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Gélatine Bovine Halal Feuille 200 Bloom

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 22 juillet 2025
Mr.P Ingredients
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Mr. P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Feuilles 20 pcs 50g Qualité Silver, Gelifiant Alimentaire Polyvalent 180 Bloom pour Gateaux, Tartes et Desserts, Sans Gluten, Sans OGM
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • La feuille gelatine Mr.P Ingredients est conçue pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine à la recherche d’un gelifiant alimentaire de haute qualité. Parfaite pour le desserte à la cuillère, le gâteau, l’entremets, la mousse et la gelée de fruits, elle est également idéale pour la préparation de sauces, assaisonnements, mousses de viande ou de poisson et aspics.
  • La feuille gélatine halal Mr.P Ingredients, de grade Silver (180 Bloom), est fabriquée à partir de gélatine bovine pure. Sans gluten, sans OGM, sans sucre, inodore et sans goût, elle garantit d’excellents résultats sans altérer la saveur de vos préparations.
  • Gélatine sans sucre conditionnée en paquet refermable de 50g (20 feuilles de gélatine alimentaire), pour une utilisation pratique et sans gaspillage. Elle reste fraîche et prête à l’emploi, idéale aussi bien pour les cuisines professionnelles que domestiques.
  • Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes, puis les essorer pour retirer l’excès d’eau. Pour les préparations chaudes, incorporer directement la gélatine dans la masse chaude et la faire fondre complètement. Pour les préparations froides, faire fondre la gélatine dans un peu d’eau chaude, puis ajouter la préparation froide à la gélatine fondue jamais l’inverse.
  • Mr.P Ingredients est synonyme de qualité, de sécurité et d’originalité, avec des produits conçus pour répondre aux besoins des chefs et amateurs de cuisine. Que vous ayez besoin de gélifiants pour des gateaux, des flans ou des guimauves, Mr.P Ingredients vous accompagnera avec fiabilité et des résultats professionnels en cuisine.
  • 14,26 € (285,20 € / kg) SUR AMAZON
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Ingredissimo, Gélatine en Feuilles Halal Boîte 1 kg, Origine Bovine, Gélifiant et Épaississant Naturel, 160-180 Bloom, Saveur Neutre, Sans Gluten, Idéale pour la Pâtisserie et les Plats Salés
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64

QUALITÉ BONNE

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#10

  • CERTIFICATION HALAL : Gélatine bovine Halal, gélatine en feuilles élaborée à partir de bovins, respectant les normes Halal pour garantir son adéquation aux régimes spécifiques
  • POLYVALENTE EN CUISINE : Idéale pour la préparation de desserts tels que les gelées, mousses et pannacottas, ainsi que pour stabiliser les sauces et glaçages. Conçue pour répondre aux besoins des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine
  • FACILE À UTILISER : Faites tremper les feuilles dans de l'eau froide pendant 5 minutes, égouttez-les bien et dissolvez-les dans un liquide tiède. Une fois mélangées à la préparation, réfrigérez pour obtenir la texture souhaitée
  • SANS ODEURS : La gélatine en feuilles Ingredíssimo se conserve sans absorber les odeurs. Idéale pour toutes les recettes sans altérer le goût ni l’arôme. Veillez à toujours refermer son emballage après ouverture pour prolonger sa fraîcheur et sa qualité
  • LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Avec une durée de vie de 36 mois, cette gélatine est idéale pour être stockée dans votre garde-manger pendant une longue période. Conservez-la dans un endroit frais et sec pour garantir qu'elle reste en parfait état
  • 53,21 € (53,21 € / kg) SUR AMAZON