Couteaux Kai Shun
Les 9 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
9 septembre 2025
KAI
KAI Shun Classic Couteau Utilitaire Japonais 15 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - bois de pakka - Fabriqué au Japon - Forgé
23% Réduction
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Tradition dans la perfection : Le couteau utilitaire japonais KAI Shun Classic avec une lame de 15 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Utilisation illimitée en cuisine : Cet outil de cuisine extraordinaire ouvre un monde de possibilités infinies. Que vous coupiez des légumes, découpiez de la viande, filetiez du poisson ou créiez des plats exotiques, il sera votre partenaire fiable pour une cuisine précise et sans effort.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
104,62 € SUR AMAZON
KAI
KAI Wasabi Couteau de Chef Noir 20.0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau de chef, couteau de cuisine - Fabriqué au Japon
18% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Découvrez le couteau de chef KAI Wasabi Black avec une lame de 20 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Idéal pour les exigences polyvalentes d'une cuisine animée – ce couteau de chef est excellent pour couper en dés, hacher et trancher. Sa précision facilite la préparation de la viande et du poisson ainsi que la découpe fine des légumes et des fruits.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
49,18 € SUR AMAZON
KAI
KAI Bloc à Couteaux Traditionnel Shun en Bois de Noyer - qualité Premium - Peut contenir 8 Couteaux, démontable pour Le Nettoyage - Dimensions 31 x 18 x 34 cm
10% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le bloc à couteaux KAI en bois de noyer, avec des dimensions de 31 x 18 x 34 cm, représente une synthèse entre l'artisanat traditionnel et le design moderne. La structure est spécialement conçue pour accueillir jusqu'à huit couteaux et allie esthétique et fonctionnalité pratique.
La fonctionnalité rencontre l'élégance durable : Le bloc couteaux démontable permet un nettoyage efficace, tandis que les différentes fentes pour les lames jusqu'à 25 cm de longueur et jusqu'à 5,2 cm de largeur assurent un rangement organisé et protégé.
Le bloc à couteaux dispose d'emplacements précis pour différentes tailles de couteaux - quatre avec une largeur de 3,2 cm pour les lames plus étroites et quatre autres avec une largeur de 5,2 cm pour les couteaux plus grands, offrant un endroit sécurisé et approprié pour chaque lame.
L'artisanat de qualité du bloc à couteaux KAI garantit une qualité et une stabilité durables. Les matériaux soigneusement sélectionnés assurent une présentation durable et esthétiquement attrayante de vos précieux outils de cuisine.
KAI, reconnu pour son excellence en matière de précision et de qualité, présente ce bloc à couteaux comme une œuvre d'artisanat qui allie design et fonctionnalité. La marque représente des équipements de cuisine qui enchantent à la fois les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.
179,10 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba Coffret cadeau avec couteau 24 cm + planche à découper en bois de fût fabriquée à la main 30 x 18 cm
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Ensemble sensationnel composé de :
✅ – Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Deba, ultra tranchant, muni d'une technique de gravure spéciale
✅ – Lame : 24 cm en acier V-Gold-10, dureté de la lame : 61±1 HRC, manche : bois Pakka, sans joints
✅ - 100 % durable : la planche de cuisine a été fabriquée à la main à partir de douelles de fûts de vin recyclés
✅ – Utilisable des deux côtés, robuste, n'abîme pas les lames et unique, chaque planche est unique
195,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau d'Office Japonais 9 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau à Légumes Éplucheur Forgé
18% Réduction
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Tradition dans la perfection : Le couteau d'office japonais KAI Shun Classic avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Un chef-d'œuvre pour les coupes fines : Ce couteau de cuisine pratique est indispensable pour les chefs soucieux des détails. Que ce soit pour éplucher délicatement des fruits ou hacher précisément des épices, sa taille compacte et son artisanat précis permettent une précision de coupe maximale et une utilisation polyvalente.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
94,06 € SUR AMAZON
KAI
Kai Shun Classic Set de couteaux DM-0718 Santoku Kullenschliff noir
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Kai Shun Santoku festonné 16 cm 6,5 pouces
Marque: Kai
188,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Longueur de Lame - Noyau VG-Max 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
14% Réduction
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Matériaux et artisanat exquis : Le Nakiri KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 14 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Aide idéale pour les légumes : Le Nakiri est parfait pour trancher, découper et hacher les légumes. Sa lame droite permet des coupes précises, en faisant l'outil parfait pour préparer des salades, du yasai itame et d'autres plats de légumes.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
202,52 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun DM 0701 Couteau tout usage – Couteau japonais en damas ultra tranchant avec lame de 15 cm + planche à découper en bois de fût 25 x 15 cm
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Couteau Kai Shun DM-0701, couteau professionnel de qualité supérieure en acier damassé
✅ + Planche à découper exclusive fabriquée à la main en bois tonneau (chêne) 25 x 15 cm
✅ Noyau de lame V-Gold 10 en acier – 32 couches extérieures en acier damassé – inoxydable – Poignée en bois pakka laminé – Marron noir – Virole et extrémité de la poignée en acier inoxydable – Forme de châtaignier
✅ Grâce à la netteté ultime, ce couteau polyvalent déchiquetage même les produits les plus difficiles, parfait pour le travail quotidien
✅ Livré dans un coffret cadeau de qualité supérieure avec gaufrage doré, idéal comme cadeau pour elle et lui
123,95 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau de Chef Japonais Blanc 20 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Forgé
12% Réduction
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Tradition dans la perfection : Le couteau de chef japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 20 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Le maître incontesté de la cuisine : Que ce soit pour hacher finement des herbes, trancher des légumes, découper de la viande, ou fileter soigneusement du poisson – ce couteau excelle dans chaque tâche. Un polyvalent pour toutes les fonctions en cuisine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
207,69 € SUR AMAZON
couteaux japonais kai shun
kai shun
shun kai
couteaux shun
couteaux kai
kai shun classique
couteau kai shun
kai shun couteau
kai shun premier
kai shun deba
#1 GAGNANT
