Galet De Chocolat A Fondre
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
8 septembre 2025
Hipp
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
16,91 € (42,28 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
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#2
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CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
28,51 € (71,28 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
BAM
BAM Gouttes de Chocolat au Lait Premium, Callets, Pépites Pour Fontaine, Fondue et Fonte, Cuisson Maison Et Professionnelle, 500 Grammes, Rapide et Facile a Fondre, Goût Riche
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Chocolat pour Fontaine au Goût Crémeux – BAM est un chocolat au lait riche en beurre de cacao, idéal pour fontaine chocolat avec une texture fluide et onctueuse.
Pépites de Chocolat à Fonte Facile – Se présente en pépites pratiques qui fondent rapidement. Aucun ajout d’huile ou de beurre n’est nécessaire.
Parfait pour Fruits et Desserts – Saveur caramel douce qui accompagne parfaitement les morceaux de fruits ou de gâteaux à tremper en fondue chocolat.
Chocolat de Couverture de Qualité Supérieure – Idéal aussi comme chocolat pâtissier ou pour des décorations fines. Ingrédients sélectionnés pour des résultats professionnels.
Sans Gluten, Pour Amateurs et Pros – Conçu pour les chefs pâtissiers et les passionnés de desserts faits maison. Fontaine chocolat réussie à chaque fois.
19,90 € (39,80 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Deco Melts Saveur Choco au Lait - Faire fondre au micro-ondes et verser sous toutes les formes Faites des bonbons, des sucettes et décorez des gâteaux et des cupcakes - 250 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Trempez, laissez couler, nappez et décorez avec les FunCakes Deco Melts, Les Deco Melts ont un goût de chocolat au lait
Les FunCakes Deco Melts vous offrent de nombreuses options de décoration pour fabriquer des bonbons, des sucettes et des drip cakes, Ou trempez des cupcakes et des biscuits dans les melts
Faites fondre brièvement au micro-ondes ou au bain-marie et versez dans la forme désirée
Les FunCakes Deco Melts sont disponibles en plusieurs couleurs et saveurs, Vous ne trouvez pas la couleur que vous souhaitez Créez votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blancs avec l'un des colorants alimentaires FunCakes
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux, Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs
9,99 € (39,96 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Deco Melts Grün - Trempez, coulez, arrosez et décorez ! Faire fondre brièvement au micro-ondes ou au bain-marie , 250 g
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#6
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Trempez, coulez, arrosez et décorez avec les Deco Melts FunCakes. Les Deco Melts ne sont pas faits de vrai chocolat, mais ont un goût saveur douce et crémeuse !
Les Deco Melts FunCakes vous offrent de nombreuses options de décoration! Vous pouvez créer des Drip cakes et des décorations de cupcakes, mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des sucettes et des bonbons.
Faites fondre et versez les Deco Melts dans la forme désirée. Lorsque vous vous amusez tant à décorer et que les Deco Melts durcissent un peu, pas de soucis, il suffit de les refaire fondre!
Les Deco Melts FunCakes sont disponibles dans de nombreuses couleurs différentes. Ou créez votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blanc avec les colorants FunCakes.
FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.
9,99 € (39,96 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Pépites Fudge Caramel 70 g
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QUALITÉ BONNE
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#7
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel.
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur.
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
Réussissez vos recettes : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : Cakes, gteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel
Facile d'utilisation : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur
L'assurance du goût : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes
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Vahiné s'engage : Objectifs en 2025 : 25 pourcent de réduction de l’empreinte carbone, 60 pourcent de matières recyclées dans les emballages pet, 100 pourcent de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
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3,49 € SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Pépites Chunks 3 Chocolat 100 g
26% Réduction
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#8
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Vahiné a sélectionné pour vous ce trio de pépites chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc pour apporter encore plus de fondant à tous vos desserts: brownies, gâteaux au yaourt, muffins, cookies
Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces maxi pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite chunk est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur
Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France
La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
Objectifs en 2025: 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
2,10 € (21,00 € / kg) SUR AMAZON
WATIIFUFU
WATIIFUFU Pot à Chocolat Acier Inoxydable Pour Fondre Lait Et Capacité Pour Cuisine
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Café : fabriqué en acier inoxydable de qui est robuste et avec des tasses à mousser le lait.
Pichet mousseur pour expresso : poignée confortable, s'adapte à la sensation de la main, facile et pratique à tenir, pichet à mousser le lait.
Casserole à chocolat : design à bouche pointue, facile à verser, rendant le versement du lait plus pratique, plat à sauce barbecue.
Bec : peut être chauffé directement, pratique et commode, facile à nettoyer et à ranger, mini faitout.
Caquelon à fondue : et matériau en acier inoxydable dur, renforcé et pour une utilisation , caquelon à chocolat.
15,39 € SUR AMAZON
PAMINGONO
PAMINGONO Pot à cire en métal pour faire fondre le beurre ustensile de chauffage du lait pot à chocolat en acier inoxydable ensemble à fondue
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QUALITÉ BONNE
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#10
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Fondant au chocolat - idéal pour cuire à la vapeur de petites quantités d'aliments, fondoir à chocolat
Ustensile chauffant le lait - idéal pour faire fondre le chocolat, le beurre, les bonbons, le fromage, le caramel, la cire,
Fournitures de cuisine : faciles à nettoyer à la main ; la conception de la poignée creuse peut économiser de l'espace pour le stockage, le pot de fusion
Pot de fusion de cire-acier inoxydable, résistant, pot de fusion pour la fonte du beurre
Fondoir à beurre - avec long manche, gardant vos mains de la chaleur et des liquides bouillants, fondoir
7,19 € SUR AMAZON
palets de chocolat a fondre
galet de cire a fondre
chocolat a fondre
chocolat rose a fondre
chocolat a fondre bio
galet de chocolat noir à fondre
chocolat blanc a fondre
galet de chocolat
chocolat a fondre vert
chocolat belge a fondre
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