Gomme Gellane
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
1 juin 2025
nut&me
Gomme xanthane 200 gr nut&me | Epaississant alimentaire | Stabilisateur naturel | Céto | Sans gluten, sans lactose, sans additif | Sans OGM | Faible en glucides | Vegan
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ ALTERNATIF AU GLUTEN : Il s'agit d'une alternative bien connue au gluten, car il agit de la même manière comme épaississant, ce qui le rend également idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
✅ 100% NATUREL et NON-OGM : la gomme xanthane de nut&me est 100% naturelle 🙌🏼, sans aucun additif ni OGM (Organismes Génétiquement Modifiés).
✅ CÉTO ET VÉGÉTALIEN : ne contenant rien d'autre que de la gomme xanthane, provenant du maïs, il est parfait pour être inclus dans un régime céto ou végétalien 🤗.
✅ UTILISATION : La gomme xanthane est idéale pour être incorporée dans les boissons et les sauces afin de leur donner plus de consistance, mais c'est vous qui choisissez où l'ajouter !
✅ EMBALLAGE RECYCLABLE : Chez nut&me, nous pensons à l'environnement, c'est pour cela que nos emballages sont 100% recyclables, respectueux envers notre seule planète 🌎.
13,49 € SUR AMAZON
SOSA
SOSA Gomme gellan - Gélifiant en poudre d'origine naturelle - Flacon 500 g
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Pot de 500 g
Mode d'emploi : mélanger avec du liquide à froid et chauffer à ébullition sans cesser de remuer. La gélification est obtenue rapidement entre 70 et 80 °C. Peut être réchauffé autant de fois que nécessaire.
Dosage : 10 - 20 g/kg
Il a la capacité de former des gelées très résistantes aux températures élevées sans fondre, ce qui permet de l'utiliser pour des garnitures cuites ou gélifiées très chaudes.
158,70 € (317,40 € / kg) SUR AMAZON
Power Cooking
Gomme de Xanthane 1Kg - Epaississant
Livraison gratuite
95
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Convient pour la cuisson, les sauces, les glaces, et plus encore.
Notre Gomme de Xanthane est 100% pure et de qualité alimentaire.
Sans gluten, sans produits laitiers, sans soja et végétalien.
Se dissout facilement dans les liquides chauds ou froids.
24,50 € (24,50 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xanthane en poudre 250 gr - Idéal pour la crème glacée, les sauces, mixologie, cuisine moléculaire, les nappages et les sorbets - 100% pur
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E415) - neutre et sans goût
Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten
Dosage 0,1% - 1%
Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux
Sans gluten
11,98 € (47,92 € / kg) SUR AMAZON
CRC Press
Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
85
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
Naturix24
gomme de guar 500 g
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
gomme de guar pure
sans additifs artificiels
sans substances conservatrices
issue d'une culture contrôlée
10,50 € (21,00 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Gomme Xanthane en Poudre 50 g : Liant neutre en goût pour la préparation de colle alimentaire, de gum paste et de pastillage – 50 g
Livraison gratuite
79
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La gomme xanthane est une gomme utilisée comme agent épaississant.
Vous pouvez également utiliser cette poudre neutre en goût de FunCakes pour la préparation de colle comestible, de gum paste et de pastillage.
Ce produit est : certifié halal, adapté aux végétariens, adapté aux végétaliens.
Contenu net : 50 g.
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.
9,97 € (199,40 € / kg) SUR AMAZON
MY COSMETIK
MY COSMETIK - Gomme Guar végétale - Gélifiant et épaississant des phases aqueuses - 100% d'origine végétale et naturelle - Fabriqué en France - 10 g
77
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Gomme Guar végétale : La gomme guar est un agent épaississant donnant de la consistance à vos gels et à vos émulsions. Elle gélifie l'eau et toutes autres solutions aqueuses. Très facile à utiliser, elle permet une gélification à froid comme à chaud. Elle permet d'apporter une texture douce et glissante à toutes types de crèmes. Son petit plus : elle renforce la stabilité de vos crèmes en maintenant l'émulsion intacte dans le temps.
Nom INCI : Guar gum
PROPRIETES : Epaississant d'origine végétale, la gomme guar permet de réaliser facilement des gels à base d'eau ou d'hydrolats. Elle est également recommandée pour texturiser et donc stabiliser les émulsions (crèmes, laits, baumes). Elle confère à vos préparations une texture douce et lisse.
UTILISATION : Emulsions (crèmes, laits, baumes), gels et lotions aqueuses. Pour tous types de peaux et plus particulièrement les peaux normales, mixtes ou grasses.
QUALITE : 100% d'origine naturelle. Qualité pharmaceutique.
3,50 € (350,00 € / kg) SUR AMAZON
Editions Notre Savoir
Dinitrate d'isosorbide - Comprimés sublinguaux
Livraison gratuite
70
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Agar Agar 100 g Poudre Remplacement de la Gélatine Idéal Pour Préparer Gelée Mousse Gélifiant Végétalien Végétarien Sans Gluten Sans OGM Halal Casher
Livraison gratuite
66
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Poudre d'agar agar de qualité supérieure
Alternative végétalienne naturelle à la gélatine
Gélifiant, stabilisateur, émulsifiant et épaississant, produit des gels fermes et transparents, sans odeur ni saveur
IDEAL POUR FAIRE : Gelée et mousse
Un ingrédient naturel convenant aux végétaliens et végétariens, sans gluten, sans OGM, halal, casher.
11,49 € (114,90 € / kg) SUR AMAZON
gellane gomme
gomme de gellane
gellane