L'équilibre et Le Contrôle, Alliant Modernité et Attrait. Couteau en acier Japonais
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Lame tranchante - Le couteau de chef Matsato offre une lame de qualité supérieure en acier inoxydable. Ce couteau tranchant ne s'émoussera jamais, ce qui vous permet d'avoir toujours accès à un couteau tranchant lorsque vous en avez besoin. Ce couteau de cuisine n'est pas sujet à l'oxydation
Fabrication Traditionnelle - Le couteau de cuisine Matsato est fabriqué à la main en utilisant des techniques et un style traditionnels. En combinant une approche moderne avec un design ancien, le couteau Matsato peut vous aider à accomplir n'importe quelle tâche avec facilité
Fabrication équilibrée - Manche en chêne massif fabriqué à partir de matériaux de haute qualité. Conçu avec le confort et le style à l'esprit. Le couteau de cuisine Matsato rend la découpe facile et sûre avec un design équilibré qui offre une prise sûre et ferme lors de la création dans la cuisine
Un must pour chaque cuisine - Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef professionnel, chaque cuisine a besoin d'un Matsato. Ce couteau de cuisine est solide et durable et peut vous aider à améliorer vos techniques. Créez dès aujourd'hui des plats nouveaux et passionnants avec le Matsato
Outil polyvalent - Le couteau Matsato n'est pas fait que pour la cuisine. Ce couteau peut hacher des légumes, des viandes et des herbes avec facilité, mais il est aussi durable pour être utilisé à l'extérieur. Il n'est pas qu'n couteau de cuisine
Ne pas laver le couteau au lave-vaisselle. Lavez-le toujours à la main avec de l'eau tiède et du savon doux, séchez-le immédiatement avec un chiffon doux et rangez-le dans un endroit sec pour le maintenir en excellent état.
36,99 € SUR AMAZON
MASAMOTO
Masamoto Gyuto Couteau de chef
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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180 mm x 210 mm
HRC57
Acier molybdène (acier inoxydable)
Manche en bois composite.
Fabriqué au Japon
540,06 € SUR AMAZON
MASAMOTO
MASAMOTO AT Sujihiki Couteau à trancher japonais professionnel à double biseau en acier inoxydable Lame tranchante 270 mm
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Couteau sujiki tranchant multifonction de 25,4 cm – Un couteau de chef traditionnel multi-usage pour les cuisiniers. Il est appelé couteau Sujihiki au Japon et le meilleur couteau de cuisine pour couper des tranches plus fines de rôti, de steak, de bœuf, de porc et de viande de poulet. Parce qu'il est possible de couper les fibres de viande sans les écraser avec un bord tranchant fin, il donne une belle forme de tranche et donne une meilleure sensation en bouche. Il est adapté pour couper les viandes avec un seul coup et peut également être utilisé pour trancher le bloc de sashimi.
Authentique qualité japonaise de haute qualité, parfaite pour vous-même et pour offrir – Fabriqué à Tokyo, au Japon. Les instructions officielles MASAMOTO en anglais sont incluses. Produits de haute qualité fabriqués par des artisans dans un fabricant de couteaux de cuisine avec plus de 150 ans d'histoire. La lame avec un excellent tranchant a une morsure aiguisée dans les ingrédients et difficile à obstruer. Le bord tranchant bien incurvé est idéal pour trancher le mouvement.
Traversin recouvert et lame à double bord : la partie traversin couvre la poignée et empêche l'eau de pénétrer dans la poignée. Il empêche la détérioration due à l'humidité et peut être utilisé pendant une longue période. Le bord tranchant est le double biseau. Pour droitier ou gaucher, mais le tranchant est aiguisé pour les droitiers dans un rapport de 70:30, donc si vous êtes gaucher, aiguiser l'arrière de la lame avec une pierre à aiguiser facilitera l'utilisation.
Acier inoxydable robuste et poignée de poids idéal : utilise de l'acier inoxydable de haute qualité résistant aux taches (hyper molybdène vanadium). Résistant à la rouille et plus facile à entretenir que les couteaux en acier au carbone. La poignée modérément lestée permet d'appliquer facilement la force sur les objets coupants. Remarque : la teneur en carbone est augmentée pour maintenir un tranchant professionnel pendant une longue période. L'acier inoxydable ne rouille pas toujours. Après la cuisson, veuillez essuyer parfaitement le couteau et le ranger dans un endroit sec.
Informations sur le produit – Fabriqué au Japon / Longueur de la lame : 270 mm / Matériau de la lame : acier inoxydable (molybdène vanadium) / Matériau du manche : bois pakka / dureté Rockwell C échelle (HRC) : 57
566,58 € SUR AMAZON
OOKUU
OOKUU Viking Couteau Japonais pour Chef, cuisine, avec aiguiseur, pour désosser forgés, boucher, découper la viande avec poignée Full Tang et lanière
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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【Couteaux Vikings avec étui en cuir portable et lanyard】Le couteau de chef japonais damas de 6 pouces est équipé d'un étui en cuir portable et d'un lanyard, il peut bien protéger la lame. Vous pouvez l'accrocher au mur pour gagner de l'espace ou l'accrocher à votre ceinture pour un transport facile, lors du camping de la pêche en plein air, des excursions ou du barbecue.
【Couteaux de cuisine japonais avec aiguiseur】Notre couteau de chef est livré avec un aiguiseur. Il aiguise les couteaux de chef plus efficacement. ( Conseils : pierre à aiguiser, ne se déplace que vers l'arrière ) . Cette performance professionnelle des aiguiseurs de couteaux rend votre travail de couteau lisse et net.
【Couteau de chasse Viking -Haute qualité】 Notre couteau de cuisine aiguisé de 6 pouces fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 7Cr17MoV , l'angle du tranchant 16°. L'épaisseur de ce couteau husky est d'environ 4mm, ce qui est robuste et tranchant pour faire le travail parfaitement. Veuillez noter que vous ne devez pas utiliser le lave-vaisselle pour laver les couteaux.
【Couteau de cuisine de camping -Lame tranchante】La lame tranchante permet de trancher facilement n'importe quelle viande ou fruit ou légume dans votre cuisine, parfait pour désosser, et facile de couper la viande de l'os.
【Couteau de boucher à usages multiples】Le couteau de chef répond à toutes les exigences du chef en matière de couteau. Il peut facilement faire face à vos tâches quotidiennes en cuisine, telles que couper, trancher, hacher, émincer et découper en dés les fruits, les légumes et la viande (Évitez de couper les os).
21,99 € SUR AMAZON
MDHAND
MDHAND Couteaux de Cuisine, Couteau Japonais Tranchant en acier inoxydable en plusieurs tailles avec Poignée confortable, Couteau de Chef Antirouille Cuisine et Cadeau Disponibles (5PCS)
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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★MDHAND Couteaux de cuisine: Ce couteau de chef professionnel a été développé pour la cuisine et a été le premier choix des chefs et des professionnels.Il est non seulement adapté à la coupe, aux fruits, aux légumes, aux filets de poisson ou à la viande, mais peut facilement gérer vos tâches quotidiennes de cuisine, y compris hacher, trancher, hacher et couper les aliments.
★Couteau de chef en acier inoxydable à haute teneur en carbone: Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit que le tranchant du couteau est plus solide et plus durable que les couteaux ordinaires, tout comme la netteté.
★Manche de couteau confortable: Le couteau de chef a un manche ergonomique très confortable. Le bon poids entre la poignée et la lame fine garantit la liberté de mouvement.
★Couteau de cuisine polyvalent: Ce couteau de chef polyvalent peut facilement gérer vos tâches quotidiennes de cuisine et convient pour hacher, hacher, trancher et couper en dés les fruits, le poisson, la viande et les légumes.les couteaux de cuisine de notre chef sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire. De plus, ils ont également une résistance à la corrosion et des ingrédients anti-corrosion, qui ont des effets anti-rouille et anti-corrosion. Plus durable.
★Entretien facile: lavage à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux; Rincer et sécher immédiatement. Comme la plupart des lave-vaisselle sont extrêmement abrasifs, nous recommandons le lavage à la main.
56,99 € SUR AMAZON
SANMUZUO
SANMUZUO Couteau Kiritsuke de 22cm - Couteau de Chef en Damas - Japonais en Acier de Damas 67 Couches Couteau de Cuisine - Manche en Résine (Orange Fantastique) - Xuan Série
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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✔ Premium Lame Tranchante: il s'agit d'un couteau de Japonais kiritsuke lame pointue précise en acier Damas à 67 couches et une couche de base en matériau vg10, enveloppée de 33 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de haute qualité de chaque côté pour assurer une résistance, une durabilité et une résistance supérieures aux taches. La surface polie minimise la résistance pour une coupe lisse comme la gelée et des propriétés antiadhésives améliorées.
✔ Poignées étonnantes: la conception parfaite de la poignée combinée à un matériau en résine luxueux et poli à la main rend la propriété colorée en résine exceptionnellement éblouissante tout en étant durable, offrant une maniabilité, une flexibilité et un confort exceptionnels à n'importe quelle main. Avec le couteau de chef SANMUZUO, vous n'avez pas à vous soucier de la fatigue ou de la douleur de vos mains.
✔ Excellentes performances: bien équilibré à la main, tranchant en V - moins de 13 degrés d'un côté pour une netteté exceptionnelle (6 - 8 n) et une dureté Rockwell (HRC) de 60 ± 2, l'un des couteaux les plus durs de sa catégorie.
✔ Polyvalent: les bords ultra - tranchants sont parfaits pour hacher, trancher et découper des légumes, du poisson, du fromage ou de la viande, les possibilités sont infinies! Le couteau sanmuzuo 7.5 "Kitchen nakiri est livré dans une boîte - cadeau de luxe et est le cadeau parfait pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels.
✔ Notre philosophie: SANMUZUO offrons une garantie de qualité de 365 jours. SANMUZUO ose innover et combine le processus de production de couteaux traditionnels avec la puissance de production de la technologie moderne pour réaliser la révolution des couteaux. Chaque couteau a un processus rigoureux de test et d'acceptation, puis nous fournissons à nos clients le couteau de cuisine parfait.
103,20 € SUR AMAZON
MASAMOTO
WERPOWER MASAMOTO VG 10 inch Sujihiki Professional Japanese Slicer Knife Double-Bevel Stainless Steel Ultra Sharp Blade 270mm
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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MASAMOTO Couteau à découper Sujihiki : couteau de rabot japonais appelé Sujihiki. La lame longue, fine et gracieuse du Sujihiki est idéale pour enlever les tendons et la graisse de la viande, couper finement la poitrine ou le poisson désossé et fileter et éplucher les poissons pour les sashimis et les sushis. La longue lame permet de couper la viande ou le poisson en un seul geste de tirage du talon à la pointe, ce qui entraîne de très faibles dommages cellulaires à la surface de coupe.
Série MASAMOTO VG tranchant comme un rasoir : Masamoto VG est une gamme professionnelle de couteaux de cuisine de style occidental. La lame est en acier inoxydable japonais Masamoto riche en carbone « Hyper Molybdène-Vanadium » (HRC. 58-59) et il se caractérise également par d'excellentes performances de coupe grâce à sa géométrie fine de lame shophisée et à la structure équilibrée du couteau. Vous devez profiter d'un couteau japonais authentique.
Poignée complète avec traversin : la poignée est une construction robuste à tenons pleines avec un coussinet en acier inoxydable et est entièrement courbée pour une prise en main facile. Le manche noir est fabriqué en Duracon POM et a une grande durabilité.
Authentique couteau japonais de qualité : le couteau Masamoto Sofonten depuis 1866. Avec plus de 150 ans d'histoire et d'artisanat, la marque Masamoto est un signe d'excellence en matière de qualité et de performance. C'est le meilleur choix pour les cuisiniers professionnels et éminents et les amateurs de cuisine.
Informations sur le produit - Fabriqué au Japon / Longueur de la lame : 270 mm / Matériau de la lame : acier au carbone japonais (Masamotos Hyper Molybdène-Vanadium) / Matériau du manche : POM Duracon / Dureté Rockwell C Échelle (HRC) 58-59
468,77 € SUR AMAZON
MASAMOTO
Masamoto à Gyuto 210mm Black Handle
77
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#8
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17,8 cm (180 mm), 20,8 cm (210 mm), 23,9 cm (240 mm), 26,7 cm (270 mm)
hrc57
Acier molybdène (antitaches acier)
Poignée en bois composite
Fabriqué au Japon
426,67 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher Couteau de Chef Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable - CLASSIC Series
28% Réduction
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70
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#9
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Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
Acheter sans risque: Sans aucune raison, vous pouvez renvoyer votre produit et emballage non endommagé dans les 30 jours. Nous offrons une garantie constructeur de 12 mois sur les problèmes de qualité.
25,98 € SUR AMAZON
MASAMOTO
MASAMOTO VG Couteau de chef japonais Gyuto extra large 30 cm – Fabriqué au Japon – Couteau de chef de cuisine professionnel – Lame japonaise tranchante en acier inoxydable – Manche en POM pleine soie
65
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#10
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Couteau de chef japonais multifonction : un couteau de chef de qualité professionnelle inspiré du design traditionnel japonais Gyuto. Idéal pour trancher, portionner et couper de grandes coupes de viande et de poisson avec précision. Son bord incurvé facilite les mouvements de basculement fluides, ce qui le rend particulièrement efficace pour trancher finement et hacher en continu. Convient également pour les légumes, cette lame offre une excellente polyvalence dans les environnements de cuisine exigeants.
Artisanat japonais authentique – Idéal pour un usage professionnel ou pour offrir : habilement fabriqué à Tokyo, au Japon, par un fabricant de couteaux avec plus de 150 ans de tradition. La lame ultra-tranchante offre une morsure propre avec une résistance minimale et excelle pour trancher, hacher et éplucher. Le bord fin et incurvé soutient les mouvements de coupe fluides, ce qui le rend idéal pour les professionnels à la recherche de contrôle et de précision. Également un cadeau raffiné pour les amateurs de cuisine.
Bord double biseau et construction scellée : la poignée est renforcée avec un traversin résistant à l'eau pour une durabilité et une hygiène à long terme. La lame à double biseau est affûtée en usine à un rapport de 70:30 pour les droitiers. Les chefs gauchers peuvent rééquilibrer le bord en aiguisant l'arrière avec une pierre à aiguiser pour une manipulation plus confortable.
Acier inoxydable durable et poignée équilibrée : forgé à partir d'acier hyper molybdène vanadium résistant à la corrosion, offrant un tranchant durable avec un entretien plus facile que l'acier au carbone. La poignée en résine POM bien équilibrée offre une prise en main sûre et stable pour de longues sessions de préparation. Remarque : bien que inoxydable, la haute teneur en carbone assure une excellente rétention des bords mais nécessite un entretien approprié. Séchez toujours soigneusement le couteau après utilisation et rangez-le dans un environnement à faible humidité.
[Informations sur le produit] Fabriqué au Japon / Longueur de la lame : 30 cm (300 mm) / Matériau de la lame : acier inoxydable hyper molybdène vanadium / Matériau du manche : POM Duracon / Dureté : HRC 58–59 (échelle Rockwell C)
781,02 € SUR AMAZON
masamoto couteau
couteau japonais masamoto
couteau japonais office masamoto
#1 GAGNANT
