Feuille De Gélatine Végétale
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Vahiné
Vahiné Gélatine Alimentaire Bio, 10g
13% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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FACILE D'UTILISATION : La gélatine feuille Bio VAHINÉ 10 g est facile à utiliser. Il suffit juste de la tremper dans de l'eau froide pendant 5 à 10 mins. A l'égoutter puis l'incorporer à votre préparation chaude.
POUR UN PLAT SALÉ OU UN DESSERT IRRÉSISTIBLE : La gélatine feuille Bio est idéale pour réussir vos crèmes, mousses, panna cottas, entremets, aspics et terrines. Elle a le pouvoir gélifiant de 200 bloom et diminue la valeur calorifique de vos desserts. Vous utiliserez ainsi moins de sucre et de beurre.
NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie et de cuisine générale ajoutent du goût grâce à leurs recettes authentiques. Sans ajouter de matières grasses, ils sont parfaits pour réhausser la saveur de votre dessert sans apport de matière grasse
LA QUALITÉ VAHINÉ : Avec plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Vahiné s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
1,40 € (140,00 € / kg) SUR AMAZON
Gelita
Gélatine Halal - 12 Feuilles
10% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Gélatine de feuille qualifiée halal : se lie, se gélifie et se stabilise facilement pour d'excellents résultats culinaires.
GELITA feuille gélatine HALAL sachet a 12 feuilles / 20 gramme
TYPE DE PRODUIT : ÉPAISSISSANT
TAILLE : 2 g (1 paquet)
COULEUR : blanc
4,60 € (2 300,00 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - 10 Feuilles de Gélatine Bovine - Gélatine Alimentaire pour Cuisine & Pâtisserie - Entremets, Mousses, Panna Cotta, Bonbons, Terrines, Aspics, Gelées - 9421
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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🍮 POUR DES RECETTES PARFAITEMENT GÉLIFIÉES - Un paquet de 10 feuilles de gélatine alimentaire de qualité bronze et issues de collagène bovin. Idéales pour réussir vos nombreuses préparations de mousses, panna cotta, entremets, charlottes, confiseries, terrines, aspics…. et autres préparations gélifiées.
🧇 GÉLATINE BOVINE - Ces feuilles de gélatine de qualité « bronze » possèdent une force gélifiante comprise entre 120 et 155 Blooms, parfaite pour une texture ferme mais fondante. Faciles à doser : 1 feuille de 3 g pour environ 100 ml de liquide, selon la consistance souhaitée. Pureté optimale, 100 % gélatine bovine, sans additif ni arôme. Poids net total : 30 g. Garanties sans porc.
👍 FACILE À UTILISER - Faites tremper les feuilles 5 à 7 min dans de l’eau froide pour les réhydrater. Essorez, puis incorporez à chaud dans votre préparation jusqu’à complète dissolution. Pour une recette froide, chauffez légèrement la gélatine essorée (sans la faire bouillir) avant d’ajouter votre mélange froid à la gélatine et de faire reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 h.
✨ POUR TOUS VOS USAGES - En pâtisserie ou en cuisine salée, les feuilles de gélatine vous garantissent des résultats professionnels. Transparentes, neutres en goût, elles sont idéales pour les préparations froides comme chaudes : Panna cotta, mousses, bavarois, entremets, charlottes, bonbons, aspics, terrines, gelées de fruits, terrines, inserts gélifiés et bien plus encore !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
4,50 € (0,45 € / unité) SUR AMAZON
lalea
Agar Agar en Poudre 115g, Gélatine Naturel Végétal pour Gelées, Desserts, Confitures, Substitut de feuille de Gelatine bovine, Riche en Fibres- Vegetale-Vegan
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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🌿 Agar Agar 100% Végétal : Alternative naturelle à la gélatine, parfaite pour régimes végétalien et végétarien.
🍴 Polyvalence : Agar agar poudre idéale pour puddings, gelées, et plus. Résultats homogènes garantis.
🥗 Riche en Fibres : Gélatine végétal qui soutient la digestion et offre des plats nutritifs.
🌟 Fabriqué en Italie pour une PME Française : Agar agar de qualité, compatible avec divers régimes (Halal, Casher, Céto).
9,99 € (86,87 € / kg) SUR AMAZON
jelyap
Gélatine de boeuf - HALAL - 12 feuilles - 20G - jelyap
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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packaging rectangulaire
4,99 € (249,50 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr. P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Feuilles 20 pcs 50g Qualité Silver, Gelifiant Alimentaire Polyvalent 180 Bloom pour Gateaux, Tartes et Desserts, Sans Gluten, Sans OGM
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#6
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La feuille gelatine Mr.P Ingredients est conçue pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine à la recherche d’un gelifiant alimentaire de haute qualité. Parfaite pour le desserte à la cuillère, le gâteau, l’entremets, la mousse et la gelée de fruits, elle est également idéale pour la préparation de sauces, assaisonnements, mousses de viande ou de poisson et aspics.
La feuille gélatine halal Mr.P Ingredients, de grade Silver (180 Bloom), est fabriquée à partir de gélatine bovine pure. Sans gluten, sans OGM, sans sucre, inodore et sans goût, elle garantit d’excellents résultats sans altérer la saveur de vos préparations.
Gélatine sans sucre conditionnée en paquet refermable de 50g (20 feuilles de gélatine alimentaire), pour une utilisation pratique et sans gaspillage. Elle reste fraîche et prête à l’emploi, idéale aussi bien pour les cuisines professionnelles que domestiques.
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes, puis les essorer pour retirer l’excès d’eau. Pour les préparations chaudes, incorporer directement la gélatine dans la masse chaude et la faire fondre complètement. Pour les préparations froides, faire fondre la gélatine dans un peu d’eau chaude, puis ajouter la préparation froide à la gélatine fondue jamais l’inverse.
Mr.P Ingredients est synonyme de qualité, de sécurité et d’originalité, avec des produits conçus pour répondre aux besoins des chefs et amateurs de cuisine. Que vous ayez besoin de gélifiants pour des gateaux, des flans ou des guimauves, Mr.P Ingredients vous accompagnera avec fiabilité et des résultats professionnels en cuisine.
14,26 € (285,20 € / kg) SUR AMAZON
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Agar Agar ★ végétal,naturel ★ Poudre de gélatine ★ gélifiant alimentaire - Artisan du Vert (100g)
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#7
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L'agar-agar est un produit gélifiant, dont la découverte faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie.
Comment je l'utilise ? Contrairement à la gélatine qui a juste besoin d'être ramollie puis chauffée, l'agar-agar en poudre doit être incorporé à froid à la préparation puis porté à ébullition impérativement pendant environ 30 secondes. La gélification s'effectue au moment du refroidissement.
L'Agar-agar s'utilise au cours de la recette dans une préparation liquide ou crémeuse. Pour notre recette de mousse il faudra l'ajouter une fois vos fruits mixés. Utilisez 1 sachet de 2g pour 1/2L de préparation. Portez quelques minutes à ébullition, mélangez et laissez refroidir.
Tous nos produits sont sélectionnés pour offrir la meilleure qualité possible à nos clients. Produits conditionnés et préparés en France dans notre atelier.
Produit conditionné en sachet refermable kraft pour une meilleure conservation des arômes et saveurs.
12,99 € (12,99 € / unité) SUR AMAZON
Cosm'Ethics
10 Feuilles de Gélatine bovine Halal Alimentaire 150 bloom goût neutre idéale en cuisine pour la patisserie ou pour la réalisation de bonbons halal fait maison
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#8
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🍰 FINI LES DESSERTS RATÉS : Tu connais ce moment où ta mousse s’écroule ou ta gelée reste liquide ? Avec nos feuilles de gelatine bovine 150 Bloom, tes panna cotta, entremets et bonbons maison réussissent à coup sûr. Imagine la fierté de servir un dessert ferme et brillant qui émerveille ta famille et tes invités.
🎉 ÉPATE TES INVITÉS ET TES ENFANTS : Rien de plus gratifiant que de voir les yeux de tes proches briller devant tes créations maison : mousses, gelées, confitures et bonbons halal. Grâce à la gelatine Nalissa, chaque repas devient un moment de partage et de plaisir, et tu profites de la fierté de réussir des desserts dignes d’un pâtissier.
💧 SIMPLE, RAPIDE ET INRATABLE : Trempe les feuilles 5 à 7 minutes, essore doucement, puis incorpore à chaud : tes desserts gélifient fermement et sans arrière-goût. Même si tu débutes, tu réussis panna cotta, bonbons halal, entremets ou gelées maison. Chaque préparation te donne confiance en toi et transforme la cuisine en plaisir.
👩🍳 RETROUVE LE PLAISIR DE CUISINER : La cuisine devient un moment de détente et de créativité. Tu réalises enfin des desserts dignes d’un chef, sans stress. Panna cotta crémeuses, entremets qui tiennent, confitures maison parfaites… Avec la gelatine halal Nalissa, tu reprends goût à la cuisine et tu partages ce bonheur avec ceux que tu aimes.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE & ACHAT SEREIN : Avec Nalissa, marque française, tu choisis un produit fiable et halal certifié pour réussir toutes tes recettes. Nos feuilles de gelatine 150 Bloom Bronze sont faciles à utiliser et t’offrent une expérience culinaire réussie à chaque fois. Et si tu n’es pas ravie, satisfait ou remboursé.
8,99 € (27,24 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine en feuille Halal - Kosher, 30 feuilles, goût neutre
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#9
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Gélatine bovine laminée avec certification halal et casher
30 feuilles, de qualité professionnelle, fabriquées en europe
odeur et goût neutre
150 fleurs et 3,3 gran
18,90 € (0,63 € / unité) SUR AMAZON
Natur'hall
Lot de 2 Paquets de Gélatine Halal Gélita (12 Feuilles par Paquet)
10% Réduction
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#10
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✔ 100% Halal certifié – Conformité aux normes alimentaires strictes.
✔ Qualité supérieure – Feuilles de Gélatine transparentes et inodores, assurant une parfaite gélification.
✔ Facilité d'utilisation – Se dissout rapidement dans l'eau froide avant incorporation.
✔ Polyvalente – Idéale pour mousses, crèmes, entremets, confiseries et plats salés.
✔ Marque reconnue – Gélita, une référence dans le domaine des gélifiants alimentaires.
8,99 € (224,75 € / kg) SUR AMAZON
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