Couteau Wusaki Koshiro
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
Wusaki
Wusaki - Couteau Universel Design Japonais lame damas 12cm en acier inox 10Cr manche bois d'olivier vendu dans un coffret cadeau
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Couteau Universel
Lame en acier inox 10Cr
Damas 67 couches
Manche en Bois d'Olivier
Vendu dans un coffret de présentation
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
56,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau Santoku Lame Damas 17cm acier inoxydable 10Cr Manche Olivier avec coffret cadeau
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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COUTEAU SANTOKU : Au design typiquement japonais, ce couteau santoku vous séduira par sa polyvalence, sa puissance de coupe et son esthétique. Il vous permettra de couper et trancher différents aliments comme les fruits, légumes ou viandes sans os, et même de ciseler les herbes car à la forme de sa lame.
LAME 17CM DAMAS : Le damas est un procédé consistant à superposer différentes couches d'acier dur et doux autour du cœur de la lame. Ce mélange procure solidité et souplesse au couteau, en plus d'une performance de coupe indéniable. Ce procédé a également un côté esthétique, créant de belles vagues sur la surface de coupe.
NOYAU EN ACIER INOXYDABLE 10CR : Le noyau de la lame est en acier inoxydable 10Cr, un acier haut de gamme très réputé grâce à sa tenue dans le temps et sa qualité de tranchant. Son taux de carbone s'élève à 1.05%, et la dureté de 60 HRC, pour un tranchant durable.
DÉTAILS DE FINITION : La partie supérieure de la lame est martelée, créant des motifs uniques sur chaque lame. Cela permet également aux aliments de ne pas y adhérer lors de la coupe, renforcé par les alvéoles. Vous perdez ainsi moins de temps lors de la préparation de vos plats.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Le manche est l'autre partie remarquable de ce couteau. En bois d'olivier véritable, il présente de belles veines qui rendent chaque couteau unique. Sa forme a été conçue pour se caler parfaitement dans la main, et sa longueur permet d'être également manié par les grandes mains. Droitiers et gauchers pourront s'en servir.
IDÉE CADEAU PARFAITE : Ce couteau est livré dans un élégant coffret, c'est donc une idée cadeau originale pour un chef professionnel ou amateur, ou bien un passionné de cuisine, ou même pour vous faire plaisir. Ce coffret offre également une protection face aux chocs.
ENTRETIEN A LA MAIN : Attention à ne pas laver le couteau dans le lave-vaisselle. Le nettoyage se fait à la main, avec une éponge douce et un savon doux. Séchez-le ensuite avec un chiffon sec, et rangez le à l'abri de l'humidité. Ce couteau est incompatible avec les barres aimantées dû au martelage.
Garantie 10 ans
105,03 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Fujiko Black - Couteau de Chef Design Japonais Lame 20cm Acier Inoxydable Haute Teneur Carbone 10Cr - Vendu dans un coffret cadeau
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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COUTEAU DE CHEF : Vous allez être séduit par sa polyvalence. Sa lame de 20cm vous permettra de découper, hacher et ciseler de nombreux aliments.
LAME 3 COUCHES : Sa structure "San Mai" est constituée d'un coeur en acier rigide entouré d'acier plus doux. Le fil de coupe est conservé plus longtemps, tout en offrant plus de souplesse à la lame.
COEUR EN ACIER INOXYDABLE CARBONE : Le coeur est en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, doté de 1.05% de carbone pour un tranchant efficace sur de nombreuses découpes et de 15% de chrome pour une meilleure résistance à la corrosion.
MANCHE EN PAKKAWOOD : C'est un matériau composite assemblé à partir de bois laminé et de résine. Il est résistant à l'humidité ainsi qu'aux variations de température. Sa forme bombée permet une utilisation ambidextre.
LIVRÉ DANS UN COFFRET : Ce couteau est un cadeau idéal pour un passionné de cuisine, de culture japonaise ou pour un chef. Vous apprécierez les détails tels que la carpe ou le rivet en mosaïque sur le manche.
FABRICATION DE QUALITÉ : Ce couteau est fabriqué à Guangdong en Chine Occidentale, une province spécialisée depuis des décennies dans le fabrication d'outils de découpe. Il est fabriqué selon les standards et exigences du secteur agroalimentaire français.
ENTRETIEN A LA MAIN : Le lavage se fait à la main, avec une éponge et un savon doux. Nettoyez-le puis rincez-le rigoureusement avec un chiffon doux avant de le ranger.
Garantie 10 ans
75,55 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Pakka X50 Couteau de Chef 20cm en acier INOX martelé, manche en Pakkawood - Vendu dans un coffret noir
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Le couteau de cuisine idéal pour couper tout type d'aliments ! Il est parfait pour réaliser des découpes sur viandes (sans os), légumes, fruits, poissons, et herbes fraîches. Son design travaillé ravira tous les cuisiniers.
Fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, la lame a un tranchant en forme de « V » fait à la main sur une bande abrasive. Il est recommandé de toujours la laver à la main pour conserver son aspect et sa qualité de découpe.
Surface martelée qui rajoute de l'originalité au couteau. La lame devient moins adhérente grâce aux alvéoles créées par le martelage : des micro bulles d'air se placent entre la surface et l'aliment pour éviter que ce dernier ne colle.
Ergonomique et élégant, le manche fabriqué en Pakkawood est recouvert d'un vernis qui permet une meilleure résistance à l'humidité. Les veines uniques sur la surface du manche rajoutent du cachet au couteau, et sa couleur aux reflets chauds contraste parfaitement avec la lame en acier.
Livré dans un coffret solide et élégant, la protection du couteau est garantie. Un certificat d'authenticité est fourni à l'intérieur du coffret. C'est le cadeau parfait pour un cuisinier !
Ganrantie 10 ans
68,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Coffret 3 couteaux de cuisine Pakka lames martelées acier inoxydable allemand X50 bois Pakkawood Santoku + Universel + Office vendu en coffret cadeau
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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COFFRET 3 COUTEAUX : Ce coffret vous facilitera la vie, car il est composé de 3 couteaux de cuisine essentiels à la préparation de vos plats tous les jours. Idée cadeau originale pour un passionné de cuisine, un chef professionnel ou pour vous équiper, chaque couteau aura sa place dans votre cuisine.
OFFICE 9CM : Le couteau d'office est facile à manipuler par sa taille et son poids contenu, vous pourrez vous en servir sans effort pour découper, peler ou même décorer les petits fruits et légumes. C'est un indispensable dans votre cuisine.
UNIVERSEL 12CM : Le couteau universel est le dérivé du couteau d'office car légèrement plus grand. Il vous permet la découpe de fruits mais aussi de légumes plus gros, sa longueur vous permettra de travailler de façon plus précise.
SANTOKU 17CM : Le couteau santoku est un autre indispensable dans votre cuisine, c'est un couteau polyvalent de forme japonaise. Sa lame courbée créé naturellement un effet de balancier idéal pour ciseler, hacher ou bien émincer toutes sortes d'aliments, des fruits aux viandes sans os, en passant par les herbes aromatiques.
LAMES EN INOX : Les lames sont toutes fabriquées en acier inoxydable allemand X50CrMoV15, un alliage doté de 15% de chrome et 0.5% de carbone. Ces deux éléments offrent une bonne résistance à l'humidité et du tranchant. La dureté finale est de 56/58 HRC.
MANCHE EN PAKKAWOOD : Les manches sont quant à eux fabriqués en bois de pakka, composé de bois laminé et de résine pressés à chaud. Ce matériau est antibactérien, résistant aux variations de température et à l'humidité, et présente en plus de belles veines qui lui donnent un côté naturel.
ENTRETIEN A LA MAIN : Ces couteaux ne passent pas au lave-vaisselle, ils se nettoient à la main avec une éponge douce et un savon doux. Séchez-le ensuite avec un chiffon propre et doux, et rangez-les à l'abri de l'humidité. Le martelage les rend incompatibles aux barres aimantées.
Garantie 10 ans
91,06 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Damas 10Cr Coffret de 3 Couteaux de Cuisine : Chef + Universel + Office avec Lames Damas et Manches en Bois d'Olivier – Boîte idéale à offrir
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Superbe coffret de couteaux pour votre cuisine. Il contient : 1 couteau de chef 20cm ; 1 couteau universel 12cm ; 1 couteau d’office 9cm. Les couteaux conviennent aux cuisiniers amateurs passionnés et aux professionnels. Lavage à la main.
Lames magnifiques à 67 couches de damas entourant un cœur en acier inoxydable 10Cr. L’alliage comprend 1% de carbone ce qui donne une dureté de 60 HRC sur l’échelle de Rockwell : grâce à cela, la lame garde son tranchant sur une plus longue durée.
Manches élégants et ergonomiques à la fois. Fabriqués en bois d’olivier aux veines uniques (chaque couteau est différent). La forme originale du manche vous assure une prise en main confortable.
Style intemporel et original, du bout de la lame au culot du manche. La lame damassée est également martelée et polie pour obtenir une finition miroir. Le culot du manche est en acier inoxydable gravé au laser d’un caractère japonais signifiant "Tigre".
Le cadeau idéal pour un cuisinier passionné ! Les couteaux sont fournis dans une boîte élégante et robuste dont l'ouverture est magnétique, et décoré d'un superbe Samouraï directement inspiré du Japon. Les couteaux sont maintenus en place dans la boite grâce à des emplacements prévus à leur taille, pour une ouverture en toute sécurité. Un certificat d'authenticité est fourni avec ces couteaux.
Garantie 10 ans
194,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau d'Office Design Japonais Lame Damas 9cm en Acier Inox 10Cr Manche Olivier - Vendu dans un Coffret Cadeau
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Couteau d'Office
Lame damassée
Manche en Bois d'Olivier
Livré dans un coffret
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
50,75 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau à Pain Design Japonais lame damas 20cm en acier 10Cr manche en bois d'olivier - vendu dans un coffret cadeau
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Couteau à Pain
Lame Damas 67 Couches
Manche en bois d'olivier
Livré dans un coffret de présentation
Entretien à la main uniquement
Garantie 10 ans
94,86 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki SUEHIRO - Pierre à Aiguiser Japonaise Fabriquée par Suehiro en Céramique Double Face Grains 240/1000 - Vendu avec sa Pierre Nagura
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75
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#9
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Découvrez cette pierre à aiguiser issue de l'alliance entre l'expertise de Wusaki et le savoir-faire mondialement reconnu de la marque japonaise Suehiro. Elle est reconnue pour concevoir des pierres à aiguiser de qualité professionnelle.
FACE GRAIN 240 : Ce grain très épais sera adapté aux lames de couteaux abimées, émoussées et ne coupant plus du tout. Vous pourrez ainsi reprendre efficacement son tranchant.
FACE GRAIN 1000 : Cette face permettra de compléter l'aiguisage en faisant la finition. Elle vous permettra ainsi d'affûter en douceur le fil de vos couteaux et permettra même d'obtenir un tranchant rasoir sur certains couteaux ayant une dureté d'environ 55 HRC.
PIERRE NAGURA INCLUSE : Elle sera indispensable au bon aiguisage de vos couteaux. Elle permet de faciliter l'action de la pierre en la frictionnant contre la pierre humide avant utilisation pour libérer ses particules abrasives.
FACILE D'UTILISATION : Il suffit de la laisser tremper dans l'eau entre 5 et 10 minutes avant de vous en servir. Sa base est en silicone, augmentant la stabilité pendant l'aiguisage. Amovible, vous pourrez vous en sevir telle quelle ou la retirer pour réaliser l'aiguisage sur un chiffon par exemple.
FABRICATION JAPONAISE : Cette pierre est fabriquée au Japon, elle est composée de céramique Cerax. C'est une céramique cuite à très haute température, rendant la pierre extrêmement résistante aux risques de craquelure.
Après usage, pensez à bien rincer la pierre à l'eau afin d'éliminer les dépôts de métal et particules. Laissez-la sécher à température ambiante, sans la placer au soleil.
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Wusaki
Wusaki Couteau Nakiri 17cm en Damas 10Cr Manche Olivier Design Japonais - Vendu dans un coffret cadeau
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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Emincez vos légumes avec ce couteau nakiri en Damas 10Cr
Lame en acier inoxydable 10Cr avec 1% de carbone
Le manche est en bois d'olivier avec veinage unique
L'affutage en V permet un tranchant d'exception
Idéal à offrir grâce à sa boite noire haut de gamme
Garantie 10 ans
101,10 € SUR AMAZON
couteau wusaki
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couteau office wusaki
couteau japonais wusaki
#1 GAGNANT
