Kasumi Damas
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
22 juillet 2025
Sunnecko
Sunnecko Couteau Office 8,9 cm en Acier Damas 67 Couches, Couteau d'office Cuisine Japonais Style à Éplucher Fruit Légume, avce Boîte Cadeau
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Matériau de Qualité : La lame du couteau de cuisine possède un noyau de coupe en acier à haute teneur en carbone et chaque face est recouverte de 33 couches d'acier de haute qualité. La technologie de forgeage crée un motif stratifié fluide et unique de l'acier damas. Le couteau d'office a une dureté Rockwell 59-61, une lame style japonais à double biseau GYUTOU, angle de 12~15 degrés aiguisé à la main de chaque côté, pour garantir une performance optimale et une longévité.
Taille du Produit : La lame en damas du couteau office est de 8,6 cm de long, de 2,25 cm de largeur et de 0,2 cm d'épaisseur; la longueur totale 20 cm, poids net 93g.
Poignée Ergonomique : Pour une performance plus confortable lors de la coupe en utilisant une longue période, nos couteaux de cuisine utilisent une poignée ergonomique intégrée qui convient parfaitement aux doigts. Et aussi grâce à la technologie pleine soie des couteaux, la poignée de couteau est antidérapante.
Expérience Optimale de Cuisiner : Avec le couteau à éplucher, vous pouvez parfaitement éplucher et découper des fruits, des pommes de terre et des champignons. Avec une lame fine de 2 mm, le couteau de découper est parfait pour conserver des aliments juteux à l'intérieur, en particulier pour les salades et les fruits. Chaque couteau de cuisine chez sunnecko est un seul couteau tranchant, durable, résistant à la corrosion, il est un bon choix de couteau de cuisine pour vous.
Service Après-vente : Si vous avez des questions sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter.
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University of Notre Dame Press
Sites of the Ascetic Self: John Cassian and Christian Ethical Formation (English Edition)
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Kasumi
Kasumi TORA KTR01 Véritable Couteau Japonais Office 9 cm
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Le couteau Office est idéal pour les petits travaux sur fruits et légumes
Acier: Daido 1K6 0,6% de carbone + molybdène/vanadium
Manche: Magnolia noir montage sans clavette
Aiguisage: ambidextre en V
49,90 € SUR AMAZON
oFuun
oFuun 5pcs Couteau Cuisine Couteaux de Chef Damas Set, Couteaux Japonais Lame en Acier Damas 67, Lot de Couteaux Cuisine Professionnelle, Ergonomique Résine Bleue Handle
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Ensemble de couteaux damas 5 pièces : l'ensemble de couteaux Damas contient un couteau de chef de 20 cm, un couteau à pain de 20 cm, un couteau Nakiri de 17 cm, 12,6CM couteau universel et un couteau à fruits de 15 cm. C'est certainement un cadeau idéal pour vos amoureux, membres de la famille et amis qui aiment cuisiner et les couteaux.
Ensemble de couteaux damas premium en acier damas - nos lames extrêmement tranchantes sont en acier damas de haute qualité avec une dureté de noyau de 60-62 Rockwell. Il convient pour couper la viande et les légumes avec une précision maximale selon les styles japonais et européens traditionnels.
Lame de couteau à légumes tranchante : l'ensemble de couteaux de hachage est poli des deux côtés, convient aux utilisateurs gauchers et droitiers, a un tranchant de rasoir incroyablement fin et l'angle de la lame est de 16 degrés de chaque côté, restant tranchant plus longtemps. La lame damas glacée a une rétention de bordure premium, réduisant ainsi la résistance à l'air et offrant une excellente performance antiadhésive.
Poignée ergonomique : la poignée du couteau damas japonais est en résine et est connue pour son confort, sa force et sa stabilité. Elle offre une prise en main confortable, réduit la fatigue des doigts et améliore l'équilibre.
Couteau de cuisine damas premium pour fonctions multiples : avec l'ensemble de couteaux multifonctionnels damas forgés à la main, les tâches quotidiennes de la cuisine peuvent être facilement effectuées. Par conséquent, l'ensemble de couteaux de cuisine Damas est le meilleur choix pour une cuisine ou un restaurant où vous pouvez apprécier la cuisine.
219,99 € SUR AMAZON
Kasumi
Kasumi Set de 2 Pierres à aiguiser K11 + K12 Grains 240/1000 et 3000/8000
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86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Pierre K11 : Grains de #240 pour récupérer une lame émoussée et grain de #1000 pour l'entretien régulier.
Pierre K12 : Grains de #3000 pour le second aiguisage, plus fin après le grain 1000 et grain de #8000 pour le polissage du fil et une finition rasoir.
Les 2 pierres sont livrées chacune avec une pierre d'applanissement.
199,00 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Chef Damas, 20cm Couteau de Cuisine en Acier 67 Couches, Couteau Japonais Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
11% Réduction
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 270g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
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FUJUNI
FUJUNI Couteau d'office Damas en Acier Damas 67 Couche VG10 Acier Couteau Office 9 cm avec Poignée Ergonomique en Bois - Boîte Cadeau
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Couteau Damas Professionnel 9 cm: Le couteau est fabriqué en acier damas VG-10 67 couches pour assurer une excellente résistance, durabilité et résistance à la rouille. La technologie de traitement thermique sous vide offre une dureté extraordinaire de 60 ± 2 HRC. Cette netteté facilite la gestion des tâches de cuisine quotidiennes
Couteau Vraiement Tranchant: Le couteau est affûtée à 12°sur chaque côté, offrant les bords tranchants, ainsi chaque coupe parfaite peut être obtenue à la fois. Le surface aiguisé manuel et les motifs uniques de ce couteau Damas non seulement montrent un artisanat incroyable, mais aident manière significative à réduire la résistance de couper et à s'en tenir aux aliments pour assurer la meilleure saveur de la nourriture
La Conception Ergonomique Pleine Soie: La poignée hexagonale en bois n'est pas facile à déformer et à se fissurer. Il est confortable pour apporter. La stabilité forte peut fournir une adhérence excellente et un équilibre parfait. La poignée de conception Pleine Soie qui conforme à l'ingénierie ergonomique a considérablement amélioré manipulation excellente, le confort et l'efficacité de couper. Veuillez noter que cette poignée ne peut pas être placée au lave-vaisselle
La Paire Parfaite Dans La Cuisine: Un superbe savoir-faire et des matériaux de la plus haute qualité font de ce couteau Damas exactement ce dont vous avez besoin. Cecouteau d'office est suffisamment fin pour les fruits et légumes et suffisamment résistant pour les coupes de viande les plus exigeantes
Boîte de Cadeau Exquise: Ce couteau de cuisine utilise le motif de Damascus, faisant de votre temps de cuisson le moment le plus agréable de la vie. Ce sera un merveilleux cadeau pour votre famille et vos amis, pour les chefs de famille, les chefs professionnels, les étudiants en cuisine, ou bien cadeau pour lui au moment spécial comme Noël, mariage, anniversaire, fête des mères, fête des pères
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Aibote
Aibote 60HRC Plein Dur Acier Damas(10Cr15CoMov+9Cr18MoV),Couteau Fait Main en Acier Inoxydable Damas Billet Lame Vierge de Bricolage pour la Fabrication de Ciseaux et de Couteaux (300x50x4mm,D)
74
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#8
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110 couches (55 couches 10Cr15CoMov+55 couches 9Cr18MoV) billettes en acier damassé inoxydable après traitement thermique sous vide, 60HRC, plein dur, sans âme
Excellente billette en acier damassé de qualité supérieure pour la fabrication de lames de couteau, avec des motifs imprévisibles, plus beaux et plus spéciaux.
10Cr15coMoV est un acier allié à haute teneur en carbone et à haute résistance, dont la solidité, la dureté et la résistance à la chaleur sont bien meilleures que celles du vg10.
Le 9Cr18MoV est actuellement un acier inoxydable de haute qualité utilisé dans les outils de coupe haut de gamme avec une résistance supérieure à la rouille. Avec une teneur en chrome de 16-18%, il a une meilleure résistance et un meilleur tranchant que l'ATS-34.
Veuillez refaire le décapage à l'acide en utilisant Fecl3 après le meulage/polissage pour obtenir un motif plus clair et plus vif.
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Kasumi
Kasumi TORA Couteau Japonais Veritable Couteau Chef 20 cm
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Le couteau Chef est idéal pour les découpes de viandes de grandes ou petites tailles
Il peut aussi être utilisé pour d'autres travaux tels que les légumes et le poisson
Acier: Daido 1K6 0,6% de carbone + molybdène/vanadium
Manche: magnolia noir montage sans clavette
Aiguisage: ambidextre en V
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Kitory
Kitory Couteau de Chef Damas 20cm, 73 couches Couteau Japonais Professionnel Forgé à la Main en Acier 10Cr15CoMoV, Ergonomique en Bois de Santal Rouge avec Coffret Cadeau - Série Damas
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68
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#10
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【73 couches d'acier damassé 10Cr15CoMoV】Le couteau de chef kitory forgé à la main est fabriqué avec un acier damassé 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone de première qualité à 67 couches, combiné à de l'acier inoxydable doux. Cette construction permet d'obtenir une dureté de HRC60±2, garantissant au couteau une durabilité exceptionnelle et une précision à couper au rasoir. Les matériaux de qualité supérieure assurent également une excellente tenue du tranchant et une résistance à la rouille, prolongeant ainsi la longévité du couteau de manière impressionnante.
【Manche en bois de santal rouge】- Le manche des couteaux de chef Damas est de qualité militaire et a une longue durée de vie. Soigneusement poli à la main, il présente une durabilité et une résistance extrêmement élevées. La soie complète d'un couteau est la partie de la lame qui se prolonge dans le manche. La forme ergonomique du manche est conçue pour faciliter le contrôle de la main, l'agilité et le confort. L'épine de la lame est polie à la main pour une manipulation en douceur.
【Couteau de chef professionnel Damas】- Élégamment conçu par un chef, notre couteau Damas est parfaitement équilibré avec un double tranchant biseauté, un couteau aiguisé comme un rasoir avec des performances professionnelles exceptionnelles Les couteaux de cuisine kitory peuvent accomplir la plupart des tâches de cuisine et rendre la vie et la cuisine joyeuses. Le couteau de chef de 8 pouces peut être utilisé pour couper, hacher, trancher et émincer. Il est idéal pour couper le poulet, le bœuf, les légumes, les fruits, le poisson et d'autres aliments.
【Lame ultra tranchante】 - Le couteau de chef de 8 pouces est doté d'un tranchant finement aiguisé à la main, à 12°-14° de chaque côté, offrant un équilibre entre la solidité du tranchant et un affûtage exceptionnel. La lame de 2 mm d'épaisseur permet des coupes précises, garantissant une expérience de coupe supérieure. L'efficacité de la préparation des aliments s'en trouve considérablement améliorée.
【Cadeau de classe】- Les couteaux de cuisine japonais Damas kitory sont livrés dans une élégante boîte cadeau, ce qui en fait le cadeau idéal pour les amoureux, les parents, les chefs, les amis, ou vous-même ! Pour tout problème avec le couteau de cuisine en acier Damas, veuillez nous contacter pour vous donner une réponse satisfaisante.
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couteau kasumi damas
kasumi
couteau japonais kasumi damas