Salpetre En Poudre
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
20 juillet 2025
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Salpetre E252 pour charcuterie en pot inviolable de 1400g (1,4Kg)
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le nitrate se décompose à chaud en nitrite de potassium qui libère du monoxyde d'azote qui transforme la myoglobine des viandes en donnant la belle couleur rose typique du jambon cuit (en son absence, la couleur beige marron obtenue n'est pas très appétante et ne correspond surtout pas aux critères psychologiques reçus depuis notre plus tendre enfance !)
22,95 € (16,39 € / kg) SUR AMAZON
Éditions Errance
Aux portes de la ville: La manufacture royale des Poudres et Salpêtre de Marseille et le quartier Bernard-du-Bois. Genèse d?
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
Memorial Des Poudres Et Salpetres V12 (1904)
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Forgotten Books
Loi Relative À La Fabrication Et Vente Des Poudres Et Salpètres: Donnée À Paris, Le 19 Octobre 1791 (Classic Reprint)
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Kessinger Publishing
Memorial Des Poudres Et Salpetres (1890)
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83
QUALITÉ FIABLE
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#5
Hachette Livre BNF
Guide pratique de la fabrication des poudres et salpêtres (Éd.1866)
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
Salpêtre - Alcofermbrew
Salpêtre Pur 99,5% 20g – Pour Charcuterie Maison, Saucisses, Jambon, Lard et Viande Séchée
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Salpêtre alimentaire 99,5 % pur – Nitrate de potassium (E252) de qualité alimentaire, sans additifs, idéal pour les petites productions artisanales.
Traite jusqu’à 10 kg de viande – Un sachet de 20g permet de saler environ 10 kg de viande selon la méthode utilisée (sèche ou en saumure).
Conserve la couleur et le goût – Stabilise la teinte rosée, améliore la saveur et prolonge la conservation naturelle des viandes.
Idéal pour la charcuterie maison – Utilisé pour le lard, jambon, saucisses, viande fumée, pastrami, terrines et préparations traditionnelles.
Méthode sèche ou en saumure – Utiliser 0,5g/kg de viande (à sec) ou 2g/L d’eau (en saumure). Ne pas dépasser la dose recommandée – max. 150 mg de nitrates/kg dans le produit fini.
6,90 € (345,00 € / kg) SUR AMAZON
Forgotten Books
Mémorial Des Poudres Et Salpètres, Vol. 7: Publié Par Les Soins de Service Des Poudres Et Salpètres, Avec l'Autorisation Du Ministre de la Guerre (Classic Reprint)
31% Réduction
74
QUALITÉ BONNE
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#8
NACHT
NACHT Salpêtre 500 g | Utilisé dans la fabrication de poudres d'encens
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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SALTPETER est utilisé dans la fabrication de poudres d'encens auto-éclairantes et est utilisé dans les rites de purification et de protection.
Il est souvent mélangé avec deux autres minéraux pour faire un bain ou un saupoudrage à trois ingrédients. Une combinaison populaire utilise une cuillère à café de seltpaster, une tasse de sel et une cuillère à soupe de bleuissement en poudre dans un bain ; laver vers le bas uniquement, pour enlever toutes les mauvaises influences.
Le même mélange peut être utilisé comme granulés secs pour éclabousser autour de la maison pour le nettoyage spirituel.
55,57 € (111,14 € / kg) SUR AMAZON
LEN POD
Administrateurs de la fabrication révolutionnaire des salpêtres et poudres, établie par arrêté du Co
67
QUALITÉ BONNE
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#10
salpetre poudre
chlorophylle en poudre
dolomite en poudre
décaféiné en poudre
citrulline en poudre
echalote en poudre
lubrifiant en poudre
mica en poudre
tamarin en poudre
berberine en poudre
#1 GAGNANT
