Farine De Mais Nixtamalisé
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
mexhaus
Maseca du Mexique Farine de maïs pour tortillas 1 kg (paquet de 2) Harina de Maiz, Masa Harina Harina, farine sans gluten
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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❤️ Cette farine de maïs nixtamalisée est l'une des variétés de farine de maïs les plus célèbres et les plus populaires du Mexique! Parfait pour la préparation de produits de maïs tels que les tortillas de maïs (avec la presse à tortilla), les empanadas, les sopes, les enchiladas, les enveloppements, les atoles, les gorditas, les huaraches, les arepas, le taco et bien plus encore. Le nom vient de "Masa - seca", ce qui signifie pâte de maïs séchée.
La farine de maïs Maseca est fabriquée à partir de maïs 100 % naturel, enrichie en vitamines et minéraux et est sans gluten.
La farine de maïs Nixtamalisée ou la nixtamalisation du maïs est une technique de transformation séculaire d'Amérique du Sud, dans laquelle les grains de maïs sont cuits pendant des heures avec des substances alcalines avant d'être adaptés à une transformation ultérieure. Ce processus modifie les propriétés du grain et, surtout, améliore sa valeur nutritionnelle.
Essayez la fabrication de tortillas de maïs maison. Ne manquez pas tortillas de maïs (Tortillas de maiz) plus avec notre farine sans gluten pour la cuisson!
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NATURELO
Farine de Maïs Nixtamalisée à partir de Maïs 100% Naturel - Harina de Maiz Nixtamalizado NATURELO 1Kg
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia - Farine de Maïs - Naturelle - Sans Additifs - Vegan - Emballage anti-fuite avec fermeture éclair - 1kg Doypack
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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La farine de maïs est une variété de farine obtenue en moulant des grains de maïs. Elle se caractérise par sa texture fine et son goût sucré, ce qui la distingue des autres types de farine.
Sans gluten : il s'agit d'une caractéristique importante pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque, car la farine de maïs est naturellement exempte de gluten et constitue donc une bonne alternative à la farine de blé.
Utilisation polyvalente en cuisine : la farine de maïs peut être utilisée pour faire du pain et des gâteaux, comme épaississant pour les sauces et les soupes, et pour la préparation de plats traditionnels tels que les tortillas et les tamales.
Haute valeur nutritionnelle : la farine de maïs est une bonne source de glucides et contient des vitamines B, du fer, du magnésium et d'autres minéraux, ce qui en fait un précieux complément alimentaire.
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MASECA
Farine de Maïs Maseca, Pays d'origine Italie, 1 kg - Harina de Maíz Maseca 1 kg
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Maseca - Farine de maïs pour tortillas, pays d'origine Italie, paquet 1 kg - Harina de Maíz Maseca
Type de produit : FARINE
Marque : MASECA
Taille : 1 kg
4,90 € (4,90 € / kg) SUR AMAZON
Kajal
Farine de maïs Maseca du Mexique pour tortillas, 1 kg x 10 - Harina de Maiz, sans gluten, idéale pour les tamales, tacos et gorditas - Masa Harina authentique pour la cuisine mexicaine
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Farine de maïs authentique du Mexique – Parfaite pour les tortillas, tamales, tacos et plus encore. Idéal pour les amateurs de cuisine mexicaine et de régimes sans gluten.
Sans gluten et polyvalent – La farine de maïs Maseca est une délicieuse base pour de nombreux plats mexicains traditionnels et s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et sans gluten.
Facile à préparer - Mélangez simplement l'eau, pétrissez la pâte et formez de délicieuses tortillas, tamales ou gorditas en quelques minutes - comme au Mexique !
Facile à préparer - Mélangez simplement l'eau, pétrissez la pâte et formez de délicieuses tortillas, tamales ou gorditas en quelques minutes - comme au Mexique !
Deux paquets pratiques de 1 kg – Parfaits pour le stockage ou une utilisation fréquente afin que vous ayez toujours du masa harina frais à portée de main. Pour tortillas, tacos, tamales et plus encore.
44,20 € (4,42 € / kg) SUR AMAZON
Mexican Mama
MAZA REAL Nixtamalisiertes Blaues Maismehl - Masa de Maíz Azul Nixtamalizada, 1 kg
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Farine de maïs nixtamalée fabriquée à partir de maïs violet 100 % naturel
Sans gluten
Riche en glucides, acides gras insaturés et minéraux
La farine est idéale pour la préparation de tortillas, empanadas, sopes et traps.
Origine : Mexique
8,03 € (8,03 € / kg) SUR AMAZON
La Reina de las Tortillas
La Reina de las Tortillas, Tortillas Mexicaines de Maïs Jaune, Sans Gluten, Diamètre 10 cm, Maïs 100 % Nixtamalisé, 32 Pièces, 500 g
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#7
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GOÛT AUTHENTIQUE AVEC MAÏS NIXTAMALISÉ Préparées avec du maïs jaune 100 % nixtamalisé, ces tortillas offrent une texture souple, un goût traditionnel et une grande flexibilité.
PARFAITES POUR DE NOMBREUSES RECETTES Idéales pour les tacos, flautas, enchiladas, quesadillas ou tostadas. À réchauffer quelques secondes à la poêle ou au micro-ondes.
SANS GLUTEN ET ADAPTÉES AUX VÉGÉTALIENS Moins de 20 ppm de gluten, sans OGM ni ingrédients d’origine animale. Riches en fibres, pauvres en calories. Fabriquées en Espagne.
PRODUCTION ARTISANALE ET CONTRÔLÉE Fabrication artisanale selon la tradition mexicaine. Fournisseur de confiance pour la majorité des restaurants mexicains en Espagne.
LONGUE DURÉE ET FORMAT PRATIQUE Sachet de 500 g contenant 32 tortillas de 10 cm. À conserver jusqu’à 7 mois dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et consommer sous 2 jours.
10,93 € SUR AMAZON
La Reina de las Tortillas
La Reina de las Tortillas, Tortillas Mexicaines de Maïs Jaune, 100 % Nixtamalisées, Sans Gluten, 15 cm de Diamètre, 18 Pièces, 500 g
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QUALITÉ BONNE
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#8
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SAVEUR MEXICAINE AUTHENTIQUE AU MAÏS JAUNE Fabriquées avec du maïs 100 % nixtamalisé, ces tortillas artisanales sont idéales pour les tacos, enchiladas, nachos et autres plats mexicains.
TEXTURE SOUPLE ET RÉSISTANTE D’un diamètre de 15 cm, elles se plient sans casser. Parfaites pour faire frire ou garnir. Conviennent pour les fajitas, flautas ou quesadillas maison.
SANS GLUTEN ET VEGAN Moins de 20 ppm de gluten, sans OGM. Riches en fibres, pauvres en calories. Conviennent aux personnes cœliaques et aux régimes végétaliens. Fabriquées en Espagne.
PRÊTES EN QUELQUES MINUTES Réchauffez à la poêle (15 à 20 secondes de chaque côté) ou au micro-ondes (90 à 120 secondes), puis gardez-les dans un torchon pour savourer le goût du Mexique.
LONGUE DURÉE DE CONSERVATION Paquet de 18 pièces (500 g), à conserver jusqu’à 7 mois. Une fois ouvert, réfrigérer et consommer dans les 2 jours pour préserver leur fraîcheur.
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Generisch
Lot de 4 farines de maïs fines
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Lot de 4
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Doña Petrona
Farine de maïs précuite, pack 500g - Polenta Instantanea DOÑA PETRONA 500g
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#10
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farine de maïs nixtamalisé
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