Fève Chocolat
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
3 juin 2025
Lindt
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat au Lait pour Cuisiner, 500g
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
14,99 € (29,98 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
58,00 € (58,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
26,50 € (106,00 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Puffin Books
Chocolate Fever (English Edition)
81
QUALITÉ BONNE
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#6
NESTLE
Nestlé Les Recettes de L'Atelier - Tablette Chocolat Noir Fèves de Cacao - 100g
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Découvrez notre nouvelle recette intense en fèves de cacao !
Laissez-vous tenter par une tablette de chocolat noir aussi fine que gourmande et sublimée par des éclats de fèves de cacao grillées et croquantes.
Un délicieux chocolat pur beurre de cacao et sans arôme artificiel.
Et comme il n'y a pas de grand chocolat sans grand cacao, nos fèves de cacao sont soigneusement sélectionnées.
Nestlé s'engage avec Rainforest Alliance pour soutenir les cultivateurs de cacao. Fèves de cacao soigneusement sélectionnées dans le cadre du Plan Cacao Nestlé
2,39 € (23,90 € / kg) SUR AMAZON
Fever Dream Records
Chocolate Jesus
78
QUALITÉ BONNE
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#8
Les secrets du chocolat (Envoyé spécial)
73
QUALITÉ BONNE
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#9
Meow Studios
Cuisine Jeux de cuisine Folle Burger Fever Jeux
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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6 restaurants étonnants avec une cuisine savoureuse
120 niveaux de cuisson de délicieuses recettes
Un nouveau gameplay étonnant combine le tap avec drag and drop
Ne laissez pas vos clients mourir de faim, nourrissez-les
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fève de chocolat
fève chocolat au lait
#1 GAGNANT
