Eau Gélifiée Poudre
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
3 juin 2025
Nutridays
GELOMIX Épaississant En Poudre Pot De 400g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gèlatine Soluble dans l'Eau Froide 250g Poudre Sans Saveur 200 Bloom Gèlifiant Idéal Pour Gélatine instantanée et alcoolisée Mousse Pâtisserie Sans Gluten Sans OGM Halal Casher
Livraison gratuite
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Gèlatine Soluble dans l'Eau Froide Poudre Sans Saveur de Qualité Supérieure
Gèlifiant 200 Bloom
Idéal Pour Préparer: Gélatine instantanée et alcoolisée, Mousse, Pâtisserie
Sans Gluten Sans OGM Halal Casher
19,99 € (79,96 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATE DE SODIUM 50 gr - épaississant et gélifiant - Haute Qualité alimentaire
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94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Gélifiant et épaississant en poudre naturelle - n'altère pas le goût des aliments
Dissous dans une solution aqueuse, il épaissit la préparation et augmente sa viscosité
Lorsqu'il entre en contact avec une solution de calcium, il forme un gel
Utilisé dans la fabrication de confitures, confitures, gelées, glaces
Idéal pour la sphérification en cuisine moléculaire
7,40 € (148,00 € / kg) SUR AMAZON
CRC Press
Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 200 gr – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Soluble dans l’eau chaude à 84 °C
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
11,90 € (59,50 € / kg) SUR AMAZON
Snadi
Snadi Gélatine en poudre | 1 kg | Sans saveur, 100 % pure et qualité professionnelle | Parfaite pour pâtisserie, desserts, gels, sauces et préparations salées | Facile à dissoudre et texture parfaite
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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🌟 Donnez une touche professionnelle à vos recettes avec notre gélatine en poudre 🌟 Parfaite pour la pâtisserie et les plats salés, sa force de 200 Bloom assure une gélification ferme, idéale pour les mousses, terrines et bien plus encore.
🍰 Découvrez la polyvalence à chaque cuillerée 🍰 Notre gélatine sans saveur s’intègre parfaitement sans altérer le goût original ; idéale pour les desserts aériens et les recettes salées comme les aspics et les sauces épaissies.
💧 Facile à dissoudre et à utiliser 💧 Hydratez dans l’eau froide et dissolvez dans l’eau chaude pour une texture parfaite ; réalisez des gelées de fruits et des sauces épaisses avec une intégration homogène.
🥄 Conservez la fraîcheur avec notre emballage refermable de 1 kg 🥄 Assurez-vous que votre gélatine conserve ses propriétés gélifiantes plus longtemps ; essentiel pour les chefs et les amateurs.
🍮 Sublimez vos plats avec une texture impeccable 🍮 Épaissit les sauces, stabilise les crèmes et clarifie les bouillons ; un indispensable dans la cuisine de tout passionné.
25,90 € (25,90 € / kg) SUR AMAZON
TECH'N'FAST
Poudre absorbante vomi, urine, eau - Gélifiant solidifiant et désodorisant - Parfum Eucalyptus - Idéal pour absorber l'urine de chat et chien - Bouteille épandeuse 1L - Gel'Abs
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Absorption rapide des liquides : Le Gel'Abs absorbe instantanément le vomi, l'urine et autres liquides en quelques secondes, offrant une solution rapide et efficace pour les déversements indésirables.
Solidification gélifiée : En se solidifiant, le Gel'Abs forme un gel pour une élimination facile et propre des déversements, évitant ainsi les tâches et les souillures supplémentaires.
Technologie désodorisante : Grâce à sa technologie brevetée, le Gel'Abs désodorise instantanément, éliminant les odeurs désagréables pour laisser un parfum frais d'eucalyptus.
Absorption exceptionnelle : Capable d'absorber jusqu'à 120 fois son poids, le Gel'Abs offre une capacité d'absorption exceptionnelle, assurant une efficacité maximale même dans les situations les plus difficiles.
Sûr et économique : Conçu pour une utilisation domestique ou professionnelle, le Gel'Abs ne comporte aucun pictogramme de sécurité, garantissant une utilisation en toute sécurité sur toutes les surfaces lavables. De plus, une petite quantité suffit pour obtenir des résultats remarquables, ce qui en fait une solution économique pour tous.
Facile à utiliser : il suffit de saupoudrer la poudre sur le liquide à absorber et d'attendre quelques secondes que le gel se forme, puis de le ramasser ou de l'aspirer facilement pour un nettoyage simple.
🌟 ABSORPTION EXCEPTIONNELLE 🌟
Capable d'absorber jusqu'à 120 fois son poids, le Gel'Abs offre une capacité d'absorption exceptionnelle, assurant une efficacité maximale même dans les situations les plus difficiles.
👩🍳 SÛR ET ÉCONOMIQUE 👨🍳
Conçu pour une utilisation domestique ou professionnelle, le Gel'Abs ne comporte aucun pictogramme de sécurité, garantissant une utilisation en toute sécurité sur toutes les surfaces lavables. De plus, une petite quantité suffit pour obtenir des résultats remarquables, ce qui en fait une solution économique pour tous.
14,80 € SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Gélatine en Poudre 200 Bloom 200 g
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76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Pot de gélatine en poudre pour apporter de la tenue et de la légèreté vos préparations de crèmes, flans, mousses, bonbons
Utilisation : versez la gélatine dans l'eau froide. Pour cela, ajoutez 6 fois son poids en eau (ex : pour 2 g de gélatine, hydratez dans 12 g d'eau). Mélangez puis laissez gonfler 3 min. Incorporez directement le mélange à votre prépration chaude et mélangez bien. La gélatine ne doit pas être intégrée dans une préparation bouillante car elle perdrait son effet gélifiant.
Poids net: 200 g
Dosage : 2 g de gélatine en poudre = 1 feuille de gélatine
13,90 € (69,50 € / kg) SUR AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Poudre de Gélatine Alimentaire, Gélifiant 100% Végétal pour la Préparation de desserts, Crèmes et Puddings, Vegan, 200 gr
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Agar Agar ★ végétal,naturel ★ Poudre de gélatine ★ gélifiant alimentaire - Artisan du Vert (100g)
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#10
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L'agar-agar est un produit gélifiant, dont la découverte faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie.
Comment je l'utilise ? Contrairement à la gélatine qui a juste besoin d'être ramollie puis chauffée, l'agar-agar en poudre doit être incorporé à froid à la préparation puis porté à ébullition impérativement pendant environ 30 secondes. La gélification s'effectue au moment du refroidissement.
L'Agar-agar s'utilise au cours de la recette dans une préparation liquide ou crémeuse. Pour notre recette de mousse il faudra l'ajouter une fois vos fruits mixés. Utilisez 1 sachet de 2g pour 1/2L de préparation. Portez quelques minutes à ébullition, mélangez et laissez refroidir.
Tous nos produits sont sélectionnés pour offrir la meilleure qualité possible à nos clients. Produits conditionnés et préparés en France dans notre atelier.
Produit conditionné en sachet refermable kraft pour une meilleure conservation des arômes et saveurs.
12,99 € (12,99 € / unité) SUR AMAZON
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