Fermentation Books
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
14 juillet 2025
Marabout
La fermentation c'est pas sorcier
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
One Boat
FERMENT: A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Storey Publishing
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Vintage Digital
Ferment: From The #1 Sunday Times bestselling author of Food for Life (English Edition)
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Masontops
Masontops Kit Complet de Bocal de Fermentation Mason - Kit de bocaux pour Fermentation de légumes avec Grande Ouverture - Equipements Essentiels pour Bricoleur
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#5
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KIT PARFAIT DE DEMARRAGE POUR FERMENTER A LA MAISON : comprend tous les outils nécessaires pour transformer votre bocal Mason à grande bouche ordinaire en vase de fermentation ! Les kits permettent de transformer 4 pots en cuves de fermentation pour faire de la choucroute, du kimchi, des cornichons et plus encore !
KIT DE 9 PIÈCES INCLUS : 4 couvercles de fermoir en tube de cornichon, 4 poids de cailloux marinés en verre Infinity, 1 emballeur de cornichons en acacia et un livre de recettes imprimé supplémentaire. Devenez un producteur de légumes probiotiques et un professionnel du marinage avec les meilleurs produits et équipements de la source
FAITES VOS PROPRES SUPERALIMENT PROBIOTIQUES : Mettez des légumes de fermentation (carottes, cornichons et radis, etc.) dans une saumure ou utilisez votre pilon en bois d'acacia pour emballer de savoureux ferments secs et salés comme la choucroute et le kimchi. C'est bon pour le ventre et le système immunitaire !
FACILE À UTILISER ET NE NÉCESSITE AUCUN ENTRETIEN : Remplissez simplement des pots de légumes et de sel ou de saumure, appliquez des poids de Pickle Pebble et un couvercle auto-rotatif de sas, sans eau. Pas besoin de surveiller ou de roter vos bocaux, vos sas Pickle Pipe évacuent les gaz sans laisser entrer l'oxygène.
DES EXPERTS EN ACCESSOIRES MASON : Faire ses propres aliments fermentés est amusant et facile lorsque vous faites confiance à Masontops. Des instructions étape par étape avec de belles photos sur la façon de préparer facilement des superaliments probiotiques à la maison sont incluses.
49,99 € (5,55 € / Count) SUR AMAZON
Hachette Pratique
Le petit guide illustré de la fermentation
82
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#6
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Le petit guide illustré de la fermentation
Type de produit : ABIS_BOOK
Marque: HACHETTE PRAT
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Ferment Sp. Zo.o.
Księga Liści - Rozdział I / The Book Of The Leaves - Chapter I
80
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#7
Aethon Books
Fermentation: A Fantasy LitRPG Adventure (Battle Mage Farmer Book 4) (English Edition)
76
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#8
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables
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#9
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
36,10 € SUR AMAZON
Chelsea Green Publishing Company
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
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#10
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Fermentation sauvage : La saveur, la nutrition et l'artisanat des aliments de culture vivante : La saveur, la nutrition et l'artisanat des aliments de culture vivante, 2e édition
ABIS_LIVRE
Société d'édition Chelsea Green
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fermentation
#1 GAGNANT
