Livre De Cuisine Sous Vide
Les 9 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
8 juin 2025
Editions du Chêne
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Maxime Lefrancois
Sous Vide: La Révolution en Cuisine
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Sous-Vide: Cuisson à basse température
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Vannieuwenhuyse Pierre-Henri
Le Grand livre de la cuisson à basse et juste température, sous vide, Livre second: Tableaux de cuissons et recettes
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Gilles Schneider
Sous-Vide Cuisine: Eng Kachkënscht fir Feinschmaacher
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
Yelschwa
Yelschwa Pot à crème sous vide pour produits de soins de la peau, portable, rechargeable, format voyage, récipient de maquillage, distributeur à pompe pour crèmes, lotions, cosmétiques (50 ml)
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Design sous vide : le design de pression sous vide du pot à pompe sans air peut maximiser la préservation de vos produits de soins de la peau, isole efficacement la crème de l'air et empêche l'encrassement lorsque la crème est trop épaisse, rendant votre peau en bon état, sans vous soucier de nuire à votre peau.
Qualité supérieure : la bouteille de voyage est fabriquée en acrylique et polypropylène, durable, épais et incassable. La bouteille est réutilisable et peut être rincée après utilisation et remplie de nouvelle crème, légère et facile à transporter, bouteille à grand trou pour un emballage et un nettoyage faciles.
Design résistant à la lumière : le récipient sous vide avec pompe adopte une paroi intérieure double couche blanche, qui peut isoler la lumière du soleil, vous pouvez stocker certains produits de soins de la peau qui doivent être conservés à l'abri de la lumière, de sorte que vos produits de soins de la peau peuvent être efficaces pendant une longue période.
Grand goulot : le flacon pompe sans air de grand diamètre peut être facilement rempli de diverses crèmes et cosmétiques plus épais. La pâte est livrée dans un flacon sans air pour un transport facile, prêt à l'emploi. Le flacon rechargeable peut contenir du fond de teint, de la crème, de la lotion, de la crème hydratante ou des produits de soins de la peau.
Utilisation appropriée : le récipient vide blanc transparent est parfait pour stocker des lotions, des poudres, des pommades, des perles de pierre, des lotions d'huiles essentielles mélangées, du beurre de karité et plus encore. La taille portable est pratique pour les voyages, les voyages d'affaires, vous donnant une merveilleuse expérience.
7,09 € SUR AMAZON
Penguin
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
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78
QUALITÉ BONNE
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#7
Sous Vide: La Cuisine Sous Vide à la Maison
77
QUALITÉ BONNE
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#8
KitchenBoss
KitchenBoss Cuiseur Sous Vide Termoplongeur Sous-Vide 1100W: IPX7 étanche,20 Programmes de Recettes,écran Couleur LCD|Moteur sans Balai CC Ultra-silencieux|Système de Rendez-vous|G321 Argent
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73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Couleur LCD et recette du programme: écran LCD ultra-clair, le programme de thermoplongeur G321 est livré avec 20 recettes saines originales (œufs de source chaude, steaks, côtelettes d'agneau, homard, bacon, thon, etc.) et 5 recettes personnalisées, et ces recettes sont exclusivement conçues par des chefs renommés basés sur nos machines. Nous vous proposons uniquement des plats haut de gamme de qualité restaurant, transformant les chefs à domicile en chefs gastronomiques.
Fonction de rendez-vous: Sans contrôle APP, il peut fournir une fonction de rendez-vous 24 heures sur 24. Économisez votre temps de cuisson et votre temps d'attente, et savourez une cuisine exquise à tout moment. Le G321 est livré avec une recette électronique(version anglaise) développée par un chef d'hôtel cinq étoiles en coopération avec KitchenBoss, qui convient à cuiseur sous vide KitchenBoss. Remarque : La recette électronique(version anglaise) sera envoyée à votre adresse e-mail.
IPX7 étanche: KitchenBoss Cuisson Sous Vide est certifié IPX7 étanche, assurant des opérations sûres et continues pendant 99 heures et 59 minutes. Il n'y a aucun risque que de la vapeur pénètre dans la machine interne.
Sûr et sécurisé: la partie d'entrée d'eau est entièrement en acier inoxydable (100% alimentaire SUS304), et l'hélice en acier inoxydable est plus sûre et plus sûre à chauffer que l'hélice en plastique, KitchenBoss se concentre sur la sécurité et la sécurité du sous vide ustensiles de cuisine.
Moteur CC sans balais ultra-silencieux: le G320 adopte un moteur CC sans balais de la même qualité que le drone haut de gamme, avec une vitesse de rotation constante de 3800r / m, une vitesse de l'eau de 20L / m, super silencieux, plus durable et la performance globale est plus parfaite que la génération précédente.
Avec sac de rangement: les sacs organisateurs ont un cordon stable pour faciliter la traction et le transport de la machine KitchenBoss et la placer en toute sécurité, les sacs de rangement protègent la machine KitchenBoss contre les rayures et la saleté.
Support 6 langues: cuiseur sous vide professionnel, dans le programme il y a l'anglais, l'allemand, l'espagnol, l'italien, le français, le japonais. Vous pouvez régler la langue à votre guise, ce qui vous permet de vivre une meilleure expérience.
Système de contrôle thermostatique: KitchenBoss thermoplongeur sous vide utilisation d'une puce de contrôle de température de haute précision pour assurer une température d'eau constante à 360 °. La plage de température peut être réglée : 40 °C-90 °C. En raison de l'influence de la température ambiante et du fait que le conteneur soit couvert ou non, pendant le processus à température constante, la température affichée par la machine et la température réglée fluctuent de ±0,3°C.
Support plus fort: La conception professionnelle du support KitchenBoss sous vide vous aide à le fixer sur le bord de la casserole de manière simple et sûre, et il est facile à utiliser.
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