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Poivre De Belem

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 20 juillet 2025
MARCEL SENCHOU
MARCEL SENCHOU
MARCEL SENCHOU - Poivre Gris Moulu de Belém 140g en Tube - Épices Savoureuses Riches en Goût - Légèrement Piquant - Idéal sur Tous vos Plats - Recette Élaborée en France
30% Réduction Livraison gratuite
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Version moulue : en cuisine, le poivre gris, c’est un peu l’allié à toujours avoir au premier rang dans votre placard à épices. Sur les viandes, les poissons, les légumes et même dans les plats cuisinés, le poivre gris est un véritable incontournable
  • Originaire de Belém : il vous offre toute la saveur légèrement piquante que vous pourriez attendre d’un poivre digne de ce nom. Il suffit de quelques pincées pour révéler vos plats. Il s’associe avec de nombreuses autres épices, comme le curcuma
  • Suggestion d'utilisation : notre astuce, c’est d’utiliser le poivre en fin de cuisson pour profiter de tous ses arômes. Lorsque le poivre est monté à trop haute température sous forme moulue, il peut perdre de sa saveur
  • Fièrement produit dans le Sud-Ouest de la France : en cuisine, pas de compromis. Nos recettes sont élaborées avec amour en France, à partir d’ingrédients tout simplement bons, bien choisis et hautement qualitatifs, pour ravir vos papilles
  • Participez au développement de nos produits : nos recettes évoluent avant tout grâce à vos commentaires. N'hésitez pas à nous laisser votre avis pour que nous puissions améliorer nos recettes ou les conserver ainsi, selon le savoir-faire MARCEL SENCHOU
  • 5,95 € SUR AMAZON
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices - RUB Burger Booster - Assaisonnement et marinade sèche pour les burgers – Parfait pour le bœuf – Oignons de Roscoff AOP et Poivre noir de Belem - Fabrication Française – 250g
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • ASSAISONNEMENT POUR BURGERS : Avec le RUB Burger Booster de La Brigade des Épices, assaisonnez en toute simplicité le steak de vos burgers maison. Cet assaisonnement est adapté à la viande de bœuf en général : côtes de bœuf, bavettes, entrecôtes, steak, picanha et surtout le steak haché de vos hamburgers... Ses saveurs suaves d’oignons Roscoff et poivrées sont idéales pour parfumer le bœuf sans prendre le dessus sur le goût de cette viande.
  • RAPIDE & PRATIQUE : Ce mélange d’épices pour burger vous permettra d’obtenir une viande rouge parfaitement épicée pour un burger délicieux ! Il vous suffit d’ajouter le rub dans votre viande hachée avant de façonner vos steaks puis de les faire cuire directement au barbecue, à la plancha ou à la poêle ! Vous pouvez également tout simplement saupoudrer la marinade sèche sur vos steaks déjà façonnés juste avant la cuisson.
  • UN ASSAISONNEMENT ADAPTÉ À DIFFÉRENTS RÉGIMES : Ces épices pour burgers maison sont adaptées aux régimes végétariens et sans gluten. Fabriqué en France, ce rub est 100% naturel : sans conservateur, sans additifs, sans arômes et sans colorants. Son goût original et puissant en font un assaisonnement idéal pour parfumer toutes les pièces de bœuf dans vos recettes du quotidien ou pour vos grillades au barbecue.
  • PRINCIPAUX INGRÉDIENTS : Notre marinade sèche pour burger est fabriquée à partir de poivre noir de Belem 18% et d’Oignons de Roscoff AOP en poudre 6%. Un assemblage unique qui va saler et poivrer votre viande et donner une note sucrée caramélisée grâce à l’oignon.
  • POUR UN ASSAISONNEMENT DE QUALITÉ : Nous développons et fabriquons tous nos assaisonnements et mélanges d’épices en France dans notre atelier près de Dijon. Nous sourçons nos épices en direct des producteurs partout dans le même pour vous proposer des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices.
  • 15,99 € (63,96 € / kg) SUR AMAZON
al badil
al badil
Poivre Africain appelé aussi Poivre de Selim ou Poivre de Guinée
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • ⚫ Poivre Africain appelé aussi Poivre de Selim ou Poivre de Guinée ou baie de selim ou kanifi
  • 🌺 Faux poivre très aromatique d'Afrique de l'ouest, c'est entre autres, l'ingrédient de base du café Touba et des cuisines africaines.
  • 🌱 Les baies de Selim, qu'est-ce que c'est ? C'est un faux poivre qui est en fait des baies noires contenues dans une longue et fine gousse noirâtre et bosselée de 3 à 5 cm de long qui ressemble à un haricot (voir photo). Chaque cosse contient 5 à 8 graines et, est très aromatique.
  • 🙏 Vous ne connaissez pas le poivre de Selim mais vos ancêtres le connaissaient ! En effet, il était très répandu et apprécié en Europe jusqu'à l'invasion du poivre noir provenant d'Inde La dernière fois qu'on a pu le croiser dans nos cuisines françaises c'était juste après la Seconde Guerre Mondiale pour finalement disparaitre à nouveau à la fin des années 60.
  • ⭐ Comment utiliser le poivre de Selim en cuisine ? 👉 C'est une épice qui regroupe une gousse très filandreuse et des graines qui sont indissociables : on utilise la totalité de l'épice. De par sa consistance très fibreuse, il est habituellement juste écrasé au mortier mais vous pouvez le réduire en poudre avec un moulin à café, un moulin à muscade ou alors un très bon moulin à poivre. Dans ce cas, moulez l'épice entière.
  • 👉 Sa saveur est puissante mais si vous l'appréciez, alors son usage s'étend à tous les plats, de l'entrée au dessert. En Afrique on l'emploie comme nous nous pouvons utiliser le poivre noir.
  • 13,90 € (139,00 € / kg) SUR AMAZON
Nabür
Nabür
Nabür - Poivre de Madagascar 200 gr BIO | Poivre Noir en Grain | Note Fruité, Animal, Florale
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81

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 🌴 UN JOYAU DE LA NATURE - le poivre noir bio de Madagascar dévoile une explosion de saveurs épicées et une subtilité aromatique incomparable. Chaque grain est une véritable expérience sensorielle, avec ses florales, notes animal, ses touches de boisé et son sillage poivré qui titille délicieusement les papilles.
  • 🌴 UNE AGRICULTURE BIO - issue des hauts plateaux malgaches, ce poivre noir est une véritable pépite de qualité. Ses arômes intenses et racés subliment instantanément vos plats, apportant une dimension gourmande et sophistiquée à vos créations culinaires, de l'entrée au dessert.
  • 🌴BOOSTE EN PIPERINE - ce poivre noir bio regorge de bienfaits pour votre santé. Allié parfait pour relever vos préparations, il stimule naturellement la digestion, favorise la circulation sanguine et possède des propriétés antioxydantes. Une touche de ce diamant noir suffit à donner du caractère à vos plats.
  • 🌴 POLYVALENT INCONTOURNABLE - le poivre noir bio de Madagascar se décline dans une multitude de recettes. Qu'il s'agisse de marinades, de sauces, de vinaigrettes ou encore de desserts, son onctuosité et sa puissance aromatique apportent une touche d'exception à tous vos mets. Laissez-vous tenter par cette épice d'exception !
  • 🌴 PACKAGING ECO-PRATIQUE - élégant et son moulin design, ce poivre noir bio de Madagascar fait une impression durable. Que ce soit pour impressionner vos convives ou simplement pour sublimer vos préparations au quotidien, ce produit d'exception vous accompagnera dans tous vos moments de cuisine créative et gourmande.
  • 9,99 € SUR AMAZON
Khla
Khla
Khla - Poivre Rouge de Kampot Certifié Bio 80 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Doux & Fruité - Ingrédient Cuisine Épice - Direct Producteur - Production limitée - Origine Cambodge
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • ✅ POIVRE ROUGE DE KAMPOT - Découvrez le poivre rouge de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Récolté en dernier après avoir été baigné de soleil, le poivre rouge est le plus doux des 3 poivres de Kampot. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à ses saveurs fruitées (notes de cardamones, d'anis et de sellerie) et pimentées lorsqu'il éclate sous la dent.
  • ✅ CERTIFIÉ BIO - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée). Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) et fortes comme les gibiers, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et vos desserts (salades de fruits ou les tartes aux fraises ou aux poires).
  • ✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 80 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 11,99 € (11,99 € / unité) SUR AMAZON