Fumet De Poisson Chef
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
25 mai 2025
CHEF
CHEF Fumet de Poisson Premium - Pâte Concentrée à Base d'Extrait de Poisson Blanc - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 630g pour 9L à 15L
31% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson CHEF. La saveur délicate de poisson blanc, complétée par un léger goût évoquant la coquille Saint-Jacques et soutenue par la garniture aromatique, procure un caractère unique à ce Fumet de Poisson CHEF
AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de jus de cuisson concentrés et de garniture aromatique est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa texture en pâte souple permet une mise en œuvre simple et rapide.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson CHEF: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
UTILISATION: Base pour réaliser vos sauces poissons et sauces crustacés ou cuisson à court-mouillement. Pour enrichir une sauce. Élément de mouillement pour les soupes de poissons et bisques, riz pilaf, pour corser vos farces et terrines.
BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
15,59 € (24,75 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Poisson Déshydraté - A Base de 22,9% de Chair de Poisson Blanc - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 900g pour 36L à 60L
15% Réduction
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson Déshydraté CHEF, un goût franc et puissant de chair de poisson blanc. La recette du fumet de poisson CHEF est l'une contenant les plus forts taux de poisson du marché en déshydraté avec 22,9% de poissons.
AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de 22,9% de poissons. Il se dilue à l’eau bouillante et a une bonne tenue en liaison froide. Ce fumet poisson CHEF vous permet d'obtenir une sauce poisson à très faible teneur en matières grasses.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson Déshydraté: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant/froid 2) Maintenez/portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
UTILISATION: Ce fumet de poisson déshydraté CHEF s'utilise comme base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement. Utilisé comme élément de cuisson d'un riz pilaf, il en relèvera agréablement la saveur.
BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses et NutriScore B en base de cuisson te sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
20,95 € (23,28 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Crustacés Naturel Liquide - Prêt-à-l'Emploi - Réalisé avec 320g de Crustacés - Ingrédients d'Origine Naturelle - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Brique de 1L
Livraison gratuite
95
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Crustacés Naturel CHEF. Un goût de carapace de crustacés rôtie, relevé par une pointe de piment pour offrir équilibre et longueur en bouche à votre sauce crustacés. 330 g de crustacés pour 1L de fumet de crustacés.
AVANTAGES: Le fumet de crustacés naturel CHEF, avec 100% d'ingrédients d'origine naturelle suit un procédé de fabrication traditionnel pour une qualité constante. Économisez des heures de préparation avec cette sauce crustacés prête à l'emploi.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Crustacés Naturel CHEF: 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps 3) Vous obtenez votre fumet de crustacés pour faire une sauce crustacés, émulsion, etc.
UTILISATION: Ce fumet de crustacés CHEF est une base parfaite pour la réalisation de vos sauces crustacés, bisques et émulsions.
BENEFICES NUTRITIONNELS: NutriScore A. Fumet de crustacés à très faible teneur en matières grasses. CONDITIONNEMENT: NESTLÉ PROFESSIONAL s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables: brique blanche imprimée recyclable
14,71 € (14,71 € / l) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional Knorr Fumet de Poisson déshydraté 750g jusqu'à 50L
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Les meilleurs ingrédients pour un goût juste et fin
Cabillaud pêché en mer Norvegienne à la chair ferme et riche en saveurs
équilibre des saveurs
Maîtrisez à 100% le goût final de votre sauce
Sans colorant ni conservateur
Sans exhausteur de goût
18,29 € (24,39 € / kg) SUR AMAZON
El Paeller
EL PAELLER - Fumet de poisson | Cuisiné avec des ingrédients 100% naturels | Parfait pour les paellas, les riz et les ragoûts | Lot de 3 pièces, 3L | Sans conservateurs
10% Réduction
Livraison gratuite
85
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ UNIQUE : Nous sommes les seuls à cuisiner des bouillons au feu de bois et nous élaborons notre bouillon de fruits de mer avec des fruits de mer sélectionnés de Dénia et des légumes frais, ce qui garantit une saveur et un arôme inégalés.
✅ QUALITÉ : Chaque boîte contient la saveur authentique de la morralla de la Marina Alta, avec la certification Pósit de Dénia, ce qui témoigne d'un engagement indéfectible en faveur de l'excellence locale.
✅ ARTESAN : Sous la direction de Rafa Margós, nous faisons sauter et cuire lentement les ingrédients pour capturer l'essence du bouillon de fruits de mer, préservant ainsi la tradition culinaire de Dénia.
✅ VERSATILE : Parfait pour enrichir les plats de riz, les paellas, les fideuàs, les ragoûts et les suquets, ce bouillon d'un litre constitue une base exceptionnelle pour 3-4 convives, élevant n'importe quel plat au rang de chef-d'œuvre culinaire.
✅ NATUREL : Notre bouillon est 100 % naturel, sans conservateurs, additifs, arômes artificiels ni concentrés, ce qui garantit une expérience pure et authentique à chaque cuillerée.
31,49 € (10,50 € / unité) SUR AMAZON
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Fumet de Poisson Déshydraté - Goût de Poisson Blanc - Pour Sauce de Poisson - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 750g pour 25L à 50L
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer de 25L à 50L de fumet. La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à un goût pur et délicat de poisson blanc soutenu par une note aromatique.
AVANTAGES:Découvrez à l'intérieur du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PRO, une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid et bonne tenue en liaison chaude et froide.
MODE D'EMPLOI du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 30g 2) Cuisson: 15g
UTILISATION: Le Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser vos sauces de poisson, confectionner des blanquettes, gratins de poisson, cuire du riz ou risotto, mouiller des soupes de poisson. Plats légers et riches en goût.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses, NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
10,06 € (13,41 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Pâte à l'Ail Noir - Sauce pour Viande ou Poisson - Idéal pour Assaisonnement, Condiment, Emulsion, Glaçage - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Pot de 580g
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La Pâte à l'Ail Noir CHEF apporte un goût typique et original d'ail noir en un seul geste dans toutes vos préparations chaudes ou froides. Il est simple et rapide à mettre en oeuvre grâce à sa texture en pâte et peut être ajouté au début, en milieu ou en finition de vos créations culinaires.
Cette pâte signature CHEF est idéale: Pour parfumer des sauces chaudes ou froides. Pour préparer des condiments à base d'ail noir. Pour accompagner des viandes ou poissons. Pour réaliser des émulsions, glaçages, beurres composés…
La Pâte à l'Ail Noir signature CHEF est utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires. Mode d'emploi: Ajoutez 10 à 40 g de produit par litre / kg de préparation. Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.
Produit à faible teneur en matières grasses. Convient à un régime végétalien. Sans gluten
NutriScore C: Du fait de la versatilité des usages, le NutriScore est calculé pour 100g et non après reconstitution comme c'est le cas pour d'autres pâtes CHEF.
37,35 € (64,40 € / kg) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Fumet de crustacés 750 g
77
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Délayer la préparation déshydratée dans l'eau froide. Porter à ébullition tout en remuant puis laisser cuire 3 minutes à feu doux
44,00 € SUR AMAZON
OLMEDA ORIGENES
OLMEDA ORÍGENES - Fumet de poisson pour paellas (410 gr)
Livraison gratuite
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Un produit typique de la baie de Santa Pola dans la province d'Alicante (Communauté Valencienne)
Concentré de poisson sans colorants ni conservateurs artificiels
Complément idéal pour tout le monde
Produit sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés)
17,31 € (42,22 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Sauce Hollandaise Liquide - Prête-à-l'Emploi - Sauce Goût Oeuf, Beurre et Citron - Pour Accompagner Légume, Poisson et Œufs - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Brique de 1L
15% Réduction
Livraison gratuite
68
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Découvrez la Sauce Liquide Hollandaise CHEF en Brique de 1L, qui convient à un régime végétarien.
La Sauce Hollandaise CHEF en Brique de 1L est une sauce onctueuse et savoureuse avec un équilibre subtil entre le goût d'œuf, de beurre et de citron; Convient aux régimes végétariens. Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates); Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide; Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes fraiches, de la moutarde à l'ancienne, etc.
La Sauce Liquide au Poivre CHEF en Brique de 1L est un classique de la cuisine française pour accompagner des légumes type asperges, des poissons et des œufs Bénédicte.
Mode d'Emploi: 1)Dans une casserole: Réchauffez à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuez de temps en temps ; 2)Au micro-ondes: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis chauffez une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 Watts. Remuez avant de servir ; 3) Au bain-marie: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis montez à température de service. Remuez avant de servir
Sauce Hollandaise; Sauce prête-à-l'emploi; Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide; Convient à un régime végétarien
6,99 € (6,99 € / l) SUR AMAZON
fumet de poisson
fumet de poisson sweet chef
fumet de poisson maggi
fumet de poisson ariake
fumet de poisson bio
fumet de poisson liquide
fumet de crustacés chef
fumet poisson
cube fumet de poisson
fumet de homard chef
#1 GAGNANT
