Ganache Couverture
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
Cocoa Barry
Cocoa Barry 1kg 72% Vénézuela Easimelt
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Callebaut
Callebaut - Callets au chocolat blanc couverture glaçure - 2,5kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Pantagruel
Pantagruel - Chocolat de Couverture Noir 70% - Sans sucre ajouté avec de la stevia, sans Gluten - Lot de 3 x 200gr Tablettes
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Pantagruel, une marque A IMPERIAL - Produtos Alimentares, S.A., depuis 1932
Pantagruel - Chocolat de Couverture Noir 70%
Sans sucre ajouté avec de la stevia (glycosides de stéviol: 0,02%), sans Gluten
Pack / Lot de 3 x 200gr Tablettes
applications: pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier: mousses, crèmes, crèmes glacées, trempage, enrobage, moulage, dragéification, figures creuses, et pour aromatiser ganaches, etc.
29,95 € (9,98 € / unité) SUR AMAZON
Brand New Cake
BrandNewCake® Ganache au Chocolat Blanc 260g - Prêt à l'Emploi - Idéal pour Gâteaux et Desserts
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Pâte de Noisettes 100% pure, tartinable, fondante, au goût prononcé, pour toutes les utilisations en confiserie, crème glacée, ganache, sans gluten, décorations, remplissage, 500g
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Qualité supérieure : La crème de noisettes est une pâte de noisettes 100% pure de première qualité qui peut être utilisée dans les crèmes glacées, les gâteaux et les pâtisseries. Elle est vendue en paquet de 500 g et est parfaite pour préparer de délicieux desserts.
Sans gluten : Cette crème est exempte de gluten. Elle ne présente donc aucun risque pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou d'autres maladies liées au gluten. Il s'agit d'une crème à tartiner savoureuse et de qualité supérieure, appréciée des amateurs de noisettes et de chocolat et parfaite pour créer de délicieux desserts.
Sans agent de conservation : Cette crème à tartiner aux noisettes ne contient aucun additif, produit chimique ou agent de conservation. Cet article fait partie de notre gamme premium, qui comprend des articles choisis pour leur haute qualité.
Prêt à l'emploi : Cette crème est une garniture de haute qualité, prête à l'emploi, qui se marie bien avec les croissants, les krapfen, les muffins, les brioches, les beignets, les tartes et les biscuits. En raison de sa saveur délicate et de sa consistance douce et tartinable, elle est idéale à la fois pour le remplissage et la décoration.
Ingrédients : NOISETTES allergènes : NOISETTES, Peut contenir d'autres fruits à coque, du lait et ses dérivés, des oeufs, et des céréales contenant du gluten SOYA.
19,90 € (39,80 € / kg) SUR AMAZON
BrandNewCake® Ganache au Chocolat Blanc 850g - Prêt à l'Emploi - Idéal pour Gâteaux et Desserts
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Ganache au chocolat blanc BrandNewCake 850g - Ganache prête à l'emploi
Type de produit : FOOD
26,79 € (31,52 € / kg) SUR AMAZON
Dolcincasa.com
Prestige Chocolate Cream for Covering Filling Flavouring Coating Profitelores Ganache Butter Pastry Melts Usage domestique et professionnel Produit sans gluten ni huile de palme Pack de 500g
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Produit de qualité : En ce qui concerne la fonctionnalité, l'utilisation et les qualités de la plus grande qualité pâtissière, il s'agit d'une nouvelle spécialité. Pour les personnes qui aiment le chocolat, une crème à tartiner de haute qualité, délicieuse et polyvalente
Utilisation polyvalente : C'est l'ingrédient idéal pour de nombreux aliments, notamment les tartes, les beignets, les muffins, les biscuits et les gâteaux feuilletés. spécialisée dans les fournitures et les ingrédients pour la décoration de gâteaux. Nous aimons cuisiner comme vous, et nous sommes constamment à la recherche des meilleurs outils pour les boulangers amateurs. Idéal pour les grands chefs et les passionnés de cuisine.
Enduits pour Profitelores : Recouvrir et décorer les gâteaux et autres sucreries avec des crèmes ganaches et des fourrages à tartiner, sans gluten ni huile de palme.
Excellent pour ajouter du goût : En outre, la Crema al Cioccolato Prestige est parfaite pour créer des garnitures de pâtisserie, des garnitures au chocolat et pour donner aux crèmes, aux crèmes pâtissières et aux crèmes au beurre un goût plus sophistiqué.
Ingrédients : Sucre, chocolat 30% (cacao maigre, sucre, beurre de cacao), huile de tournesol, HAZELS, poudre de LAIT ENTIER, émulsifiant lécithine (SOY), arômes. LE PRODUIT PEUT CONTENIR DES TRACES D'AUTRES FRUITS.
16,90 € (33,80 € / kg) SUR AMAZON
BrandNewCake® Ganache au Chocolat Noir 260g - Prêt à l'Emploi - Idéal pour Gâteaux et Desserts
74
QUALITÉ BONNE
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#8
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat au Lait 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 35% cacao minimum - EDC8633
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maisontout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
32,10 € (64,20 € / kg) SUR AMAZON
HiPP
Callebaut 4 x 400g Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 4 x 400g
67
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#10
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Callebaut 4 x 400g Bundle Meilleure couverture de chocolat belge noir, lait et blanc (Callets)
Marque: Callebaut
59,90 € (37,44 € / kg) SUR AMAZON
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