Levain Actif Pain
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
MYLEVAIN
MYLEVAIN Paillettes de levain naturel français - Levain bio vivant - Millésime 2009 - Réveil 24h
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Réveil rapide en moins de 24h : 1 seul rafraichi (eau + farine), il bulle, il lève, c'est prêt ! MyLevain peut etre utilisé immédiatement après son reveil.
Se conserve au frigo plusieurs années : prévoir un rafraichi tous les 8 à 10 jours environ avec une farine biologique T65 ou T80
Remplace totalement la levure industrielle ou levure chimique.
Remplace la présure animale pour la fabrication de vos fromages frais, pâte fraiche, molle, ou préssée, et autres produits laitiers fermentés.
Ferment biologique 100% naturel : Label ECOCERT FRANCE (AB BIO)
Livré avec le guide papier 12 pages : mode d'emploi, conseils, recettes et astuces
21,00 € (420,00 € / kg) SUR AMAZON
Dough Dough at home
Dough Dough at home – Levain déshydraté San Francisco style, starter pour pain maison, pizza & focaccia, activation rapide, pack of 1, 15,4 g (San Fransisco)
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Longue conservation & fraîcheur préservée – Emballage hermétique pour une fraîcheur maximale. Conservez-le pendant des mois et réactivez-le facilement selon vos besoins.
Alternative saine & sans levure commerciale – Contrairement aux levures industrielles, ce starter de levain déshydraté favorise une digestion plus facile, réduit le gluten et améliore la saveur & texture du pain grâce à une fermentation lente & naturelle.
15,99 € (1 038,31 € / kg) SUR AMAZON
PBUSPU
PBUSPU Kit Levain 730 ML, Kit De Démarrage Au Levain, de La Date,Couvercle en Tissu,Spatule Ensemble Complet pour la Fabrication Artisanale du Pain - Idéal pour Boulangers Amateurs et Professionnels
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Tough and thickened glass material】Our sourdough jar consists of a sturdy mason jar and a handy silicone spatula with a capacity of 730 ml for home use !
【Deux méthodes de conservation】. Si vous conservez le bocal au réfrigérateur pendant une semaine ou plus, le couvercle en aluminium est hermétique et les aliments ne se gâtent pas. Les couvercles en tissu cousu avec des bandes élastiques solides sont mieux adaptés à la fermentation, car l'air peut circuler librement à l'intérieur et à l'extérieur du bocal.
【Facile à nettoyer】 L'ouverture est large et facile à utiliser. Il est également facile à laver à la main, à essuyer ou à laver au lave-vaisselle.
【Perfect size】Le design transparent vous permet d'observer clairement l'ensemble du processus d'infusion, de l'étape initiale à la préparation pour la cuisson. La grande ouverture permet de verser facilement la farine et l'eau, ainsi que de nettoyer et de mélanger facilement le contenu. Le récipient est gradué, ce qui permet de reconnaître la capacité en un coup d'œil.
【Idéal pour la pâtisserie】 Notre kit de démarrage pour fermenteur est livré avec tous les accessoires nécessaires, notamment un fermenteur de 730 ml, un thermomètre, un ruban de datation, une spatule en silicone et un couvercle en tissu respirant.
12,59 € SUR AMAZON
Générique
Sauerteig getrocknet - Roggen-Vollkorn - Poudre de Levain Naturel pour Pain Artisanale - Idéale pour des Recettes de Pain Léger et Savoureux - Compatible avec Dr.Oetker - 15g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Levain naturel déshydraté : Cette poudre de levain séché sur céréales complètes de seigle est idéale pour préparer du pain artisanal léger et savoureux.
Ingrédients naturels : Composée uniquement de farine de seigle complète et d'eau, sans additifs artificiels.
Compatible avec Dr. Oetker : Peut être utilisée avec les produits de la marque Dr. Oetker pour faciliter la préparation de vos pains maison.
Portion pratique : Sachet de 15g, parfait pour doser facilement la quantité nécessaire à vos recettes.
Polyvalente : Convient à de nombreuses recettes de pain, brioches, viennoiseries et autres préparations à base de levain.
7,99 € (7 990,00 € / kg) SUR AMAZON
Emile Henry
Emile Henry EH349503 Moule à Pain de Campagne, Céramique, Rouge Grand cru, 39, 5 x 16, 5 x 15 cm
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Capacité: 4,5 L; Capacité utile: 2,3 L
Intérieur de l'Ancho: 13 cm; Hauteur intérieure: 14 cm
Apto para Horno / Congelador / Lavavajillas / Microondas
Température maximale: 270 ° C; Température minimale: -20 ° C
97,25 € SUR AMAZON
Aischens
Kit Complet pour Démarrage de Levain Naturel 12 Pièces:Panier à Pain Ovale 25 cm et Panier à Pain Rond 23 cm,Support en Silicone pour Pain,Pot de Fermentation pour Levure,Mélangeur à Pâte
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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✅𝐎𝐬𝐢𝐞𝐫 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥 & 𝐒𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨𝐧𝐞 𝐀𝐯𝐞𝐜 𝐈𝐧𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐧: Fabriqué en osier naturel et silicone résistant, ce panier de fermentation allie durabilité et fonctionnalité. L'insert en lin intégré empêche la pâte de coller et favorise une libération optimale de l'humidité grâce à la structure respirante en osier – pour un pain juteux et parfaitement façonné, sans additifs chimiques.
✅𝐅𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐒𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐏𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐀é𝐫é𝐬: Le panier soutient même les pâtes humides de manière fiable, permettant une levée verticale plutôt que latérale pendant la fermentation,des pains uniformes et légers, avec une mie professionnelle et une croûte croustillante, même avec un taux d'hydratation élevé.
✅𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐥 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐋𝐞𝐯𝐚𝐢𝐧 𝐞𝐭 𝐀𝐮𝐭𝐫𝐞𝐬: Idéal pour le levain, la ciabatta ou le pain de seigle, ce panier convient à toutes les pâtes. L'osier naturel régule l'humidité et intensifie la saveur du pain, tandis que le silicone apporte une stabilité supplémentaire.
✅𝐍𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐅𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐆𝐫â𝐜𝐞 à 𝐥'𝐢𝐧𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐧: La housse en lin amovible minimise les résidus et se brosse facilement après cuisson. Les parties en silicone peuvent être lavées à l'eau si nécessaire, gardant le panier hygiénique et prêt à l'emploi.
✅𝐃𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞 & é𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 : La combinaison d'osier robuste et de silicone réutilisable en fait un investissement durable. Sans substances nocives et recyclable, il séduit les boulangers écoresponsables par son utilité et son bilan écologique.
✅𝐒𝐞𝐭 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐀𝐦𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐞𝐯𝐚𝐢𝐧 : Ce set premium comprend 2 paniers de fermentation rembourrés (23 cm rond + 25 cm ovale),set de démarrage pour levain,fouet à pâte danois,racloir carré,brosse de nettoyage,lame de grignage,5 lames de rechange,guide de recettes,spatule rouge en silicone,support à pain en silicone,10 sacs à pain réutilisables.Parfait pour débutants et experts !
39,99 € SUR AMAZON
ABIOTO
Kit de Levain – Bocal avec Couvercle Métallique, Spatule en Silicone, Suivi d'Alimentation, Bandes Thermomètre, Couvercles Respirants – Idéal pour Faire du Pain au Levain (710 ml)
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#7
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Taille parfaite du bocal : profitez de la cuisson avec notre verre de démarrage de levain de 710 ml, 18 cm de haut et 7,4 cm d'ouverture Idéal pour les débutants, et si vous avez besoin de plus de capacité, choisissez nos bocaux en verre de 1 L pour entrée de levain
Kit de démarrage idéal : notre kit de pain au levain tout-en-un pour débutants est un cadeau parfait Le kit comprend un pot de levain, une spatule en silicone, 3 couvercles en tissu, 3 bandes de thermomètre et une bande de suivi de jour.
Ce kit de levain avec un bocal en verre durable pour débutant est un investissement digne. Scannez le code QR pour obtenir des instructions détaillées et des recettes gratuites, assurant un bon rapport qualité-prix.
Mesures conviviales : découvrez un début sans tracas avec notre récipient de démarrage au levain, marqué de manière unique en tasses et ml. Conçu pour les boulangers amateurs, ce bocal simplifie votre préparation de pâtisserie.
Qualité imbattable : investissez dans notre kit de démarrage de pâte aigre et faites cuire avec les meilleurs. Avec des marquages durables et des matériaux de qualité supérieure, ce kit de pâte aigre est conçu pour durer. Adoptez la promesse de ABIOTO : remboursement ou kit de remplacement pour un dommage en transit.
22,99 € SUR AMAZON
volumoon
volumoon Kit de Démarrage pour Levain, Bocal Fermentation en Verre 730ml(24Oz) avec Bande d'Alimentation pour Dattes, Thermomètre, Housse en Tissu, Grattoir, Couvercle, Bocaux pour Levain pour Pain
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#8
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Contenu de l'emballage : Notre kit de démarrage au levain est livré avec des accessoires complets. Il comprend un grattoir à long manche, un autocollant de température, une bande d'alimentation de date, une housse en tissu respirant et un couvercle en aluminium
Grande capacité : Notre pot à levain de 730ml permet de faire des pains au levain sans effort. Le pot en verre à large ouverture permet d'ajouter facilement de la farine et de l'eau, et de retirer le levain si nécessaire
Facile à utiliser : Le grattoir inclus facilite le mélange efficace, et l'autocollant de température assure une surveillance précise de la température, également facile à suivre le processus de levée facile et précis
Facile à nettoyer : Notre pot en verre présente une conception à large ouverture, le maintien de la propreté est un jeu d'enfant - lavage à la main, essuyage ou mise au lave-vaisselle
Polyvalent : Notre pot de fermentation n'est pas seulement destiné au levain, mais également utilisé pour stocker des confitures, des biscuits, du riz, des céréales, du café, des épices et des noix
12,49 € SUR AMAZON
xyuayamz
xyuayamz Kit de Démarrage au Levain, 730ml Kit pour Faire du Pain, avec Spatule, Thermomètre, Ferraille, Housse en Tissu, Couvercle en Métal, Cuillère à Mesurer, pour Amateurs et Pros(12 Pièces)
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#9
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【12 pièces Levain Starter Kit】 Il y a un bocal de levain précisément gradué(730ml), 1 élastique d'alimentation avec date, 1 papier de température, 1 spatule en silicone, 1 couvercle métallique, 1 couvercle en tissu cousu, 5 cuillères en PP, 1 brosse de nettoyage. Le sourdough starter kit convient aux débutants et aux boulangers expérimentés.
【Sourdough Starter Kit - Matériel】Ce kit de bocal de démarrage pour le levain est composé de matériaux de haute qualité, verre, aluminium, toile de coton, silicone, papier, etc. Le verre a une capacité maximale de 730 ml, son diamètre est d'environ 8,1 cm et sa hauteur de 17,5 cm. Il est résistant à la température, réutilisable et durable.
【Facile à nettoyer et à utiliser】Ce paquet est fourni avec un racloir en verre, une brosse de nettoyage et un racloir en silicone qui peut être utilisé pour remuer les aliments conservés dans le verre. Extraction facile du levain fermenté Nos bocaux de démarrage du levain ont une large ouverture, facile à nettoyer et pratique pour ajouter de l'eau ou de la farine.
【Levain Pour Pain - Bocal en verre multi-usage】Notre récipient de démarrage de pâte vous permet de conserver une grande variété d'ingrédients tels que le levain, les biscuits, le riz, les céréales, le café, les noix et plus encore. C'est un cadeau parfait pour les amateurs de levain.
【Service client parfait】Vont au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé. Il est difficile d'éviter d'endommager les produits en verre pendant l'expédition. Bien que la probabilité soit très faible si vous recevez un colis endommagé, veuillez prendre une photo et nous l'envoyer par e-mail. Nous vous enverrons alors un nouveau bocal de levain et vous n'aurez pas à nous renvoyer le produit endommagé.
16,69 € (1,39 € / unité) SUR AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Levure Mère Séchée (200g) - Active | Idéal pour les levures courtes et longues
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#10
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VALEUR 🍞 Pot de 200g - Levain Séché Avec Levure - Excellence italienne. Levure Active Instantanée. Livré dans un pot élégant. 100% naturel. Pas d'OGM.
UTILISATION 🍞 Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
QUALITÉ 🍞 Obtenu à partir de germe de blé de première qualité, le levain séché peut être utilisé pour les levures courtes et longues et remplace complètement la levure de bière
FRAÎCHEUR 🍞 Grâce à l'emballage en pot qui économise la fraîcheur, il dure jusqu'à 8 mois dans le garde-manger à la maison.
RECETTES 🍞 Pour le PAIN, dosez-le à 10% du poids de la farine et laissez lever la pâte pendant 2 heures à température ambiante (par exemple, ajoutez simplement 50g de levure sèche à 500g de farine et suivez la recette). Pour les recettes de PIZZA, dosez-la à 5% du poids de la farine. Pour les procédés de DÉLIVRAGE LONG, réduire le dosage à 5% du poids de la farine et placer la pâte au réfrigérateur.
8,99 € (44,95 € / kg) SUR AMAZON
levain pain
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pain sans levain
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