Machine Fermentation
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
13 juillet 2025
YUCHENGTECH
YUCHENGTECH Fermenteur d'ail Noir 6L Fermentation Automatique de l'ail Noir Fermenteur pour Ail Noir Intelligent avec Contrôle du Temps et de la Température/Contrôle de Séchage Indépendant
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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【Grande capacité de 6 L】 : Ce pot de fermentation à l’ail noir peut fermenter 1,5 à 2 kg (3,3 à 4,4 lb) d’ail (ail à gousse unique/ail à plusieurs gousses d’ail) à la fois. Il est recommandé de remplir la casserole d’ail chaque fois qu’elle fermente. Plus vous en ajoutez, meilleur sera l’ail noir que vous obtiendrez.
【Facile à utiliser】 : vous pouvez choisir une fonction de fermentation d’ail à gousse d’ail ou à plusieurs gousses d’ail selon le type d’ail. Le temps de fermentation est facultatif : 7 à 12 jours peuvent être ajustés pour répondre aux différents effets gustatifs, aux différents besoins en temps du choix.
【Système de chauffage uniforme】 : Ce produit adopte une méthode de chauffage tridimensionnelle supérieure, moyenne et inférieure, avec une température interne uniforme et une faible perte de chaleur. Adoptant une doublure intérieure indépendante épaissie de qualité comestible, une température uniforme, un bon effet de fermentation, facile à retirer, simple à nettoyer.
【Support à cage en acier inoxydable à deux couches】 : structure de support à ail de type cage avec une bonne circulation d’air, une température uniforme, une grande capacité. Conception unique de boucle de porte, facile à utiliser, l’ail ne devrait pas tomber lorsqu’il est mis. Support cage en acier inoxydable à haute résistance, robuste et durable, sans rouille et facile à nettoyer.
【Conception améliorée】 : fonction de séchage unique, qui peut améliorer l’effet de séchage et de fermentation de l’ail noir. Mémoire de panne de courant plus longue, reprise automatique de la fermentation lorsque l’alimentation est activée. Même s’il y a une panne de courant soudaine pendant la fermentation, tant que l’énergie continue d’être fournie ultérieurement, le processus de fermentation reprendra automatiquement.
126,43 € SUR AMAZON
MLGB
MLGB 6L Yaourtière, Fermenteur Pour Ail Noir, Pour Kimchi, Pour Le Vin De Riz Doux Et Pour Le Natto - Appareil Entièrement Automatique
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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MLGB Fermenteur pour ail noir Capacité : 6L, 2 kg d’ail(ail solo / ail multi gousses), assurez-vous de mettre des ails pleins de la cuisinière à chaque fois, plus vous en mettez, meilleur vous obtiendrez de l'ail noir.
Température constante intelligente - peut faire du yogourt, du vin de fruits, du kimchi, du vin de riz sucré, de l'ail noir, du vinaigre de fruits, des enzymes, de la levure de boulangerie, du natto
Durée de fonctionnement : 48 heures pour du vin doux ; 7 à 12 jours pour de l’ail noir ; 8 heures pour du yaourt... (Se référer au manuel pour plus de détails).
MLGB fermenteur multifonction - chaleur tournante, y compris dans les parties inférieures et supérieures. Cela permettra une atomisation au lieu d'une condensation à l'intérieur du récipient.
Récipient intérieur et cage en acier inoxydable avec ouverture par porte.
149,00 € SUR AMAZON
QYLTTDM
Machine de fermentation du pain avec chauffage, outils de fabrication de pâte, double contrôle d'humidité/température réglable, machine de fermentation de pâte à pain avec fonction de synchronisation
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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[Double contrôle humidité/température] Le bouton indépendant de la température/humidité permet à la pâte de fermenter avec une humidité précise et un chauffage uniforme. L'humidité de 60 à 100 % est réglable, la température est réglable de 24 à 54 °C et 1 °C est réglé avec précision. Le chauffage caché peut être ajusté à tout moment. vos besoins.
[Timerable] Équipée d'un bouton de réglage de l'heure, la fonction de temps peut fonctionner en continu et fournir une synchronisation de 0 à 120 minutes, éliminant le besoin de réglages fastidieux, vous permettant de profiter davantage du processus de préparation des aliments.La fermentation des aliments est encore meilleure grâce à un capteur de température sensible qui capture rapidement les changements de différences de température.
[Grande capacité] Vous avez le choix entre trois tailles de boîtes de fermentation. La boîte de fermentation peut placer directement des plaques à pâtisserie, des assiettes à pâte, des boîtes à pain grillé et d'autres outils sans déplacer le plateau. Il peut être transféré au four une fois la fermentation terminée.
[Fenêtre d'observation transparente] Transparent et visible dans toutes les directions, l'état des aliments est clair en un coup d'œil. Vous pouvez observer l'état de fermentation des ingrédients à tout moment et le contrôler facilement. Vous pouvez également prendre des photos sous plusieurs angles pour partager votre nourriture quotidienne. Le corps amovible et léger peut être assemblé rapidement pour un rangement facile.
Polyvalent : idéal pour faire du yaourt, du sous vide, tempérer du chocolat et une variété de superaliments probiotiques, notamment le fromage à pâte molle, le beurre de culture, le kombucha, le tempeh et le kéfir.
335,46 € SUR AMAZON
LAP LAMBERT Academic Publishing
Soft Sensor Modeling Using Machine Learning for Fermentation Process: Taking the Marine Protease Fermentation Process as an Example
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Brasserie de kombucha fermenté Booch
Machine à kombucha à thé et aux champignons Scobies Booch Sweat à Capuche
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ce design avec le dicton « Kombucha Brewing » est conçu pour tous ceux qui aiment boire du thé et des champignons fermentés.
Vous aimez le kombucha ? Vous aimez préparer du kombucha ? Si oui, alors ce dicton sur la préparation du kombucha est parfait pour vous.
241 g, coupe classique, col tissé
31,49 € SUR AMAZON
SXYCYRC
Household Fermentation Machine - 5L Capacity, Noodle Dough Proofing, Rice Wine Brewing, Yogurt Maker, Meal Warmer, Green
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Multipurpose Fermentation Machine: This electric fermenter is a versatile and essential addition to your kitchen. It serves multiple functions, allowing you to ferment dough for noodles, activate dough for baking, brew rice wine, make delicious yogurt, and keep your meals warm.
Precise Temperature Control: With its advanced temperature control system, this fermenter provides precise temperature adjustments to ensure optimal fermentation results.
Crafted with High-quality Materials: including 304 stainless steel, this fermenter is built to last. Its sturdy construction ensures durability, while the high-permeability sealing cover guarantees a secure and contamination-free fermentation process.
Spacious and Efficient Design: Designed with a large 5-liter capacity, this fermenter offers ample space for fermenting sizable batches of dough or producing a significant quantity of rice wine or yogurt.
Easy to Clean: Cleaning up after fermentation is a breeze with the detachable and dishwasher-safe components of the fermenter. The stainless steel inner basin and removable parts can be easily cleaned, saving you time and effort.
110,00 € (110,00 € / kg) SUR AMAZON
Scholars' Press
Deep Machine Learnt Bio-based Chemical Engineering: - BioReactors & PhotoBioReactors - BioPharmaceuticals, AlgaeTech, Fermentation- Energy & Molecular uptake optimization
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#7
Msuiiixcccc
1L Yogurt Maker Stainless Steel Mini Electric Automatic Yogurt Fermentation Machine Yogurt Use
78
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#8
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Touch Technology This product comes with a smart display, the touch display is very convenient
Ready-to-use fully automatic control: ease of making yogurt, economy of fully automatic control, how to add ingredients, cover the main unit, turn on the power and start working.
This yogurt maker is a convenient and l kitchen appliance for making delicious yogurt. The easy-to-operate automatic machine makes it easy to make yogurt. You can enjoy nutritious yogurt at home.
The inner container is made of food grade plastic, which is safe and the whole process takes 6-8 hours.
After-sales: If you have any questions about our yogurt maker, please feel free to contact us, we will provide you with service within 24 hours.
458,64 € SUR AMAZON
ZENGRICE
Yaourtière 6 l, fermenteur d'ail, boucle de porte, fonction mémoire d'arrêt, machine natto pour la fabrication d'ail noir, yaourt alimentaire, natto
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Matériaux sélectionnés : le pot intérieur est fabriqué en alliage d'aluminium et en acier inoxydable, le support d'ail est en acier inoxydable, et le corps principal est fabriqué en acier coloré avec un processus de polissage et de tréfilage, ce qui rend le produit très robuste et durable, résistant à la corrosion, à la rouille et aux hautes températures.
Grande capacité : la grande capacité de 1,59 gal peut fermenter jusqu'à 3,31-4,41 lbs d'ail noir à la fois pour une efficacité de production accrue.
Bon effet de fermentation : le pot intérieur indépendant à double couche en forme de cage assure un chauffage uniforme du haut et du bas ainsi que de l'environnement, et peut augmenter la circulation de l'air autour de l'ail noir. Ce produit peut également sécher l'ail noir humide après la fermentation pour améliorer l'effet de fermentation.
Facile à utiliser : ce produit dispose d'une fonction de fermentation intelligente qui vous permet de choisir vous-même la fonction, la température et le temps (7-12 jours) pour répondre à différents besoins, et il n'est pas nécessaire d'ajouter ou de verser de l'eau pendant le processus de production, ce qui libère vos mains.
Fonction de mémoire d'arrêt : même en cas de panne de courant soudaine pendant le processus de fermentation, l'appareil entrera automatiquement dans le processus de fermentation tant que l'alimentation continue à une date ultérieure, sans nécessiter une opération fréquente.
Économie d'énergie : la faible puissance de 90 W peut terminer le travail de fermentation sans consommer trop d'électricité, ce qui vous aide à économiser votre facture d'électricité.
Sain et délicieux : l'ail noir fait maison peut conserver les ingrédients d'origine de l'ail cru sans additifs alimentaires. L'ail noir a une teneur élevée en oligo-éléments et un goût acide et sucré, ce qui garantit un goût sain et délicieux.
70,00 € SUR AMAZON
ZENGRICE
Presse à ail - 5 l - Contrôle intelligent - Machine à fermenter l'ail - Couvercle isolant double couche - Poignée et bouton pratiques - Pour la famille et les professionnels
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Durable : le produit est fabriqué en alliage d'aluminium épaissi et en plastique et recouvert d'un revêtement antiadhésif, qui est solide, robuste, résistant à la chaleur, antirouille et résistant à l'usure, et a une longue durée de vie.
Grande capacité : la grande capacité de 1,1 gal peut fermenter jusqu'à 2,2-3,31 lbs d'ail noir à la fois pour une efficacité de production accrue.
Technologie de fermentation automatique : il utilise un programme de fermentation automatique intelligent pour contrôler avec précision la température (86-185 ℉) et l'humidité de l'air, garantissant que chaque ail peut fermenter uniformément en ail noir riche en nutriments et enfin sécher automatiquement, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. En outre, la fonction de mémoire d'arrêt de courant permet à l'appareil de remettre en service automatiquement même en cas de panne de courant soudaine pendant le processus de fermentation, ce qui rend l'utilisation de l'appareil encore plus apaisante.
Bon effet de fermentation : une méthode de chauffage tridimensionnelle à 360 ° est utilisée, combinée à un support d'ail indépendant à trois couches, de sorte que la chaleur est uniforme, augmente la circulation de l'air autour de l'ail noir et un meilleur effet de fermentation est obtenu. En outre, vous pouvez choisir le temps de fermentation dans la plage de 12 à 15 jours (289 à 360 heures) pour répondre aux besoins des différents effets gustatifs et des moments différents.
Excellente dissipation de la chaleur : les petits trous denses au fond peuvent aider la machine à dissiper rapidement et rapidement la chaleur, protéger la machine et améliorer sa durée de vie.
Facile à utiliser : le panneau de commande simple et intuitif est équipé d'un écran et de panneaux d'affichage clairs, et le programme de fermentation intelligent ne nécessite pas d'opérations complexes, ce qui le rend plus rapide et plus pratique à utiliser.
Gain de place : il a une petite surface de base (10,43 pouces de diamètre) sans prendre trop de place, qui peut être placé dans le coin de la cuisine pour économiser de l'espace de stockage.
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machine à fermentation
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