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Poivre Kerala

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 22 juillet 2025
Khla
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 200 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • ✅ POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
  • ✅ UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
  • ✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 200 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 19,90 € (99,50 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Poivre de Malabar BIO 250g par Alpi Nature, Grains de Poivre bio de Malabar, Qualité Supérieure
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Le poivre de Malabar est une variété de poivre noir haut de gamme originaire de la côte de Malabar en Inde, et plus particulièrement du Kerala, région connue pour être le berceau historique de la culture du poivre. Il est réputé pour sa saveur robuste et terreuse, ses notes légèrement citronnées et son piquant modéré.
  • Utilisation multiple: Les grains de poivre de Malabar sont couramment utilisés pour assaisonner la viande, la volaille et les fruits de mer. Ils sont également essentiels dans les mélanges d'épices comme le garam masala et les poudres de curry et se marient bien avec les légumes, les pâtes et les plats de riz.
  • Goût authentique: Nos grains de poivre de Malabar sont délicatement séchés pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
  • Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
  • Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
  • Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
  • 16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices - Coffret de 6 épices - Curry de Kerala, Curcuma, Paprika Fumé, Poivre noir concassé, Sel Fou Fumé & Épices à pain d'épices - Fabriqué en France
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72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • ✅ COFFRET DÉCOUVERTE : Nous vous proposons un coffret de 6 épices du monde à offrir à vos proches lors de différents temps fort de l'année := noël, Anniversaire, Fête des mères... Idéal pour les amateurs de saveurs exotiques et de cuisine ! Ce coffret cadeau est composé de 6 pots d'épices : Curry de Kerala, Paprika Fumé de manière artisanale en Hongrie, Mélange d’épices pour pain d’épices, Curcuma en poudre 5% de curcumine, Poivre noir concassé à la meule de pierre et Sel fou fumé
  • ✅ 100% NATUREL : Nos épices ou mélanges d’épices sont 100% Naturels : Sans colorants, sans conservateurs & sans additifs. Ils sont adaptés aux régimes Végétalien, Végétariens, sans lactose et sans gluten.
  • ✅ LA QUALITÉ : Nous sommes toujours à la recherche du caractère différenciateur qui twistera votre plat et le rendra unique. En vrais baroudeurs, nous voyageons aux 4 coins du monde à la découverte de l’histoire, des origines et des inserts culturels liés aux épices.
  • ✅ ATELIER EN FRANCE : Créée en 2018, La Brigade des épices, est une jeune entreprise Bourguignonne qui évolue dans le domaine des épices ! Notre concept : un sourcing en direct des producteurs pour sélectionner des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM, un développement de produits à base d’épices et d’ingrédients 100% NATURELS dans notre atelier et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices !
  • 36,99 € (6 165,00 € / kg) SUR AMAZON