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Poivre Vietnam Phu Quoc

Les 9 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 15 septembre 2025
Marie-Line House
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Poivre noir de Phu Quoc 100g - Viêtnam.          
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Nouvelle récolte.
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  • 9,95 € (99,50 € / kg) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre noir de Phu Quoc 50g - Viêtnam.          
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

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Marie-Line House
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Poivre rouge de Phu Quoc 50g - Viêtnam.          
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

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Marie-Line House
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Poivre rouge de Phu Quoc 100g - Viêtnam.        
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90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

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  • 9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre blanc de Phu Quoc 100g - Viêtnam.        
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#5

  • Qualité premium.
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GOÛT ET NATURE
GOÛT ET NATURE
POIVRE BLANC de PHU-QUOC, PRODUCTION ARTISANALE - petite production locale - sachet ZIP refermable -100 gr- POIVRE BLANC EN GRAIN-
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • HISTOIRE DE CETTE PRODUCTION ARTISANALE : Ce poivre noir de l'île de PHU QUOC pousse à flan de colline dans la partie nord est de l'île. C'est une famille d'agriculteur qui le cultive et le tri manuellement. Le climat insulaire donne à ce poivre une belle gamme aromatique.
  • CONSEIL GASTRONOMIQUE : Ce poivre est très aromatique, la cuisson les réduit. Consommé le cru, au moulin ou au mortier, juste quelques tours de moulin au dernier moment sera parfait pour profiter au mieux de ses arômes. Il sublimera vos viandes, grillades et légumes.
  • COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE POIVRE : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de petites tailles, avec un travail manuel des poivres. Il a été contacté, il y a 5 ans, par une famille d'agriculteur sur l'île de Phu-Quoc au large du Vietnam pour qu'il vienne voir leur production de poivre. Une relation d'amitié et de confiance s'est noué avec eux, avec la garantie de les accompagner dans la distribution de ce poivre noir.
  • 9,90 € (99,00 € / kg) SUR AMAZON
N/S
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Poivre long noir de Java entier en sachet kraft refermable poids net 100g
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QUALITÉ BONNE

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#7

  • Origine : Fruit d’une liane dont le nom est Piper longum, c’est un véritable poivre dont les grains sont assemblés en forme de chaton de noisetier. Il faut donc le concasser au mortier ou le râper avant de le passer au moulin .Ce poivre est originaire des contreforts de l Himalaya et il fut une des premières épices à arriver en Europe dès l époque Grecque et Romaine Ce poivre est très utilisé dans les recettes de l Ayurvéda.
  • Saveurs : Ce poivre très parfumé libère des notes chaudes de cannelle, de cacao et de réglisse avec une fin de bouche légèrement sucrée et citronnée. Ses aromes sont complexes et subtiles. Même si les poivres ronds l’ont remplacé au cours de l histoire dans la majorité des cuisines, on redécouvre et on apprécie à nouveau ce poivre avec ses caractéristiques si uniques qui sauront réveiller vos papilles
  • Le poivre long s’accorde finement avec le foie gras, l’agneau, les gibiers, les pommes de terre, les cucurbitacées, les fromages et desserts crémeux ou sucrés Ce poivre supporte la chaleur de la cuisson et peut donc être utilisé dans de nombreuses préparations mijotées comme les plats en sauce, les soupes
  • Récolté sur l Ile de Java, la production de ce poivre est peu importante et donc de qualité. Il est récolté manuellement avant maturité, comme le poivre noir. En séchant au soleil, il prend une teinte brune qui vire parfois au rouge
  • 8,90 € SUR AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Poivre noir de Phu Quoc - 100g    
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75

QUALITÉ BONNE

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#8
Khla
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Bio - Poivre en Grains 100g - Étui Cadeau Traditionnel Feuille de Palme - Grand Cru, Rare - Ingrédient Cuisine - Direct Producteur - Épice d’Asie - Origine Cambodge
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73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • ✅ POIVRE NOIR DE KAMPOT D’EXCEPTION - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche
  • ✅ CERTIFIÉ BIO - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
  • ✅ DANS SON ÉTUI PALME TRADITIONNEL - Les grains sont conditionnés dès la récolte dans un étui de 100 g qui garantit leur fraicheur. Cet emballage élégant est confectionné à partir de feuilles de palme, tressées à la main dans la plus pure tradition khmère. Une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 16,90 € (169,00 € / kg) SUR AMAZON
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