Kit Cuisine Moléculaire Perle
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
22 juillet 2025
CDIYTOOL
Kit de fabrication de caviar, boîte de fabrication de caviar constructeur de caviar acrylique 98 trous avec tube et cuillère outil de sphérification de caviar pour la cuisine moléculaire
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Aliment liquide sphérique : idéal pour créer toutes sortes de délices moléculaires, transformez vos aliments liquides en caviar ou en perles sphériques. Comprend un outil à caviar pour garantir votre réussite.
Durable et excellente qualité : outil de gastronomie moléculaire entièrement fabriqué en polycarbonate durable et silicone, permettant de durer pendant de nombreuses années sans décoloration ou décoloration.
Réutilisable et durable : outil de restauration moléculaire entièrement fabriqué en matériaux durables, peut être utilisé en continu, peut être nettoyé et démonté.
Polyvalent : outil parfait et amusant pour les restaurants et la cuisine pour faire des graines de tournesol, caviar de miel, tout type de caviar de fruits, caviar frit, caviar de dessert ou caviar solide. Il peut également ajouter des desserts et des boissons comme de la crème glacée, des cocktails et même des salades.
Cadeau parfait pour tout le monde : un kit d'outils que tout le monde peut utiliser. Un moyen d'augmenter la créativité alimentaire. Il est également un excellent ajout aux desserts et boissons. Laissez la nourriture être luxueuse à tout moment.
26,99 € SUR AMAZON
Jojomis
Kit professionnel de cuisine moléculaire pour caviar avec tube et cuillère pour cuisine gourmande
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Matériau de haute qualité : fabriqué en acrylique pour une utilisation sûre et fiable dans la gastronomie moléculaire.
【Design efficace】 : dispose de 96 trous pour une distribution rapide et uniforme, parfait pour créer des perles de caviar uniformes.
【Utilisation polyvalente】 : pour transformer n'importe quel liquide en caviar ou perles sphériques, pour améliorer vos créations culinaires.
【Kit complet】 : comprend une boîte à caviar, une cuillère et un tube d'injection pour une expérience de cuisson moléculaire homogène.
【Outil professionnel】 : un incontournable pour les chefs et les amateurs de cuisine qui cherchent à explorer les techniques de cuisine moléculaire.
15,34 € SUR AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Kit de mousse pour la gastronomie moléculaire, batterie rechargeable, portable et efficace, kit de fabrication de mousse pour aliments, outil de chef créatif pour cuisine progressive
11% Réduction
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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[Laissez la soupe reposer sur les délices. Le kit de mousse Molecular Gastronomy de DUEBEL produit une mousse plus dense et plus délicate avec une forme stable et durable et surpasse la mousse traditionnelle des baguettes de cuisson.
Matériau de qualité alimentaire : fabriqué à partir de matériaux professionnels avec contact alimentaire, la pierre à air en acier inoxydable et le tube de raccordement garantissent la sécurité alimentaire et préservent le goût d'origine. Pour fabriquer un outil de cuisine professionnel, ces éléments essentiels sont la raison pour laquelle vous optez pour DUEBEL
Générateur de mousse amélioré pour double sortie : une grande quantité de mousse est produite en quelques secondes en utilisant le générateur de mousse DUEBEL avec de la lécithine. Et 2 tubes d'air et 2 pierres d'air doublent la performance de la mousse en divisant les pierres d'air en différents récipients, vous pouvez améliorer l'efficacité d'utilisation des mousses pour votre cuisine de gastronomie moléculaire.
Facile à utiliser : Introduisez la lécithine dans la solution à mousser et mélangez-la uniformément avec un mélangeur en fonction du rapport. 2. Placez la tête de pierre à air en acier inoxydable dans la solution, puis appuyez longuement sur le bouton pour allumer le générateur de mousse et faire de la mousse.
Outil de cuisine pratique : la machine à mousse rechargeable et portable vous permet de l'utiliser n'importe où sans vous soucier des sources d'alimentation. Parfait pour les fêtes, les événements, la restauration, les réunions et les repas d'hôtel. Efficacité et confort au plus haut niveau
64,99 € SUR AMAZON
Blogiiup
Kit de gastronomie moléculaire, gastronomie moléculaire professionnelle Caviar Maker Gourmet Dispensateur Caviar Filtre Sphérification Propulseur avec tube et outils de cuillère, gastronomie molécula
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Multi trous: conçu avec 96 trous peut atteindre rapidement et uniformément les opérations de cuisson moléculaire.
Rostile et sûr: matériaux de qualité matériaux transparents acryliques et peut être utilisé en toute sécurité et de manière fiable.
Utilisation large: excellent outil de cuisine pour créer toutes sortes de spécialités moléculaires, transformez vos aliments liquides en caviar ou perles sphériques.
Économie de travail: ce générateur de caviar peut produire des œufs de poisson rapidement et uniformément.
Pratique et utile: ce générateur de caviar est spécialement utilisé pour générer des spécialités moléculaires, ce qui peut grandement faciliter votre vie.
19,99 € SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Lactate De Calcium & Alginate De Sodium, Cuisine Moléculaire, Paquet de deux ingrédients, Idéale pour la sphérification de base et à la sphérification inversée - 2 x 50 gramme
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83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Cuisine moléculaire - Découvrez la magie de la cuisine moléculaire avec le « Lactate de Calcium et l'Alginate de Sodium ». Ces deux ingrédients premium rendent possible la sphérification et la sphérification inversée, vous permettant de transformer n'importe quel liquide en une sphère comestible. De nombreux grands chefs européens et bars à cocktails les utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Sphérification - Le lactate de calcium et l'alginate de sodium sont les ingrédients essentiels pour la sphérification, une technique qui forme une fine couche de gel autour d'une sphère de liquide. Apportez une touche unique à vos cocktails avec des perles de caviar fruitées, ou surprenez vos invités avec une sphère de Mojito qui éclate dans leur bouche, offrant une expérience gustative inédite !
Lactate de Calcium - Notre lactate de calcium est un produit de qualité, extrait de l'acide lactique. Il est parfait pour la création de caviar, de perles, de spaghettis liquides et de sphères comestibles en utilisant les techniques de sphérification. Disponible également individuellement sur Amazon !
Alginate de Sodium - Notre alginate de sodium est un gélifiant qui permet de réaliser des gels souples, fermes et résistants à la chaleur, ainsi que de produire des mousses. Il est aussi fréquemment utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et améliorateur de texture. Disponible également individuellement sur Amazon !
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (299,00 € / kg) SUR AMAZON
Hilai
Gastronomie moléculaire professionnelle Caviar Maker Disenseur Gourmet Filtre Caviar Sphérification Propulseur avec tube et outils de cuillère, kit de sphérification
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Utilisation large: excellent outil de cuisine pour créer toutes sortes de spécialités moléculaires, transformez vos aliments liquides en caviar ou perles sphériques.
Multi trous: conçu avec 96 trous peut atteindre rapidement et uniformément les opérations de cuisson moléculaire.
Économie de travail: ce générateur de caviar peut produire des œufs de poisson rapidement et uniformément.
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Rostile et sûr: matériaux de qualité matériaux transparents acryliques et peut être utilisé en toute sécurité et de manière fiable.
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Generic
Caviar Maker, gastronomie moléculaire Professionnelle Caviar Maker Dispentier Gourtre Caviar Sphérification Propulseur avec Tube et Outils de cuillère, gastronomie moléculaire, kit de gastronomie m
79
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#7
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Économie de travail: ce générateur de caviar peut produire des œufs de poisson rapidement et uniformément.
Rostile et sûr: matériaux de qualité matériaux transparents acryliques et peut être utilisé en toute sécurité et de manière fiable.
Pratique et utile: ce générateur de caviar est spécialement utilisé pour générer des spécialités moléculaires, ce qui peut grandement faciliter votre vie.
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Pineeseatile
Kit de gastronomie moléculaire gastronomie moléculaire gastronomie caviar fabricant gourmet distributeur caviar filtre sphérification compte avec tube et outils de cuillère
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Économie de travail: ce générateur de caviar peut produire des œufs de poisson rapidement et uniformément.
Rostile et sûr: matériaux de qualité matériaux transparents acryliques et peut être utilisé en toute sécurité et de manière fiable.
Multi trous: conçu avec 96 trous peut atteindre rapidement et uniformément les opérations de cuisson moléculaire.
Utilisation large: excellent outil de cuisine pour créer toutes sortes de spécialités moléculaires, transformez vos aliments liquides en caviar ou perles sphériques.
Pratique et utile: ce générateur de caviar est spécialement utilisé pour générer des spécialités moléculaires, ce qui peut grandement faciliter votre vie.
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Marabout
Petit précis de cuisine moléculaire: 20 Techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester
88% Réduction
73
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#9
getuse
Machine à caviar moléculaire professionnelle avec tube et cuillère pour cuisine gourmande
67
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#10
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Matériau acrylique de haute qualité : fabriqué en acrylique transparent, assurant sécurité et fiabilité pour tous vos besoins de gastronomie moléculaire.
【Design efficace à 96 trous】: dispose de 96 trous pour une distribution rapide et uniforme, ce qui le rend parfait pour créer des perles de caviar uniformes et des délices sphériques.
【Kit complet】: comprend une boîte à caviar, une cuillère et un tube d'injection, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour la cuisson moléculaire dès la sortie de la boîte.
Utilisation polyvalente : pour transformer n'importe quel liquide en caviar ou perles sphériques, améliorer vos présentations culinaires avec des techniques de gastronomie moléculaire.
Compact et portable : mesure 14,1 x 10 x 1,9 cm, ce qui le rend facile à ranger et à utiliser dans n'importe quel environnement de cuisine, du professionnel à la cuisine domestique.
14,51 € SUR AMAZON
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