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Pâtes Au Blé Dur

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 28 mai 2025
agricola PIANO
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Agricola Piano - Mezzi Paccheri | Pâtes Artisanales Filées au Bronze 500 g – Avec Germe de Blé – Séchage Lent – Blé Italien – èViva
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Blé Dur 100% Italien de Haute Qualité : Nos pâtes sont produites exclusivement avec de la semoule de blé dur cultivée dans les vastes plaines dorées des Pouilles. Ce blé, cultivé selon les principes de l'Agriculture Intégrée Volontaire, est riche en protéines (>14%) et contient le précieux germe de blé vivant, garantissant un produit sain et nutritif.
  • Travail Artisanal et Traditionnel : Notre processus de production respecte la tradition artisanale. Les pâtes sont extrudées à basse pression et filées au bronze, conférant une surface rugueuse parfaite pour accueillir les sauces. Le séchage se fait à très basse température (36°/44°), préservant au maximum les nutriments et les caractéristiques organoleptiques du blé.
  • Cuisson Parfaite et Texture Supérieure : Grâce à la qualité de notre Semoule de Blé Dur Re-moulue, nos pâtes maintiennent parfaitement la cuisson, ne collent pas et offrent une texture élastique et consistante. La faible libération d'amidon pendant la cuisson garantit un résultat final de haute qualité.
  • Goût Authentique et Arôme Intense : Nos pâtes dégagent un parfum intense et une saveur authentique, rappelant le blé et la paille. Chaque bouchée est un voyage gustatif alliant tradition et quête de qualité, offrant une expérience unique et inoubliable.
  • Extrême Digestibilité : La combinaison du blé dur italien et du processus de fabrication artisanal rend nos pâtes extrêmement digestibles. C'est un produit qui respecte le bien-être du consommateur, garantissant des pâtes légères et faciles à assimiler.
  • Riches en Nutriments Bénéfiques : Le germe de blé, cœur de nos pâtes, est une mine de bienfaits. Il contient des acides aminés, des acides gras, des sels minéraux, des vitamines du groupe B et de la vitamine E (tocophérols), offrant des propriétés protectrices et anti-inflammatoires pour l’organisme. Nos pâtes ne sont pas seulement délicieuses, elles contribuent également à la santé et au bien-être quotidien.
  • 4,40 € (8,80 € / kg) SUR AMAZON
CARAVELLA FINE FOOD
CARAVELLA FINE FOOD
Caravella Fine Food - Coffret x 3(1,5 kg) - Pâtes italiennes Penne Rigate 500 gr - Collection exclusive Venise - Pâtes tréfilées au bronze artisanales- à base de semoule de blé dur-Qualité premium
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72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Nos authentiques Penne Rigate italiennes de la collection exclusive Caravella Fine Food Venice sont des pâtes artisanales italiennes de haute qualité, élaborées de manière experte à partir de semoule de blé dur de première qualité. Nos pâtes étirées au bronze offrent un goût riche et authentique et une texture distinctive qui améliore leur polyvalence culinaire.
  • Goût et saveur - La saveur des Penne Rigate est profondément satisfaisante, avec une nuance naturelle de noisette qui provient de la semoule de blé dur de haute qualité. Elle a une douceur subtile, caractéristique des pâtes artisanales bien faites, et une profondeur riche et terreuse qui fournit une base saine et robuste pour n'importe quel plat. La saveur des pâtes est nette et pure, ce qui en fait une base polyvalente qui peut compléter une large gamme de sauces, de la simple marinara au ragù de viande copieux.
  • Texture rugueuse - Le processus d'étirage au bronze donne aux Penne Rigate leur texture rugueuse caractéristique. Cette texture fait partie intégrante de la capacité des pâtes à retenir les sauces, garantissant que chaque crête est enrobée de saveur. Les stries le long de la surface de chaque tube de penne sont légèrement grossières au toucher, ce qui permet aux pâtes de saisir les sauces plus efficacement que les variétés plus lisses produites en masse. Cette texture rugueuse améliore la sensation en bouche, offrant une bouchée satisfaisante à la fois ferme et tendre lorsqu'elle est cuite al dente.
  • Expérience culinaire - Une fois cuites, les Penne Rigate conservent une texture al dente parfaite, avec une bouchée ferme mais tendre. La combinaison de sa saveur de noisette et de sa texture rugueuse en fait un accompagnement idéal pour les sauces légères et riches. La forme tubulaire des pâtes, associée à l'extérieur strié, lui permet de piéger les sauces plus épaisses à l'intérieur et de s'accrocher aux sauces plus légères à l'extérieur, ce qui rend chaque bouchée savoureuse et bien équilibrée.
  • En utilisant les Penne Rigate Premium de Caravella, vous pouvez créer une variété de plats délicieux - Penne alla Vodka, Penne al Forno, Penne Primavera, Penne au pesto, Penne aux saucisses et aux poivrons, salade de pâtes méditerranéenne, Penne aux boulettes de viande et bien plus encore. Ces plats illustrent la polyvalence des Penne Rigate Premium de Caravella, ce qui en fait un excellent choix pour une gamme de repas savoureux et satisfaisants.
  • Le paquet de pâtes exclusif de la collection Caravella Fine Food Venice est plus qu'un simple contenant pour pâtes de qualité supérieure : c'est une œuvre d'art magnifiquement conçue qui constitue un cadeau exceptionnel pour les amateurs de cuisine gastronomique et les connaisseurs de la belle culture italienne. C'est un cadeau idéal pour les occasions spéciales telles que les vacances, les anniversaires ou les anniversaires, offrant une combinaison d'excellence culinaire et de beauté artistique. L'emballage lui-même est si exquis qu'il peut facilement être exposé dans une cuisine ou une salle à manger, servant de sujet de conversation longtemps après que les pâtes aient été dégustées.
  • Sac de marque Caravella : chaque coffret cadeau et panier gourmet comprend un sac signature Caravella, ajoutant une touche d'élégance supplémentaire à la présentation. Ce sac réutilisable de haute qualité est non seulement pratique mais aussi une façon élégante de présenter votre cadeau. Le sac porte le logo Caravella et est fabriqué à partir de matériaux durables, ce qui en fait un souvenir qui peut être utilisé longtemps après que les produits ont été appréciés.
  • 19,98 € (3,33 € / unité) SUR AMAZON