Poivre Noir De Penja Cameroun
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
8 juin 2025
La Route des Epices
Poivre noir de Penja - Le sachet refermable de 60g
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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La richesse d'un poivre de caractère
Cultivé sur les terres volcaniques de la région de Penja au Cameroun, le poivre de Penja est également appelé 'Poivre des Oiseaux'
Idéal avec le porc, le buf, et le gibier, le poivre noir de penja exalte également la finesse des poissons
Origine : Cameroun
9,95 € (165,83 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Poivre noir de Penja en grains IGP - sachet économique 60gr
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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poivre en grain
Item form: Granulé
9,85 € (164,17 € / kg) SUR AMAZON
MUNA HERITAGE
Poivre de Penja du Cameroun
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
IGP AFRIQUE
Poivre de PENJA - IGP (Indication Géographique Protégée) - Poivre des oiseaux du Cameroun (BLANC, Papier kraft recyclé 70g)
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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PRODUCTION ARTISANALE : Le processus d’obtention de ce poivre est long : après six mois en pépinière, les lianes de poivrier sont plantées au pied des tuteurs. Il faut alors patienter entre trois et cinq ans pour récolter. Les baies sont cueillies, triées, ventilées et criblées à la main à Penja, ville située à 70 kilomètres de Douala, dans la province du Littoral au Cameroun.
TERROIR D’EXCEPTION : Pour obtenir du poivre blanc, on récolte les baies à maturité. Il faut que les grains sur la grappe commencent à prendre une couleur orangée pour débuter la cueillette. Ils sont ensuite macérés dans l’eau durant 7 à 10 jours. L’enveloppe extérieure, le péricarpe va alors se détacher de son noyau. La terre volcanique, le climat tropical humide, la variété locale de Piper Nigrum et la lente fermentation à l’eau ; tout cela permet à la magie du poivre blanc de Penja d’opérer.
VERTUS : Le type de lianes sur lesquelles pousse le poivre de Penja est une liane originaire d’Inde, la « Liane de Piper Nigrum », importée en 1958 par Antoine Decré, planteur de bananes dans la région. Selon la médecine ayurvédique (originaire d’Inde, comme la liane de Piper Nigrum) la consommation de ce poivre permettrait de nettoyer le système digestif et de réguler la satiété. Elle permettrait même d’accélérer l’élimination des calories et posséderait également des vertus aphrodisiaques.
EMBALLAGE : Papier kraft recyclé.
7,49 € (107,00 € / kg) SUR AMAZON
REPLANT
REPLANT - Poivre Blanc de Penja 100g - Grand Cru IGP de Penja 2024 - Poivre blanc en Grains Entiers pour Moulin à Poivre - Sachet Recharge Moulin FreshZIP
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84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Poivre Blanc IGP de Penja - Qualité Premium : Découvrez notre poivre blanc d’exception, certifié Indication Géographique Protégée (IGP), provenant des riches terres volcaniques de Penja au Cameroun. Chaque grain est soigneusement sélectionné pour garantir une saveur et une qualité exceptionnelle.
Arômes Subtils et Piquant Moyen: Le poivre blanc de Penja se distingue par ses arômes délicats, légèrement piquants, avec des notes de terre et de noix. Parfait pour sublimer vos plats sans dominer les autres saveurs, le poivre blanc de Penja apporte une profondeur unique à vos recettes.
Poivre Penja : Accords Parfaits : le poivre blanc de Penja est idéal pour rehausser viandes, volailles, poissons, fruits de mer, sauces, soupes, légumes et salades. Osez également l’originalité en l’ajoutant à vos desserts au chocolat ou aux fruits pour une expérience gustative unique.
24 mois de Conservation: Conditionné dans un sachet refermable de 100g, notre poivre blanc de Penja conservera toute sa fraîcheur et ses propriétés aromatiques pendant de longs mois.
1% FOR THE PLANET: En choisissant Replant, vous contribuez à la reforestation de la forêt amazonienne. Replant reverse 1% de ses ventes pour replanter des arbres et protéger notre planète, garantissant un achat responsable et durable.
Satisfaction Garantie : Replant est synonyme de qualité. Nos poivres et épices sont plébiscitées par les clients sur Amazon avec des avis élogieux et des classements parmi les meilleures ventes. Si vous aimez nos produits, parlez-en autour de vous: c'est ce qui nous aide le plus. Merci!
9,90 € (99,00 € / kg) SUR AMAZON
Penja's Pearls
Penja's Pearls Poivre noir de Penja en sachet de 100g
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Production artisanale, circuit direct (nous sommes producteurs et distributeurs) : de la plantation au palais du consommateur, sans détour :)
Véritable agriculture biologique, notre produit a reçu la certification BELAC à la suite d'analyses en laboratoire.
Poivre bio de Penja - Cameroun
grande valeur.
19,50 € (195,00 € / kg) SUR AMAZON
Quai des poivres
Poivre noir de Penja IGP en grains - Épicerie fine, poivre en grains, 100% naturel,Qualité premium, conditionné en France (70)
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Origine: Le poivre noir de Penja IGP provient exclusivement de la région de Penja au Cameroun, réputée pour son climat et son sol volcanique uniques.
Caractéristiques: Sa saveur est puissante, piquante et légèrement chauffante, avec des notes fruitées, boisées et musquées, résultant des conditions climatiques et géographiques spécifiques.
Cueillette à la main: Les grains de poivre sont récoltées à la main par les populations locales, respectant les traditions et l'environnement.
Utilisation polyvalente: Parfait pour assaisonner les viandes, fruits de mer, légumes cuits ou crus, ainsi que les fruits caramélisés, apportant une saveur exceptionnelle à chaque plat.
Emballage soigné: Le poivre noir de Penja IGP est conditionné avec soin, prêt à être utilisé pour élever vos créations culinaires.
12,90 € (184,29 € / kg) SUR AMAZON
Quai des poivres
Poivre Noir de Penja IGP en grains - Épicerie fine, poivre en grains, 100% naturel, Qualité premium, conditionné en France
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Marque : Quai des poivres : Cette épice raffinée est proposée par une marque reconnue pour la qualité de ses produits.
Origine : Cameroun, conditionné en France : Le poivre noir de Penja IGP est récolté à la main dans des conditions climatiques et géographiques uniques à Penja, au Cameroun, avant d'être conditionné en France.
Méthode de récolte : Récolté à la main : Les populations locales récoltent le poivre noir de Penja IGP à la main avec respect pour les traditions et l'environnement.
Caractéristiques gustatives : Très puissant, piquant et légèrement chauffant, et long en bouche avec des notes boisées subtiles.
12,90 € (184,29 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Poivre de Penja Mélange Blanc & Noir en Grain IGP proposé dans un Moulin au Design Elégant de Belle Qualité. Quantité de poivre par unité : 70ml... Un Beau Moulin pour un Poivre Prestigieux!
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73
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#9
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Poivre de Penja Mélange Blanc & Noir en Grain proposé dans un Moulin au Design Elégant de Belle Qualité.
Moulin Rechargeable avec Broyeur céramique et Mécanisme finition inox brossé, Contenant en Verre de 70 ml et Mouture réglable.
Quantité de poivre par unité : 70ml
Un Beau Moulin pour un Poivre Prestigieux!
Nous importons le poivre de Penja directement de la coopérative locale SOCOOP-CA-AFIPAD.
Les véritables amateurs de poivre apprécient particulièrement le poivre de Penja pour son caractère unique, sa saveur terreuse et puissante, son acidité toute caractéristique et nombreux sont ceux qui le considèrent comme le meilleur poivre du monde!
Notre offre concerne une unité comprenant le moulin rempli à raz bord de poivre de Penja blanc et noir mélangé en grain, en proportion égale.
Le poivre de Penja à obtenu la première IGP (Indication Géographique Protégée) décernée à un produit africain en 2013.
19,95 € SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 100 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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66
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#10
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POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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poivre de penja cameroun
poivre de penja noir
poivre noir de penja
poivre blanc de penja cameroun
poivre penja cameroun
poivre de penja
poivre noir penja
poivre penja noir
poivre noir de belem
grain de poivre noir
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