Pastilles De Chocolat Noir
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
17 juillet 2025
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Monoprix Bio
Monoprix Bio Chocolat noir 74% de cacao bio - Dégustation - La tablette de 100 g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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La tablette de 100 g
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Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
17,99 € (44,98 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt Excellence Chocolat Noir, 90% Cacao, 100g
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Un chocolat noir à l'intensité supérieure et incroablement voluptueuse
A déguster entre amis autour d'une tasse de café lors de vos pauses du quotidien
Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
Régalez vos sens avec un chocolat extra fin exceptionnellement riche en cacao
11,85 € (118,50 € / kg) SUR AMAZON
Monoprix Gourmet
Monoprix Gourmet Mini tablettes dégustation 72% de cacao, chocolat noir - Le sachet de 25, 200g
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le sachet de 25, 200g
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CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français - Tablette chocolat noir 70% - Souvenir débarquement Normandie - 100g
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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NOTRE SAVOUREUSE TABLETTE CHOCOLAT NOIR SOUVENIR DU D-DAY : Vivez un instant gourmand unique en dégustant notre tablette chocolat noir 70% de cacao.
AU CŒUR...PUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM).
UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Nos tablettes sont élaborées suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d'amour, de gourmandise et de fierté.
CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au coeur de nos ateliers de Moyon Villages en Normandie (50).
TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.
3,15 € (31,50 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
35,34 € (35,34 € / kg) SUR AMAZON
LES RECETTES DE L’ATELIER
Nestlé Les Recettes de L'Atelier - Carrés dégustation Noir éclat de fève de cacao - 176g
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75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Chocolat extra-fin pur beurre de cacao & sans arôme artificiel.
Nestlé s'engage avec Rainforest Alliance pour soutenir les cultivateurs de cacao.
Fèves de cacao soigneusement sélectionnées dans le cadre du Plan Cacao Nestlé.
4,79 € (27,22 € / kg) SUR AMAZON
Legendary - it's all about beans
Legendary CALLETS - Originales pastilles, drops de chocolat belge pour fondue, fontaines, couverture. cacao à boire et plus (Noir, 1 Kg)
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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😍 [ Legendary - it's all about beans CALLETS NOIR ] Chocolat noir de Belgique | Originales pastilles de chocolat belge , pour fondue au chocolat et fontaines au chocolat, également adaptées comme couverture
🙏 [ Legendary - it's all about beans CALLETS NOIR ] Le chocolat belge se distingue par sa couleur brun foncé et chaleureuse, son goût exceptionnel de cacao torréfié et ses notes légere de caramel.
🙏 [ PARFAIT POUR VERSER ET MOULER ] Mousses d'enrobage et d'arôme, ganaches, crèmes, sauces, etc. Il se marie parfaitement avec des saveurs fruitées, épicées, laiteuses ou liquoreuses.
👍 [ LES MEILLEURS GRAINS DE CACAO ] sont obtenus principalement à partir de fèves de cacao ouest-africaines, les fèves forastero.
👍 [ PLAISIR DE HAUTE QUALITÉ ] Un rêve dans le muesli et le yaourt | Grand décor pour sucettes et cupcakes | Grand décor pour les chocolats et les desserts | Quelque chose de spécial à grignoter | Idéal pour un chocolat chaud et pour les soirées agréables, les fêtes et les joies du chocolat d'hiver. Les pastilles sont fraîchement préparées.
16,50 € (16,50 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
pastilles de chocolat
pastilles chocolat noir
pastilles de chocolat blanc
fève de chocolat noir
palet de chocolat noir
barre de chocolat noir
ballotin de chocolat noir
boîte de chocolat noir
pastilles chocolat noir patissier
pépite de chocolat noir
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