Eau Gélifiée En Poudre
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
2 juin 2025
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 200 gr – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Soluble dans l’eau chaude à 84 °C
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
11,90 € (59,50 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gèlatine Soluble dans l'Eau Froide 250g Poudre Sans Saveur 200 Bloom Gèlifiant Idéal Pour Gélatine instantanée et alcoolisée Mousse Pâtisserie Sans Gluten Sans OGM Halal Casher
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Gèlatine Soluble dans l'Eau Froide Poudre Sans Saveur de Qualité Supérieure
Gèlifiant 200 Bloom
Idéal Pour Préparer: Gélatine instantanée et alcoolisée, Mousse, Pâtisserie
Sans Gluten Sans OGM Halal Casher
19,99 € (79,96 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATE DE SODIUM 50 gr - épaississant et gélifiant - Haute Qualité alimentaire
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Gélifiant et épaississant en poudre naturelle - n'altère pas le goût des aliments
Dissous dans une solution aqueuse, il épaissit la préparation et augmente sa viscosité
Lorsqu'il entre en contact avec une solution de calcium, il forme un gel
Utilisé dans la fabrication de confitures, confitures, gelées, glaces
Idéal pour la sphérification en cuisine moléculaire
7,40 € (148,00 € / kg) SUR AMAZON
Nutridays
GELOMIX Épaississant En Poudre Pot De 400g
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 1 kg – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Soluble dans l’eau chaude à 84 °C
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
34,80 € (34,80 € / kg) SUR AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Poudre de Gélatine Alimentaire, Gélifiant 100% Végétal pour la Préparation de desserts, Crèmes et Puddings, Vegan, 200 gr
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
BJORG
BJORG - Agar-Agar Bio en Poudre - Gélifiant d'Origine Végétale - 20 g (5 sachets de 4 g)
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QUALITÉ BONNE
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#7
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LE GELIFIANT AGAR AGAR BJORG : L'agar-agar Bjorg offre une tenue parfaite à vos préparations sucrées ou salées à base de gélifiant. C'est une excellente alternative d'origine végétale à la gélatine animale
LES ATOUTS DE L'AGAR AGAR : Incolore et sans odeur, l'agar-agar en poudre est facile à utiliser et possède un pouvoir gélifiant plus élevé que la gélatine sans modifier le goût et l'aspect attendus de votre préparation
QU'EST-CE QUE L'AGAR-AGAR ? : L'agar agar est une substance gélatineuse extraite d'algues marines. Du fait de ses propriétés gélifiantes, il est utilisé comme ingrédient de cuisine depuis des millénaires en Asie
COMMENT UTILISER L'AGAR AGAR BIO ? : La poudre d'agar agar s'utilise en toute petite quantité en dilution dans un liquide chaud, en comptant environ 2 g de poudre pour 500 ml de liquide (lait ou eau, par exemple)
BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas
4,05 € SUR AMAZON
CRC Press
Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
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QUALITÉ BONNE
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#8
NUTRISENS
NUTRISENS - Eau gélifiée en gourde - Goût fraise (Lot de 36) - Texture lisse et homogène - Sans sucre ajouté - Pratique et transportable - Résiste à l’amylase salivaire – Arôme naturel
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#9
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EAU GÉLIFIÉE À LA TEXTURE LISSE ET HOMOGÈNE : Cette eau gélifiée présente une texture lisse et homogène. Elle ne se fragmente pas en bouche et glisse lentement le long des muqueuses, réduisant ainsi les résidus oraux et pharyngés.
ADAPTEE AUX PERSONNES SOUFFRANT DE TROUBLES : Spécialement formulée pour les personnes ayant des besoins d’hydratation adaptés. Nutrisens est le spécialiste français des troubles de la déglutition et de la nutrition médicale.
PRATIQUE ET TRANSPORTABLE : Format refermable idéal pour les déplacements, les pique-niques et sortie. Elle se stocke aisément et offre une solution d’hydratation toujours à portée de main, pour faire face aux imprévus du quotidien
COLORANTS ET ARÔMES 100% NATURELS : Formulé avec des colorants et des arômes naturels, garantit une consommation saine et rassurante. Son goût agréable incite à une meilleure prise hydrique tout en respectant les préférences alimentaires de chacun
RÉSISTANCE À L’AMYLASE SALIVAIRE ET THERMOSTABILITÉ : Grâce à la gomme de xanthane, elle résiste à l’amylase et demeure thermostable entre 3°C et 37°C. Cette particularité assure une consistance fiable, en bouche ou lors de variations de température
44,50 € (1,24 € / unité) SUR AMAZON
Snadi
Snadi Gélatine en poudre | 1 kg | Sans saveur, 100 % pure et qualité professionnelle | Parfaite pour pâtisserie, desserts, gels, sauces et préparations salées | Facile à dissoudre et texture parfaite
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65
QUALITÉ BONNE
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#10
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🌟 Donnez une touche professionnelle à vos recettes avec notre gélatine en poudre 🌟 Parfaite pour la pâtisserie et les plats salés, sa force de 200 Bloom assure une gélification ferme, idéale pour les mousses, terrines et bien plus encore.
🍰 Découvrez la polyvalence à chaque cuillerée 🍰 Notre gélatine sans saveur s’intègre parfaitement sans altérer le goût original ; idéale pour les desserts aériens et les recettes salées comme les aspics et les sauces épaissies.
💧 Facile à dissoudre et à utiliser 💧 Hydratez dans l’eau froide et dissolvez dans l’eau chaude pour une texture parfaite ; réalisez des gelées de fruits et des sauces épaisses avec une intégration homogène.
🥄 Conservez la fraîcheur avec notre emballage refermable de 1 kg 🥄 Assurez-vous que votre gélatine conserve ses propriétés gélifiantes plus longtemps ; essentiel pour les chefs et les amateurs.
🍮 Sublimez vos plats avec une texture impeccable 🍮 Épaissit les sauces, stabilise les crèmes et clarifie les bouillons ; un indispensable dans la cuisine de tout passionné.
25,90 € (25,90 € / kg) SUR AMAZON
eau en poudre
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eau en poudre survie
poudre pour eau gélifiée
eau oxygénée en poudre
chocolat en poudre eau
eau de javel en poudre
cacao en poudre avec eau
chocolat en poudre eau chaude
#1 GAGNANT
