Isomalt Poudre
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Déco Relief
Déco Relief - Isomalt E953 en Poudre 1 kg - Pour Travail du Sucre Tiré, Soufflé, Coulé - Isomalt Professionnel - Transparent Cristallin pour Pâtisserie, Confiserie - Fabriqué en France - S64.
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🍭 TRAVAILLEZ LE SUCRE - L'Isomalt Le Magnifique est l'ingrédient indispensable pour le travail du sucre artistique en pâtisserie et confiserie. Facile d’utilisation et prêt à l'emploi, il vous permettra de réaliser vos pièces en sucre tiré, soufflé ou coulé, avec un effet satiné et cristallin d’une grande pureté.
💎 TRANSPARENCE CRISTALLINE - Grâce à sa faible hygroscopicité, l'Isomalt Le Magnifique permet de réaliser des pièces peu collantes et solides plus longtemps. Il ne caramélise pas lors de la cuisson et garde une transparence cristalline lorsqu’il est fondu. Il permet alors des effets visuels similaires à du verre, ainsi que des surfaces satinées (pour le sucre tiré), lisses et brillantes.
👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Notre isomalt E953 offre une grande stabilité, même à haute température jusqu'à 195°C. Il est parfaitement adapté au travail précis du sucre tiré, soufflé ou coulé, ainsi que la réalisation de décorations en sucre, de sculptures, de pièces montées et autres confiseries (bonbons, sucettes…).
👍 PRÊT À L’EMPLOI - Pour le sucre coulé, faites fondre l'isomalt dans l’eau à 150°C, puis laissez reposer 5 à 10 minutes avant de couler pour éviter les bulles. Pour le sucre tiré et soufflé, faites fondre l'isomalt dans l’eau jusqu’à 163-170°C., puis versez sur un tapis en silicone pour le travailler. Dans les 2 recettes ci-dessus, vous pouvez ajouter un colorant de notre gamme « Intense » à 125 °C.
🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
12,70 € (12,70 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro ISOMALT en poudre pure 250 GR
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#2
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✅ Un édulcorant naturel et polyvalent : parfait pour les bonbons, le chocolat, les décorations alimentaires, les produits de boulangerie et les boissons.
✅ Parfait pour les décorations artistiques : Idéal pour créer des sculptures en sucre, des verres sucrés et des détails fins pour les desserts. Peut être combiné avec des colorants alimentaires.
✅ Résistant à la chaleur : Travaille facilement à des températures élevées sans affecter le goût ou la qualité du résultat.
✅ Médium pour peinture brillante : l'Isomalt peut être utilisé comme base pour les peintures brillantes et transparentes, créant des effets brillants sur la toile ou d'autres surfaces.
✅ Parfait pour les « résines » artisanales : Combiné avec des pigments et des résines, il peut être utilisé pour créer des décorations artistiques sur des bijoux, des objets d'art et des accessoires.
8,10 € (32,40 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro ISOMALT en poudre pure 1000 GR
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#3
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✅ Un édulcorant naturel et polyvalent : parfait pour les bonbons, le chocolat, les décorations alimentaires, les produits de boulangerie et les boissons.
✅ Parfait pour les décorations artistiques : Idéal pour créer des sculptures en sucre, des verres sucrés et des détails fins pour les desserts. Peut être combiné avec des colorants alimentaires.
✅ Résistant à la chaleur : Travaille facilement à des températures élevées sans affecter le goût ou la qualité du résultat.
✅ Médium pour peinture brillante : l'Isomalt peut être utilisé comme base pour les peintures brillantes et transparentes, créant des effets brillants sur la toile ou d'autres surfaces.
✅ Parfait pour les « résines » artisanales : Combiné avec des pigments et des résines, il peut être utilisé pour créer des décorations artistiques sur des bijoux, des objets d'art et des accessoires.
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SaporePuro
SaporePuro ISOMALT en poudre pure 500 GR
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#4
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✅ Un édulcorant naturel et polyvalent : parfait pour les bonbons, le chocolat, les décorations alimentaires, les produits de boulangerie et les boissons.
✅ Parfait pour les décorations artistiques : Idéal pour créer des sculptures en sucre, des verres sucrés et des détails fins pour les desserts. Peut être combiné avec des colorants alimentaires.
✅ Résistant à la chaleur : Travaille facilement à des températures élevées sans affecter le goût ou la qualité du résultat.
✅ Médium pour peinture brillante : l'Isomalt peut être utilisé comme base pour les peintures brillantes et transparentes, créant des effets brillants sur la toile ou d'autres surfaces.
✅ Parfait pour les « résines » artisanales : Combiné avec des pigments et des résines, il peut être utilisé pour créer des décorations artistiques sur des bijoux, des objets d'art et des accessoires.
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FunCakes
Isomalt 250g
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#5
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Édulcorant sans sucre.
Blanc et inodore.
FunCakes Nous sommes spécialisés dans les ingrédients et produits de décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de cuisson professionnels pour les boulangers maison.
Pas aussi sucré que le sucre, mais peut être mélangé avec d'autres substituts de sucre pour le rendre plus sucré.
FunCakes est spécialisé dans les ingrédients de décoration de gâteaux. Nous aimons cuisiner autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de cuisson professionnels de qualité pour les pâtissiers à domicile.
11,49 € (45,96 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Scrapcooking - Isomalt E953 en Poudre 250 g - Pour Réaliser Décors en Sucre - Cuisine & Pâtisserie - 8687
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#6
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Sachet refermable d'isomalt E953 en poudre de 250g. Réalisez très facilement des décorations en sucre qui conserveront tout leur brillant et leur tenue.
Dosage : 25 à 50 g d'eau pour 250 g de de poudre isomalt.
L'isomalt est inodore, de goût sucré. Il est parfait pour la réalisation de décors en sucre tiré.
L'Isomalt est un substitut moins sucrant du saccharose. Il peut aussi être utilisé comme un édulcorant de remplacement du sucre.
🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,80 € (47,20 € / kg) SUR AMAZON
Städter
Isomalt 1000g
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1000 G
24,95 € (24,95 € / kg) SUR AMAZON
RheinNatur
RheinNatur Viscomin Poudre Épaississante 2,5 kg – Poudre épaississante pour boissons et aliments – Agent épaississant pour épaissir les boissons et les plats – Vegan et sans goût
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#8
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Épaississant naturel : La poudre épaississante Viscomin à base de fécule de pomme de terre permet d’épaissir facilement les aliments et boissons – idéale pour la préparation de repas mixés ou de boissons à consistance adaptée – sans formation de grumeaux !
Utilisation polyvalente : Notre épaississant naturel garantit une consistance parfaite des plats et boissons, chauds ou froids – stable même après réchauffage au micro-ondes ou congélation.
Neutre en goût et en couleur : Notre liant ne possède aucun goût propre – il modifie uniquement la texture sans altérer le goût ni la couleur des aliments.
Dosage facile : Dosez simplement avec une cuillère : pour 300 ml de liquide – 1 cuillère = texture nectar, 2 cuillères = texture yaourt, 3 cuillères = texture purée.
Qualité supérieure : RheinNatur incarne l’excellence des produits alimentaires allemands. Nous veillons à ce que nos producteurs respectent les normes de qualité les plus strictes pour vous offrir des produits d’une qualité irréprochable.
45,99 € (18,40 € / kg) SUR AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Isomalt Bongiovanni 25kg
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Isomalt Bongiovanni 25kg
Un édulcorant naturel dérivé du saccharose, idéal pour les confiseries et pâtisseries sans sucre.
Disponible en format 25Kg, parfait pour les applications professionnelles.
143,24 € (5,73 € / kg) SUR AMAZON
TOPBATHY
TOPBATHY 3 Pcs Sucre Soufflant Homme Moule Cookie Gommeux Sucre Glace Moule Kit Sans Fil Article Plug Pompe Gummies Biscuits Manuel Isomalt Art Outil Isomalt Souffleur Outil De Cuisson
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#10
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Plug-- facile et amusant à utiliser pour les débutants en boulangerie et en pâtisserie, pratique pour les fabricants de gâteaux, pompe soufflante isomalt.
Biscuits : notre outil artistique de soufflage de sucre est un outil nécessaire pour réaliser différents desserts artisanaux, outil artistique de soufflage d'isomalt.
Outil d'art isomalt : la dureté de la matière plastique peut l'empêcher de se déformer facilement sous une usure normale, pompe à sucre en plastique.
Sans fil : le flexible permet un meilleur contrôle lors du façonnage et du retournement du sucre, des fournitures de décoration de biscuits au sucre.
Outils de décoration de biscuits : vous pouvez utiliser cette pompe à sucre pratique pour fabriquer des objets 3d en sucre, des fournitures de décoration de biscuits au sucre.
23,09 € SUR AMAZON
isomalt
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