Gélatine De Poisson Feuille : top 10 en juillet 2025

▼ Montrer plus▲ Montrer moins

La feuille gelatine Mr. P est conçue pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine, idéale pour ceux qui recherchent un gelifiant alimentaire ou epaississant de haute qualité pour desserte, gateaux, panna cotta et mousse. Parfaite pour les préparations sans gluten et sans lactose, elle s’adapte à toutes les exigences culinaires ou cuisine moléculaire, des guimauves aux desserts les plus raffinés.
Cette gélatine en feuilles 200 Bloom de qualité Gold est un gelifiant alimentaire efficace et polyvalent. La structure de feuille de gélatine neutre et sans sucre permet de stabiliser de desserte comme la panna cotta et les flans, tout en préservant le goût et en assurant une texture veloutée et homogène.
La feuilles de gélatine alimentaire Mr. P, neutre et sans sucre, est composée de gélatine pure de porc, sans goût, sans odeur, sans gluten et sans OGM. Elle se dissout facilement dans les liquides. L’emballage refermable de 20 feuilles (50g) garantit praticité et fraîcheur, parfaite pour toute cuisine cuisine moléculaire.
Faites tremper le feuille gelatine alimentaire dans de l’eau froide pendant 5 minutes, essorez-les puis ajoutez-les à votre préparation : pour des préparations chaudes, incorporez directement; pour des préparations froides, faites d’abord fondre la gélatine dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour un résultat parfait.
Mr. P Ingredients est une marque de confiance pour ceux qui recherchent épaississant alimentaire de qualité en cuisine. Que vous ayez besoin d’un gelatine feuille pour un gateau, un flan ou des guimauves, Mr. P saura vous accompagner. Nos produits sont conçus pour offrir une qualité maximale, une sécurité irréprochable et une originalité culinaire, au service des chefs dans la création de recettes alliant goût, texture et ingrédients rigoureusement sélectionnés.
14,26 € (285,20 € / kg) SUR AMAZON

Gélatine De Poisson Feuille

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 20 juillet 2025

Gelita

Gélatine Halal - 12 Feuilles

99

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

Mr.P Ingredients

Mr. P Ingredients Gelatine en Feuilles 20 pcs 50g Qualité Gold, Gelifiant Alimentaire Polyvalent 200 Bloom pour Gateaux, Tartes et Desserte, Cheesecake, Panna Cotta et Mousse, Sans OGM, Sans Gluten

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

Amazon.fr

Vahiné

Vahiné Gélatine Alimentaire Bio, 10g

94

QUALITÉ EXCELLENTE

Amazon.fr

Dream' s Party

3 gélatine en feuilles 12 gr - Colle de poisson - Gélifiant alimentaire en feuilles - pour crèmes, gâteaux à la cuillère, cheesecake, crème cuite, mousse et semifredddi, aspic et plats salés -

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

Amazon.fr

ScrapCooking

ScrapCooking - 10 Feuilles de Gélatine Bovine - Gélatine Alimentaire pour Cuisine & Pâtisserie - Entremets, Mousses, Panna Cotta, Bonbons, Terrines, Aspics, Gelées - 9421

83

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

L'épicerie du chef

Epicerie du Chef Gélatine en Poudre 200 Bloom 200 g

82

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

INKAFOODS

Gélatine en feuille Halal - Kosher, 30 feuilles, goût neutre

79

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Cosm'Ethics

10 Feuilles de Gélatine bovine Halal Alimentaire 150 bloom goût neutre idéale en cuisine pour la patisserie ou pour la réalisation de bonbons halal fait maison

75

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

INKAFOODS

Gélatine feuille - 500 feuilles. Saveur Neutre - 1kg

72

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

MONOPRIX

Monoprix Gélatine alimentaire qualité or - Les 9 feuilles, 9g

66

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr