Grains De Selim
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
30 mai 2025
CBÊ (Chez Bien-Être)
Poivre Africain 30g – Kanifi – Poivre de Selim (Baies de Selim) – Poivre long africain – Épice Naturelle & Intense – Pour Cuisine Africaine, Plats Exotiques, Viandes & Sauces – 100% Pur et Authentique
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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🌍 POIVRE DE SELIM – ÉPICE TRADITIONNELLE D’AFRIQUE DE L’OUEST Aussi appelé Poivre Africain, Grains of Selim, Poivre de Guinée ou Baies de Selim, ce poivre est une épice ancestrale, cultivée principalement dans les régions du Sahel. Il est au cœur des recettes africaines et du fameux café Touba.
🌱 SAVEUR RICHE, PUISSANTE ET EXOTIQUE Le Poivre de Selim offre un goût aromatique, légèrement musqué et citronné, avec une chaleur modérée et une note âcre. Moins piquant que le poivre noir, il sublime vos viandes, sauces, soupes, bouillons, légumes… et même desserts !
🍽️ UTILISATION FACILE EN CUISINE Utilisez-le entier ou moulu (de préférence au moulin à café ou au mortier). Sa gousse filandreuse et ses graines se consomment ensemble : concassez, réduisez en poudre ou laissez infuser, selon la recette. Un vrai passe-partout des cuisines africaines.
🌿 100% NATUREL & AUTHENTIQUE Sans additifs ni conservateurs. Récolté à la main et séché naturellement pour conserver toute son authenticité, sa fraîcheur et ses bienfaits digestifs. Parfait pour une cuisine saine et pleine de caractère.
🛍️ FORMAT DÉCOUVERTE DE 30 G – SACHET REFERMABLE PRATIQUE Le format 30g est parfait pour découvrir ou faire découvrir cette épice rare et précieuse. Emballé dans un paquet hermétique pour garantir fraîcheur et conservation optimale.
7,99 € SUR AMAZON
Sac D'os Music
Un grain de sable
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
AYOMIN
POIVRE AFRICAIN - BAIE DE SELIM - 100g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Le poivre de Selim, également connu sous le nom de "Grains of Selim" ou "Poivre africain", est une épice originaire d'Afrique de l'Ouest, principalement des régions du Sahel.
14,10 € (141,00 € / kg) SUR AMAZON
Routledge
An Economic History of Famine Resilience (Routledge Explorations in Economic History) (English Edition)
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#4
al badil
Poivre Africain ou Poivre de Selim, Kanifi, poivre long africain utilisé comme épice
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#5
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Poivre africain aromatique, légèrement musqué et âcre, moyennement piquant. Les fruits sont des baies noirâtres, longues, étroites et bosselées. Le poivre de Selim, également connu sous le nom de "Grains of Selim" ou "Poivre africain",
Il est préférable de le moudre au mixer et d'éliminer les grosses fibres avant de le présenter sur la table.
Caractéristiques du Poivre de Selim : Goût : Le poivre de Selim a un goût distinctif qui est à la fois épicé et légèrement citronné. Il est moins piquant que le poivre noir commun.
épice originaire d'Afrique de l'Ouest, principalement des régions du Sahel
50 GR
12,51 € (250,20 € / kg) SUR AMAZON
al badil
Poivre Africain appelé aussi Poivre de Selim ou Poivre de Guinée
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#6
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⚫ Poivre Africain appelé aussi Poivre de Selim ou Poivre de Guinée ou baie de selim ou kanifi
🌺 Faux poivre très aromatique d'Afrique de l'ouest, c'est entre autres, l'ingrédient de base du café Touba et des cuisines africaines.
🌱 Les baies de Selim, qu'est-ce que c'est ? C'est un faux poivre qui est en fait des baies noires contenues dans une longue et fine gousse noirâtre et bosselée de 3 à 5 cm de long qui ressemble à un haricot (voir photo). Chaque cosse contient 5 à 8 graines et, est très aromatique.
🙏 Vous ne connaissez pas le poivre de Selim mais vos ancêtres le connaissaient ! En effet, il était très répandu et apprécié en Europe jusqu'à l'invasion du poivre noir provenant d'Inde La dernière fois qu'on a pu le croiser dans nos cuisines françaises c'était juste après la Seconde Guerre Mondiale pour finalement disparaitre à nouveau à la fin des années 60.
⭐ Comment utiliser le poivre de Selim en cuisine ? 👉 C'est une épice qui regroupe une gousse très filandreuse et des graines qui sont indissociables : on utilise la totalité de l'épice. De par sa consistance très fibreuse, il est habituellement juste écrasé au mortier mais vous pouvez le réduire en poudre avec un moulin à café, un moulin à muscade ou alors un très bon moulin à poivre. Dans ce cas, moulez l'épice entière.
👉 Sa saveur est puissante mais si vous l'appréciez, alors son usage s'étend à tous les plats, de l'entrée au dessert. En Afrique on l'emploie comme nous nous pouvons utiliser le poivre noir.
13,90 € (139,00 € / kg) SUR AMAZON
La Touche du Chef
POIVRE DE SELIM 110gr
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#7
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La Touche du Chef
POIVRE DE SELIM
Pot PET de 110gr
12,60 € (114,55 € / kg) SUR AMAZON
al badil
Poivre Long Africain (Poivre de Selim) - Épice Aromatique & Piquante – Saveur Unique pour Plats & Infusions
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#8
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🔹 Épice Rares & Authentique – Aussi appelé Poivre de Selim, ce poivre africain est apprécié pour son arôme fumé, légèrement piquant et sa saveur boisée qui sublime vos plats et boissons.
🍛 Idéal en Cuisine & Infusions – Son goût unique parfume parfaitement viandes, poissons, sauces et soupes. Il peut aussi être infusé pour une boisson aux vertus digestives et toniques.
100% Naturel : Sans additifs ni conservateurs. L'épice africaine qui réveille vos sens ! Sachet de 50 g
🌍 Qualité et origine : Tradition Africaine : Utilisé depuis des siècles pour ses vertus stimulantes et médicinales. issu d’une sélection rigoureuse, pour garantir une qualité optimale et préserver ses bienfaits naturels.
🍽 Consommation & Utilisation – Conseils d’utilisation : En cuisine : Ajoutez quelques graines concassées à vos plats en fin de cuisson pour en exalter les arômes. En infusion : Faites bouillir 2 à 3 graines dans une tasse d’eau pendant 5 minutes, puis dégustez.
🔥 Ajoutez une touche d’authenticité africaine à votre cuisine avec ce poivre aux saveurs exceptionnelles
11,99 € (239,80 € / kg) SUR AMAZON
AYOMIN
Poudre de Poivre Africain - Poudre Poivre de Selim
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#9
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Saveur authentique : Cette poudre de poivre africain, également connue sous le nom de poivre de Sélim, offre une saveur unique et épicée typique de l'Afrique de l'Ouest.
Polyvalence culinaire : Idéale pour relever les plats de viande, de poisson, de légumes ou de sauces, cette épice apporte une touche d'exotisme à vos préparations.
Fraîcheur garantie : La poudre est soigneusement conditionnée pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes intenses.
Sans additifs : 100% naturelle, cette poudre de poivre ne contient aucun additif ni conservateur.
Facilité d'utilisation : Grâce à son conditionnement pratique, vous pourrez facilement doser et assaisonner vos plats selon vos goûts.
15,00 € (150,00 € / kg) SUR AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Poivre - Dégustation Poivre - Coffret Assortiment Cadeau 15 Poivres du Monde
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#10
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Le défi de la qualité passe aussi par le choix du poivre le plus adapté à chaque plat, les poivres de notre grande dégustation vous offriront certainement les meilleurs choix.
Le poivre, originaire d'Inde, est arrivé dans le monde occidental il y a environ deux mille cinq cents ans, rencontrant la faveur inconditionnelle des médecins et des gastronomes.
Le petit fruit charnu du poivre ne contient qu'une seule graine qui, récoltée pas encore mûre, représente le poivre vert, mûr et séché devient le poivre noir, tandis que débarrassée de la pulpe est le poivre blanc.
Poivre Blanc Muntok, Poivre Cubeba, Piment De La Jamaïque, Poivre Vert Vanille, Poivre Rose, Poivre Noir Malabar, Poivre Fumé Au Bois De Pommier, Poivre Sichuan, Poivre Noir Sarawak, Poivre Vert, Poivre Long Bengale, Poivre Selim, Poivre Timut, Poivre Blanc Bembo, Lampong Poivre.
Poids moyen par pot de poivre : 15 g
65,00 € (65,00 € / unité) SUR AMAZON
grains de grenade
grains de couture
grains de nigelle
grains de sucre
grains de vals
grains de genièvre
grains de nigel
baie de selim
grains de maïs
#1 GAGNANT
