Gélatine Bloom 200 : top 10 en juillet 2025

▼ Montrer plus▲ Montrer moins

La feuille gelatine Mr. P est conçue pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine, idéale pour ceux qui recherchent un gelifiant alimentaire ou epaississant de haute qualité pour desserte, gateaux, panna cotta et mousse. Parfaite pour les préparations sans gluten et sans lactose, elle s’adapte à toutes les exigences culinaires ou cuisine moléculaire, des guimauves aux desserts les plus raffinés.
Cette gélatine en feuilles 200 Bloom de qualité Gold est un gelifiant alimentaire efficace et polyvalent. La structure de feuille de gélatine neutre et sans sucre permet de stabiliser de desserte comme la panna cotta et les flans, tout en préservant le goût et en assurant une texture veloutée et homogène.
La feuilles de gélatine alimentaire Mr. P, neutre et sans sucre, est composée de gélatine pure de porc, sans goût, sans odeur, sans gluten et sans OGM. Elle se dissout facilement dans les liquides. L’emballage refermable de 20 feuilles (50g) garantit praticité et fraîcheur, parfaite pour toute cuisine cuisine moléculaire.
Faites tremper le feuille gelatine alimentaire dans de l’eau froide pendant 5 minutes, essorez-les puis ajoutez-les à votre préparation : pour des préparations chaudes, incorporez directement; pour des préparations froides, faites d’abord fondre la gélatine dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour un résultat parfait.
Mr. P Ingredients est une marque de confiance pour ceux qui recherchent épaississant alimentaire de qualité en cuisine. Que vous ayez besoin d’un gelatine feuille pour un gateau, un flan ou des guimauves, Mr. P saura vous accompagner. Nos produits sont conçus pour offrir une qualité maximale, une sécurité irréprochable et une originalité culinaire, au service des chefs dans la création de recettes alliant goût, texture et ingrédients rigoureusement sélectionnés.
14,26 € (285,20 € / kg) SUR AMAZON

Gélatine Bloom 200

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 20 juillet 2025

L'épicerie du chef

Epicerie du Chef Gélatine en Poudre 200 Bloom 200 g

98

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

SaporePuro

Gélatine en poudre alimentaire 200 bloom 250 gr - origine animale

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

Amazon.fr

SaporePuro

Gélatine en poudre alimentaire 200 bloom 50 gr - origine animale

93

QUALITÉ EXCELLENTE

Amazon.fr

Mr.P Ingredients

Mr. P Ingredients Gelatine en Feuilles 20 pcs 50g Qualité Gold, Gelifiant Alimentaire Polyvalent 200 Bloom pour Gateaux, Tartes et Desserte, Cheesecake, Panna Cotta et Mousse, Sans OGM, Sans Gluten

92

QUALITÉ EXCELLENTE

Amazon.fr

Top Cake

Top cake - Gélatine de poisson en poudre 200 bloom

87

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

INKAFOODS

Gélatine bovine granulée, 200 bloom, saveur neutre -1 kg

82

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

Gélatine feuille Or 200 bloom par 1 kg, origine porcine.

78

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Top cake

Top Cake - Gélatine en Poudre 200 Bloom x 100 g - TopCake

78

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Louis François

GELATINE DE POISSON 200 BLOOM

73

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Louis François

LOUIS FRANCOIS - Gélatine Bovine 200 bloom/Poudre 1kg

67

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr