Fermentation
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
7 septembre 2025
Les Editions de l'Homme
Révolution fermentation: Kombucha, kéfir, miso... 70 recettes à votre portée
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Westmark
Westmark Lot de 4 poids de fermentation - Kit de fermentation composé de 4 poids pour fermentation - Poids en verre en deux tailles - Accessoires pour fermentation - Verre Ø 7 cm
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pratique : les poids de fermentation sont disponibles en kit et permettent une fermentation optimale de vos aliments tels que le kimchi, la choucroute ou les légumes-racines.
Universel : ce lot contient 4 poids d'un diamètre de 7 cm.
Qualité supérieure : les poids de fermentation sont en verre massif et sont naturellement sans BPA, de sorte qu'ils peuvent entrer en contact avec les aliments en toute sécurité.
Utilisation confortable : les poids en verre sont équipés d'une poignée qui permet une manipulation et un placement faciles.
Facile d'entretien : grâce à leur design hygiénique, les poids sont faciles à nettoyer.
15,99 € SUR AMAZON
La Plage
L'art de la fermentation
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Seuil
Fermentations: Kéfir, compost et bactéries : pourquoi le moisi nous fascine
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
TERRE VIVANTE
Fermentations !: les microbes nous veulent du bien
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QUALITÉ FIABLE
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#5
Rolling Beers
Seau fermentation 12,5L
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Seau de fermentation 12,5 l
MAISON
Bières roulantes
12,89 € SUR AMAZON
Lékué
Lékué Set 2 Boîtes préparation aliments fermentés, verre, 700 milliliters
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Valve exclusive LEKUE, favorise la sortie du CO2 en excès
Disque presseur réglable.
Verre résistant et anti-odeurs.
Pinces à double Usage, pour presser et servir
Passe au lave-vaisselle
34,90 € SUR AMAZON
Éditions Leduc
Mon année fermentée
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QUALITÉ BONNE
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#8
KADAX
KADAX Poids de Fermentation en Plastique pour Bocaux, Accessoires Essentiels pour une Fermentation Parfaite de Choucroute et Cornichons (82 mm, Lot de 12)
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Submersion : Les poids de fermentation garantissent une immersion complète des légumes ou d'autres ingrédients dans la saumure, élément crucial pour prévenir la détérioration ou le développement de micro-organismes indésirables en raison de l'exposition à l'air.
Fermentation : En maintenant un environnement homogène et anaérobie, les poids favorisent la croissance de bactéries bénéfiques, améliorant ainsi la saveur, la texture et la conservation des aliments fermentés.
Réutilisables : Leur surface lisse facilite un nettoyage rapide et complet, évitant l'accumulation de résidus indésirables susceptibles d'affecter la saveur et la qualité des lots suivants.
Sécurité : Les poids en polypropylène résistent à de nombreux produits chimiques, ce qui les rend sûrs pour le contact avec des ingrédients alimentaires et des boissons.
Deux tailles : Ces accessoires sont proposés en deux tailles différentes (82 mm et 100 mm), offrant ainsi une adaptabilité à diverses cuves de fermentation.
15,05 € (1,50 € / unité) SUR AMAZON
Ulmer
La fermentation au quotidien - Le goût du vivant & des recettes bienfaisantes
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