Farine Type 130
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
29 mai 2025
Celnat
Celnat Farine de seigle bio type 130 1 KG
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Farine de seigle T130 bio - 1 kg. Certifié bio. Origine France. Pour réaliser des pains et pains d'épices délicieux.
9,99 € (9,99 € / kg) SUR AMAZON
Markal
Farine de seigle type 130
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
Francine
Francine Farine de Blé, Type 55, Bio, 1kg
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le paquet de 1kg
VOIR SUR AMAZON
PROMOO
Caputo - Farine pour pizzeria italienne Type "00" 2Kg + Mutti - Double concentré de tomates 130 GR x 6 unités - Perfect Pizza Pack Promoo
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Farine premium "00" : Idéale pour obtenir une pâte fine, élastique et aux alvéoles parfaites.
Gluten élastique : Permet une fermentation longue pour une meilleure digestion et une saveur plus complexe.
Résultats professionnels : Obtenez des pizzas avec une texture et une saveur authentiques.
Intensité de saveur : Apporte une saveur profonde et authentique à vos pizzas.
Polyvalence : Idéal pour les pizzas, sauces, ragoûts et autres recettes.
Ingrédients naturels : Fabriqué avec 5,5 kg de tomates fraîches pour 1 kg de concentré.
13,00 € (4,68 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Lot de 4Kg de Farine Caputo Pizzeria + levure sèche. Les farines et levure préférées en Italie pour réussir la pizza traditionnelle. Parfait pour réaliser des pizzas authentiques napolitaines.
84
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
✅ LEVURE À FERMENTATION LENTE 100% ITALIENNE : Élevez vos pizzas au niveau supérieur grâce à cette levure exceptionnelle. Utilisée et approuvée par les maîtres de la pizza et de la boulangerie en Italie..
✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Pizzeria possède une des teneurs en protéines les plus élevées du marché (12,5 %). Cela vous permettra de mieux réussir vos pizzas, de produire une pâte plus élastique et plus résistante qui peut supporter les ingrédients et les sauces sans devenir pâteuse ou molle.
✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 est certainement LA marque la plus réputée et la plus appréciée par les professionnels de la pizza dans le monde entier et surtout en Italie. Elle est connue pour sa qualité constante, sa traçabilité et son approvisionnement en matières premières de qualité supérieure. Si vous recherchez la meilleure farine pour réussir vos pizzas comme en Italie, ne cherchez plus ...
✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : L'absorption d'eau de la farine à pizza Caputo est optimale, ce qui lui permet de produire une pâte souple et facile à travailler. Cette farine à pizza de qualité supérieure a une absorption d'eau élevée, généralement de l'ordre de 60-65%.
✅ GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
✅ PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère.
✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Caputo est une farine à pizza polyvalente qui convient à différentes techniques de cuisson, y compris la cuisson en four à bois, en four électrique ou en pierre. Cette farine de qualité supérieure peut également être utilisée pour d'autres recettes de pâtes telles que la focaccia, les pains plats et les pâtes fraîches.
✅ CONTENU DU PACK : Ce pack contient 4 kilos de farine Caputo Pizzeria + 100g de levure Caputo Lievito
25,99 € (5,20 € / unité) SUR AMAZON
Colichef
Colichef Farine Caputo Pizzeria Type 00-5 Kilos (pack 5 x 1 Kg) - La farine pizza N°1 en Italie
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Pizzeria possède une des teneurs en protéines les plus élevées du marché (12,5 %). Cela vous permettra de mieux réussir vos pizzas, de produire une pâte plus élastique et plus résistante qui peut supporter les ingrédients et les sauces sans devenir pâteuse ou molle.
✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 est certainement LA marque la plus réputée et la plus appréciée par les professionnels de la pizza dans le monde entier et surtout en Italie. Elle est connue pour sa qualité constante, sa traçabilité et son approvisionnement en matières premières de qualité supérieure. Si vous recherchez la meilleure farine pour réussir vos pizzas comme en Italie, ne cherchez plus ...
✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : L'absorption d'eau de la farine à pizza Caputo est optimale, ce qui lui permet de produire une pâte souple et facile à travailler. Cette farine à pizza de qualité supérieure a une absorption d'eau élevée, généralement de l'ordre de 60-65%.
✅ GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
✅ PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère.
✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Caputo est une farine à pizza polyvalente qui convient à différentes techniques de cuisson, y compris la cuisson en four à bois, en four électrique ou en pierre. Cette farine de qualité supérieure peut également être utilisée pour d'autres recettes de pâtes telles que la focaccia, les pains plats et les pâtes fraîches.
✅ EN RÉSUMÉ : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 présente plusieurs avantages pour les amateurs de pizza, notamment une haute teneur en protéines, une absorption d'eau élevée, une faible teneur en cendres, un taux de fermentation bas et une réputation de qualité. Si vous recherchez une farine de qualité pour réussir à tous les coups vos pizzas comme en Italie, c'est la farine Caputo Pizzeria qu'il vous faut !
25,99 € (5,20 € / kg) SUR AMAZON
Celnat
Farine de Blé compléte T 110 biologique 1 kilo
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
MONOPRIX
MONOPRIX Farine t55 - Le paquet de 1 kg
77
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le paquet de 1 kg
VOIR SUR AMAZON
Molino Caputo
Caputo - Farine De Blé Tendre Tipo 00 Pizzeria 1kg (lot De 10)
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
10x Farina Molino Caputo Pizzeria by Pizza Napoli Farine à pizza Farine à pizza 1kg
Type de produit : FARINE
Marque : Molino Caputo
Format : 1 kg Paquet de 10
35,99 € (3,60 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Farine Caputo Cuoco Type 00/2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - Caputo la farine N°1 en Italie
69
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine Mulino Caputo Cuoco (Chef en italien) est une farine de blé tendre de qualité supérieure, produite en Italie pour les professionnels de la restauration. Elle est à présent disponible en paquets d'1 kilo pour une utilisation à la maison.
✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Mulino Caputo Cuoco a une teneur élevée en protéines, ce qui la rend idéale pour la production de pâtes fraîches, de pains et de pâtisseries de qualité supérieure.
✅ CONSISTANCE CONSTANTE : La farine Mulino Caputo Cuoco est produite selon des normes strictes pour garantir une consistance constante à chaque fois, ce qui est essentiel pour les professionnels de la restauration qui ont besoin de résultats fiables.
✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : La farine Chef de chez Caputo a une grande capacité d'absorption d'eau, ce qui la rend idéale pour les recettes qui nécessitent une pâte souple et facile à travailler.
✅ EXCELLENTE ÉLASTICITÉ : La farine Mulino Caputo Cuoco donne une élasticité exceptionnelle à la pâte, ce qui la rend facile à travailler et idéale pour les pizzas et les pâtes fraîches.
✅ GOÛT TRADITIONNEL ET INCOMPARABLE : La farine Mulino Caputo Cuoco a un goût excellent qui donne une saveur authentique et délicieuse aux produits de boulangerie et de pâtisserie.
✅ ADAPTÉE POUR DIFFÉRENTES TECHNIQUES DE FERMENTATION : : La farine Mulino Caputo Cuoco est adaptée à différentes techniques de fermentation, ce qui la rend polyvalente et idéale pour les professionnels de la restauration qui souhaitent expérimenter avec différentes recettes et méthodes de production.
✅ IDÉALE POUR LES FOURS À HAUTE TEMPÉRATURE : La farine Mulino Caputo Cuoco est idéale pour les fours à haute température, car elle produit une pâte légère et croustillante qui cuit rapidement et uniformément.
✅ FARINE 100% ITALIENNE : La farine Cuoco (Chef) de chez Caputo est fabriquée à partir d'un blé de haute qualité 100% italien.
17,49 € (8,74 € / unité) SUR AMAZON
farine 130
farine type
farine de seigle type 130
farine type 170
farine type 1050
farine type 0
farine type 65
farine type 1
#1 GAGNANT
