Isomalt Patisserie Transparent
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
26 juillet 2025
Déco Relief
Déco Relief - Isomalt E953 en Poudre 1 kg - Pour Travail du Sucre Tiré, Soufflé, Coulé - Isomalt Professionnel - Transparent Cristallin pour Pâtisserie, Confiserie - Fabriqué en France - S64.
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🍭 TRAVAILLEZ LE SUCRE - L'Isomalt Le Magnifique est l'ingrédient indispensable pour le travail du sucre artistique en pâtisserie et confiserie. Facile d’utilisation et prêt à l'emploi, il vous permettra de réaliser vos pièces en sucre tiré, soufflé ou coulé, avec un effet satiné et cristallin d’une grande pureté.
💎 TRANSPARENCE CRISTALLINE - Grâce à sa faible hygroscopicité, l'Isomalt Le Magnifique permet de réaliser des pièces peu collantes et solides plus longtemps. Il ne caramélise pas lors de la cuisson et garde une transparence cristalline lorsqu’il est fondu. Il permet alors des effets visuels similaires à du verre, ainsi que des surfaces satinées (pour le sucre tiré), lisses et brillantes.
👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Notre isomalt E953 offre une grande stabilité, même à haute température jusqu'à 195°C. Il est parfaitement adapté au travail précis du sucre tiré, soufflé ou coulé, ainsi que la réalisation de décorations en sucre, de sculptures, de pièces montées et autres confiseries (bonbons, sucettes…).
👍 PRÊT À L’EMPLOI - Pour le sucre coulé, faites fondre l'isomalt dans l’eau à 150°C, puis laissez reposer 5 à 10 minutes avant de couler pour éviter les bulles. Pour le sucre tiré et soufflé, faites fondre l'isomalt dans l’eau jusqu’à 163-170°C., puis versez sur un tapis en silicone pour le travailler. Dans les 2 recettes ci-dessus, vous pouvez ajouter un colorant de notre gamme « Intense » à 125 °C.
🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
12,70 € (12,70 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro ISOMALT en poudre pure 1000 GR
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#2
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✅ Un édulcorant naturel et polyvalent : parfait pour les bonbons, le chocolat, les décorations alimentaires, les produits de boulangerie et les boissons.
✅ Parfait pour les décorations artistiques : Idéal pour créer des sculptures en sucre, des verres sucrés et des détails fins pour les desserts. Peut être combiné avec des colorants alimentaires.
✅ Résistant à la chaleur : Travaille facilement à des températures élevées sans affecter le goût ou la qualité du résultat.
✅ Médium pour peinture brillante : l'Isomalt peut être utilisé comme base pour les peintures brillantes et transparentes, créant des effets brillants sur la toile ou d'autres surfaces.
✅ Parfait pour les « résines » artisanales : Combiné avec des pigments et des résines, il peut être utilisé pour créer des décorations artistiques sur des bijoux, des objets d'art et des accessoires.
17,56 € (0,02 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro ISOMALT en poudre pure 250 GR
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#3
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✅ Un édulcorant naturel et polyvalent : parfait pour les bonbons, le chocolat, les décorations alimentaires, les produits de boulangerie et les boissons.
✅ Parfait pour les décorations artistiques : Idéal pour créer des sculptures en sucre, des verres sucrés et des détails fins pour les desserts. Peut être combiné avec des colorants alimentaires.
✅ Résistant à la chaleur : Travaille facilement à des températures élevées sans affecter le goût ou la qualité du résultat.
✅ Médium pour peinture brillante : l'Isomalt peut être utilisé comme base pour les peintures brillantes et transparentes, créant des effets brillants sur la toile ou d'autres surfaces.
✅ Parfait pour les « résines » artisanales : Combiné avec des pigments et des résines, il peut être utilisé pour créer des décorations artistiques sur des bijoux, des objets d'art et des accessoires.
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SaporePuro
SaporePuro ISOMALT en poudre pure 500 GR
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#4
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✅ Un édulcorant naturel et polyvalent : parfait pour les bonbons, le chocolat, les décorations alimentaires, les produits de boulangerie et les boissons.
✅ Parfait pour les décorations artistiques : Idéal pour créer des sculptures en sucre, des verres sucrés et des détails fins pour les desserts. Peut être combiné avec des colorants alimentaires.
✅ Résistant à la chaleur : Travaille facilement à des températures élevées sans affecter le goût ou la qualité du résultat.
✅ Médium pour peinture brillante : l'Isomalt peut être utilisé comme base pour les peintures brillantes et transparentes, créant des effets brillants sur la toile ou d'autres surfaces.
✅ Parfait pour les « résines » artisanales : Combiné avec des pigments et des résines, il peut être utilisé pour créer des décorations artistiques sur des bijoux, des objets d'art et des accessoires.
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ScrapCooking
Scrapcooking - Isomalt E953 en Poudre 250 g - Pour Réaliser Décors en Sucre - Cuisine & Pâtisserie - 8687
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Sachet refermable d'isomalt E953 en poudre de 250g. Réalisez très facilement des décorations en sucre qui conserveront tout leur brillant et leur tenue.
Dosage : 25 à 50 g d'eau pour 250 g de de poudre isomalt.
L'isomalt est inodore, de goût sucré. Il est parfait pour la réalisation de décors en sucre tiré.
L'Isomalt est un substitut moins sucrant du saccharose. Il peut aussi être utilisé comme un édulcorant de remplacement du sucre.
🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,90 € (55,60 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Isomalt 500 g
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Isomalt 250g
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Diealles Shine
Diealles Shine Colliers à Gâteau, 2 Packs Ruban Transparent Feuille pour Entourer Les Patisserie, Réutilisable Rodoide 6cm*10m
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#8
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【1】Nos colliers de gâteau sont fabriqués en PP de qualité alimentaire de qualité supérieure, non toxique, sans odeur et respectueux de l'environnement, 100% sûr pour un usage quotidien.
【2】La surface des collier gateau est très lisse, très claire et suffisamment douce. Ils peuvent être pliés en différentes formes selon vos besoins.
【3】Y compris les colliers à gâteau 2 rouleaux. Chaque rouleau mesure 10 mètres de long. Taille commune de hauteur 6CM.
【4】Idéal pour créer d'innombrables gâteaux ou mousses de différentes formes et tailles. Pour rendre vos gâteaux plus attrayants.
【5】Parfait pour le chocolat, la mousse, la décoration de gâteaux, les anneaux de doublure et les moules, le meilleur partenaire d'anneaux de gâteau dans la cuisine.
10,99 € (5,50 € / kg) SUR AMAZON
TUFA
TUFA Rodoide Transparent Patisserie Film 25cm x10m,Rouleaux Rhodoid Patisserie,Colliers à Gâteau Film pour Bordure de Gâteau Réutilisable en Acétate pour Mousse Chocolat Décoration
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#9
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【Qualité Alimentaire et Sécurité】Le film pour gâteau en acétate sont fabriquées en PET de qualité alimentaire, non toxique, sans goût et respectueux de l'environnement, garantissant un usage quotidien sûr et une décoration solide pour maintenir la bonne forme du gâteau.
【Personnalisable et Polyvalent】Disponible en largeurs de 25 cm, avec une longueur de 10 m, ces rouleaux d'acétate peuvent être coupés à la taille désirée pour s'adapter à diverses utilisations, notamment le chocolat, la mousse, la décoration de gâteaux, les anneaux de revêtement et les moules, convenant à toutes les formes et tailles de gâteaux.
【Facilité d'Utilisation et Surface Lisse】Le bande de gâteau d'acétate sont faciles à utiliser, il suffit de les enrouler autour du gâteau, de couper l'excédent et de coller. La surface lisse et transparente permet d'obtenir un bord de gâteau parfaitement propre et net.
【Forte Plasticité et Résistance à l'Huile】Les colliers de gâteau en acétate ont une excellente résistance à l'huile, ce qui les rend faciles à nettoyer et à utiliser. Leur forte plasticité permet de les plier en différentes formes selon les besoins et de mieux protéger le gâteau.
【Présentation Attrayante】Colliers de gâteau roulés transparents sont haute résolution, transparentes et douces, offrant une présentation attrayante et idéale pour la vente et la présenter des gâteaux.
8,99 € SUR AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino Sugarplus - Isomalt pour décorations solides de sucre de 0,5 kg Made In Italy
67
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#10
isomalt patisserie transparent 2kg
isomalt patisserie
isomalt transparent
rodoide transparent patisserie
sucre isomalt patisserie
rhodoid transparent patisserie
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