main logo

Farine Germe De Blé

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 29 mai 2025
Plant Gift
Plant Gift
Plant Gift 100% Pure Wheat Germ Meal Powder 小麦胚芽粉 Farine de germe de blé naturel, excellente saveur de boisson, saveur et saveur de poudre non transgénique ajoutée, sans remplissage 100g / 3,25oz
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT

  • ✅ Spécification: 100G. Stockage: scellé, frais, sec, dans un endroit sombre et aéré. Durée de conservation: 12 mois après l'ouverture, répondre aux besoins de consommation le plus rapidement possible.
  • ✅✔️ Contient des vitamines et des minéraux tels que l'acide folique, le phosphore, le magnésium, le fer, la vitamine E, la thiamine et le zinc
  • ✅✔️ Ajoutez ce germe de blé à votre recette de pain préférée pour augmenter la nutrition, la saveur et la texture
  • ✅✔️ L'embryon de blé est le coeur nutritif des grains de blé. Ces délicieuses tranches contiennent de nombreux éléments nutritifs tels que l'acide folique, la Vitamin E E et la Thiamine. Vous pouvez ajouter des germes de blé à la cuisson des céréales chaudes et des produits de boulangerie pour obtenir un goût de noix et un goût agréable.
  • ✅✔️Specifications: 100G. Storage:Sealed, Cool, Dry, Store In A Dark Ventilated Place.Shelf Life:12 Months After Opening The Need To Drink Is Completed As Soon As Possible.
  • ✅✔️Contains vitamins and minerals like folate, phosphorus, magnesium, iron, vitamin E, thiamin and zinc
  • ✅✔️Add this wheat germ to your favorite bread recipe to add nutrients, flavor and texture
  • ✅✔️Wheat Germ is the nutritious heart of the wheat kernel. These delicious flakes include many nutrients like folate, vitamin E and thiamin. You can add wheat germ while cooking hot cereal and baked goods for a nutty flavor and pleasant crunch.
  • 17,50 € (175,00 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé
Gerblé Saupoudrage, Germe De Blé À Saupoudrer, Super-aliment, Source Naturelle De Magnésium Et De Fer, Riche En Vitamine B9 Et En Zinc, 1 Boîte, 31 Portions, 250g, 199648
12% Réduction Livraison gratuite
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2

  • Germe de blé 100 percent naturel sous forme de paillettes au léger goût de céréales riche en nutriments à incorporer simplement aux préparations sucrées et salées
  • Saupoudrer quotidiennement 1 cuillière à soupe (= 8g) ou 2 de Germe de blé sur les repas chauds (soupes, ptes...) ou froids (salades, verrines...) pour faire le plein de vitamines et de minéraux
  • Nutriscore A, Source naturelle de fer et de magnésium qui contribue à réduire la fatigue, Riche en vitamine B9 et en zinc pour un bon fonctionnement du système immunitaire
  • Super-aliment sans colorant ni conservateur, Bien refermer après usage, Ne pas retirer la partie inférieure du film plastique pour une meilleure conservation
  • Contenu : 1 x Gerblé Germe de Blé à saupoudrer, Poids : 250g, 199648
  • 1,76 € (7,04 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2.000 | Farine de Blé Tendre Ancien Type 55 kg 5 - Type 0 Italien - Farine Italienne 100% Naturelle sans Additifs, avec Germe de Blé Vivant, Pour Pains Anciens
star

93

QUALITÉ EXCELLENTE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3

  • Mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien : Notre farine est le résultat d'un mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien, cultivées sur nos terres dans le Tavoliere delle Puglie. Ce mélange, créé par le Professeur Salvatore Ceccarelli, représente une harmonie de céréales qui unit la biodiversité et la richesse des variétés anciennes.
  • Faible indice de gluten : Par rapport aux variétés modernes, nos blés anciens ont une teneur en gluten très faible. Cela rend la farine hautement tolérable même pour ceux qui sont intolérants au gluten, améliorant la digestibilité et réduisant les problèmes associés à la consommation de gluten.
  • 100% naturelle, sans additifs : Notre farine est complètement naturelle, sans ajout d'additifs artificiels ou chimiques. La date de péremption est de seulement 6 mois après production, confirmant la fraîcheur et la pureté du produit. Le choix de ne pas ajouter de conservateurs ou d'additifs garantit un produit authentique et sain.
  • Mouture à cylindres avec germe de blé vivant : Nous utilisons une méthode de mouture à cylindres qui préserve intégralement le germe de blé vivant. Ce processus maintient intactes les propriétés nutritionnelles considérables du germe, influençant positivement la cuisson du produit et la capacité d'absorption des liquides. Le résultat est une farine riche en nutriments, parfaite pour une alimentation équilibrée.
  • Durable et biologique : Nous cultivons nos blés anciens avec des méthodes durables et biologiques. Cette approche respecte l'environnement, la biodiversité et notre santé. La farine produite reflète notre philosophie d'entreprise de durabilité et de respect pour les traditions agricoles.
  • Polyvalente en cuisine : W 190/220. La Farine de Blé Tendre Ancien Type "0" avec Germe est incroyablement polyvalente et s'adapte à une large gamme de préparations culinaires. Elle est parfaite pour faire du pain, des pizzas, des pâtes, des gâteaux, des biscuits, des focaccias, des gnocchis, des crêpes, des omelettes, de la polenta, des gratins, des tartes salées, des muffins, des pancakes et des gaufres. Chaque préparation bénéficie de la saveur unique et des arômes conférés par les anciens blés, offrant une expérience culinaire inoubliable.
  • 22,00 € (4,40 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Profumata 290 | Farine de Blé Tendre Type 65 Fort avec Germe de Blé 5 kg - Farine Italienne tipo 1, Pour Pizza Contemporaine et Pinsa Romaine, Farine sans Additifs
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4

  • W 270/290 : Idéale pour les pâtes directes et indirectes avec des temps de fermentation moyens à longs, garantissant une excellente élasticité et force. Parfaite pour les recettes à haute hydratation, permettant une saveur plus riche et une meilleure consistance dans le produit final.
  • Applications Polyvalentes : Parfaite pour pizza contemporaine, petits pains à l'huile, pain rustique, gâteau margherita, pizza en plaque, focaccia, hot cross buns, beignets, crêpes et pancakes, muffins, pâtes fraîches, Yorkshire pudding, pâtés, crumpets, Cornish pasty, steak and kidney pie, pain blanc américain et tarte à la citrouille. Avec une teneur en fibres plus élevée, elle offre un produit plus parfumé.
  • 100% Blé Italien : Produite avec du blé 100% italien, non OGM et sans glyphosate ni pesticides, elle répond aux exigences des consommateurs à la recherche de produits de haute qualité, naturels et fiables.
  • Sans Additifs Chimiques : Notre farine ne contient pas d'additifs chimiques, garantissant un produit pur et naturel. Elle inclut du germe de blé vivant non traité, qui préserve sa valeur nutritionnelle et améliore le goût et l'arôme de vos produits de boulangerie.
  • 100% Naturelle : Notre farine est 100% naturelle, résultant en un produit hautement parfumé, savoureux et facilement digestible. Cette qualité naturelle est confirmée par une durée de conservation de 6 mois à partir de la date de production.
  • 18,00 € (3,60 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semoule Remoulue de Blé Dur Ancien 1 kg - Pouilles - Semoule Remoulue pour Pains Anciens, Focaccia, Pâtes - Blés Anciens - Avec Germe de Blé Vivant - èViva
star

87

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5

  • Origine et culture biologique : La Semoule Remoulue de Blé Dur Senatore Cappelli est produite à partir de blé dur ancien cultivé en Pouilles avec des méthodes d'agriculture biologique. Cela garantit un produit naturel et de haute qualité, sans l'utilisation de produits chimiques, préservant ainsi les traditions agricoles.
  • Excellentes propriétés nutritionnelles : Le blé Senatore Cappelli est connu pour ses propriétés nutritionnelles supérieures. La semoule est riche en protéines (13,50% - 14,50%). La présence du germe de blé vivant, riche en vitamines, minéraux et antioxydants, augmente la valeur nutritionnelle du produit, le rendant idéal pour une alimentation équilibrée.
  • Transformation artisanale : La semoule est obtenue par une mouture à cylindres qui préserve l'intégrité du germe de blé et toutes les propriétés nutritionnelles du grain. Le produit est exempt d'additifs artificiels ou chimiques, garantissant un produit authentique et sain.
  • Polyvalence en cuisine : La Semoule Remoulue de Blé Dur Senatore Cappelli est idéale pour une large gamme de préparations culinaires. Parfaite pour le pain, la focaccia, les biscuits, les pâtes fraîches, les taralli, les pâtes sablées, les gâteaux marbrés, la polenta, le couscous, le taboulé, les pizzas et les focaccias farcies. Cette semoule confère aux plats une texture robuste et une saveur distinctive.
  • Performances de levée et d'hydratation : Excellente capacité d'absorption des liquides (plus de 70%), idéale pour les pâtes avec levain et levure de boulanger. Elle supporte diverses techniques de levée, garantissant une fermentation moyenne et un goût développé. La gestion saisonnière du levain et une hydratation correcte sont essentielles pour obtenir des pâtes parfaites.
  • Conservation et fraîcheur prolongée : Il est recommandé de consommer dans les 6 mois suivant la production et de conserver dans un endroit frais et sec (20-22°C).
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Profumata 240 | Farine de Blé Tendre Type 65 avec Germe de Blé Vivant 5 kg - 100% Naturelle, Sans Additifs - Idéale pour Pain, Focaccia, Petits Pains, Pâtisseries
star

82

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6

  • W 210/240 : Idéale pour les pâtes directes avec des temps de fermentation moyens, garantissant une excellente élasticité et force. Parfaite pour les recettes à haute hydratation, permettant une saveur plus riche et une meilleure consistance dans le produit final.
  • Applications Polyvalentes : Parfaite pour pain rustique, pizza en plaque, focaccia, quiches, gâteau marbré, crêpes et pancakes, muffins, pâtes fraîches, scones, bagels, brownies, tartes, pâtés, crumpets et pain de mie. Avec une teneur en fibres plus élevée, elle offre un produit plus parfumé.
  • 100% Blé Italien : Produite avec du blé 100% italien, non OGM et sans glyphosate ni pesticides, elle répond aux exigences des consommateurs à la recherche de produits de haute qualité, naturels et fiables.
  • Sans Additifs Chimiques : Notre farine ne contient pas d'additifs chimiques, garantissant un produit pur et naturel. Elle inclut du germe de blé vivant non traité, qui préserve sa valeur nutritionnelle et améliore le goût et l'arôme de vos produits de boulangerie.
  • 100% Naturelle : Notre farine est 100% naturelle, résultant en un produit hautement parfumé, savoureux et facilement digestible. Cette qualité naturelle est confirmée par une durée de conservation de 6 mois à partir de la date de production.
  • 16,50 € (3,30 € / kg) SUR AMAZON
LA PLAGE
LA PLAGE
QUINOA                                          
64% Réduction
star

80

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2.000 | Farine de Blé Tendre Ancien Type 55 kg 1 - Type 0 Italien - Farine Italienne 100% Naturelle sans Additifs, avec Germe de Blé Vivant, Pour Pains Anciens
star

76

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8

  • Mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien : Notre farine est le résultat d'un mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien, cultivées sur nos terres dans le Tavoliere delle Puglie. Ce mélange, créé par le Professeur Salvatore Ceccarelli, représente une harmonie de céréales qui unit la biodiversité et la richesse des variétés anciennes.
  • Faible indice de gluten : Par rapport aux variétés modernes, nos blés anciens ont une teneur en gluten très faible. Cela rend la farine hautement tolérable même pour ceux qui sont intolérants au gluten, améliorant la digestibilité et réduisant les problèmes associés à la consommation de gluten.
  • 100% naturelle, sans additifs : Notre farine est complètement naturelle, sans ajout d'additifs artificiels ou chimiques. La date de péremption est de seulement 6 mois après production, confirmant la fraîcheur et la pureté du produit. Le choix de ne pas ajouter de conservateurs ou d'additifs garantit un produit authentique et sain.
  • Mouture à cylindres avec germe de blé vivant : Nous utilisons une méthode de mouture à cylindres qui préserve intégralement le germe de blé vivant. Ce processus maintient intactes les propriétés nutritionnelles considérables du germe, influençant positivement la cuisson du produit et la capacité d'absorption des liquides. Le résultat est une farine riche en nutriments, parfaite pour une alimentation équilibrée.
  • Durable et biologique : Nous cultivons nos blés anciens avec des méthodes durables et biologiques. Cette approche respecte l'environnement, la biodiversité et notre santé. La farine produite reflète notre philosophie d'entreprise de durabilité et de respect pour les traditions agricoles.
  • Polyvalente en cuisine : W 190/220. La Farine de Blé Tendre Ancien Type "0" avec Germe est incroyablement polyvalente et s'adapte à une large gamme de préparations culinaires. Elle est parfaite pour faire du pain, des pizzas, des pâtes, des gâteaux, des biscuits, des focaccias, des gnocchis, des crêpes, des omelettes, de la polenta, des gratins, des tartes salées, des muffins, des pancakes et des gaufres. Chaque préparation bénéficie de la saveur unique et des arômes conférés par les anciens blés, offrant une expérience culinaire inoubliable.
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Versatile 240 | Farine de Blé Tendre Type 55 kg 5 - Type 0 Italien - pour Pizza Napolitaine - Farine Italienne Naturelle sans Additifs - avec Germe, Idéale pour Pizza Napolitaine
star

74

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9

  • W 200/240 : Idéale pour les pâtes directes avec des temps de fermentation moyens, garantissant une excellente élasticité et force. Parfaite pour les recettes à haute hydratation, permettant un goût plus riche et une meilleure texture dans le produit final.
  • Applications Polyvalentes : Parfaite pour la pizza napolitaine, le pain rustique, la pizza en plaque, la focaccia, les quiches, le gâteau marbré, les gnocchis, les beignets et pancakes, les petits pains à l'huile, les pâtes aux œufs, les scones, les bagels, les pains pour hamburger et le pain Dutch Crunch.
  • 100% Blé Italien : Produite avec du blé 100% italien, non OGM et sans glyphosate ni pesticides, elle répond aux exigences des consommateurs à la recherche de produits de haute qualité, naturels et fiables.
  • Sans Additifs Chimiques : Notre farine ne contient pas d'additifs chimiques, garantissant un produit pur et naturel. Elle inclut du germe de blé vivant non traité, qui préserve sa valeur nutritionnelle et améliore le goût et l'arôme de vos produits de boulangerie.
  • 100% Naturelle : Notre farine est 100% naturelle, résultant en un produit hautement parfumé, savoureux et facilement digestible. Cette qualité naturelle est confirmée par une durée de conservation de 6 mois à partir de la date de production.
  • 14,00 € (2,80 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Autentica | Farine de Blé Tendre Complet Type 150 kg 1-100% Italienne – Idéale pour Pain, Biscuits et Pâte Sablée - Intégrale Véritable – Professionnelle - Sans Additifs – èViva
star

67

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10

  • Origine et qualité excellente : La Farine de Blé Complet avec Germe est produite en Pouilles en utilisant des méthodes d'agriculture intégrée respectueuses de l'environnement. La culture se fait sans l'utilisation de pesticides et de glyphosate, garantissant un produit sain et sûr. Le blé utilisé est non-OGM, préservant la biodiversité et respectant la tradition agricole italienne.
  • Richesse nutritionnelle supérieure : Cette farine contient le germe de blé, la partie la plus nutritive du grain, riche en oméga, vitamines, minéraux et antioxydants. La farine est également une excellente source de fibres et de protéines, contribuant à une alimentation équilibrée et au bien-être général. Les fibres aident à réguler la fonction intestinale et à fournir une sensation de satiété durable.
  • Saveur authentique et caractéristiques organoleptiques : La Farine de Blé Complet avec Germe a un parfum fragrant et une saveur riche et nutritive, avec une légère note de fruits secs. La présence du germe de blé vivant confère à la farine un goût légèrement sucré, enrichissant l'expérience culinaire avec une délicatesse unique. Cette farine améliore le goût et la texture des produits de boulangerie, offrant une expérience plus rustique et authentique par rapport aux farines plus raffinées.
  • Polyvalence d'utilisation pour de nombreuses préparations culinaires : La farine est extrêmement polyvalente et adaptée à une large gamme de recettes. Elle est idéale pour faire du pain complet, des boulettes, des sauces, des pâtes à frire, des tartes, des biscuits, des taralli, des crackers, des pâtes fraîches, des gâteaux marbrés, des pancakes, des cakes, des muffins, des gnocchis, des quiches, de la polenta, des pizzas et focaccias complètes. La farine complète confère aux plats une saveur plus riche et une texture plus robuste, les rendant plus sains et nutritifs.
  • Excellentes performances de levée : La Farine de Blé Complet avec Germe supporte les pâtes directes et à longue levée, à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour les pâtes directes, il est recommandé d'utiliser de la levure de boulanger (1-2 g pour 100 g de farine) ou du levain (10-20% du poids de la farine) avec une hydratation initiale de 50%. Les temps de levée varient selon les conditions environnementales, mais en général, la pâte nécessite 2-3 heures à température ambiante ou 8-12 heures au réfrigérateur avec de la levure de boulanger, et 4-6 heures à température ambiante ou 12-24 heures au réfrigérateur avec du levain.
  • Emballages pratiques et conservation prolongée : La Farine de Blé Complet avec Germe est disponible en emballages de 5 kg et 25 kg, idéaux pour répondre à différents besoins culinaires, domestiques ou professionnels. Grâce à la présence du germe de blé et aux quantités élevées de nutriments, le produit fini maintient sa fraîcheur plus longtemps, à température ambiante ou au congélateur. La farine est exempte d'additifs et de substances indésirables, garantissant un produit naturel et authentique.
  • 4,20 € (4,20 € / kg) SUR AMAZON
farine de germe de blé farine de blé germe de blé farine de blé khorasan farine de blé noir farine de blé t55 farine de blé t150 farine de blé rouge farine de blé t farine de blé t110