Santoku Artisanal
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
Fishtec
Fishtec - Coffret 2 Couteaux Japonais - Nakiri et Santoku - Lame en Acier - Manche en Palissandre Africain - Boite Cadeau Protégeant la Lame - Coefficient 58 HRC - Martelage Artisanal
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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🔪 - CADEAU - Le kit est livré dans une boite cadeau, c'est donc le cadeau idéal pour vos fêtes de fin d'années. Vous pouvez tout autant le mettre sous le sapin, que l'envoyer chez un proche habitant loin de chez vous.
🔪 - CONFORT - Leurs manches ergonomiques en palissandre africain, permettent une parfaite prise en main - Couteaux facile à nettoyer sous l'eau chaude
🔪 - EFFICACE - Ce coffret de couteaux au trancher redoutable et à l'acier robuste vous permettent de couper et trancher sans effort tout en préservant la saveur des aliments
🔪 - SECURISE - La fixation de la lame et du manche est assurée par collage et rivetage. Une bague en acier protège cette jonction en prévenant tout risque d'usure.
🔪 - CARACTERISTIQUES - Dimension : 32,5 cm hauteur pour 19,3 cm de lame - Matières : lame en acier japonais / manche en palissandre africain
34,99 € SUR AMAZON
Cutluxe
Cutluxe Santoku Knife -13cm Razor Sharp & Full Tang – Ergonomic Handle Design – Artisan Series
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Un essentiel de cuisine - Conçu avec des rainures spéciales sur les côtés, notre couteau cuisine professionnelle polyvalent haut de gamme permet une découpe, une tranche, une coupe, un hachage et un éminçage plus faciles de la viande, de la volaille et des légumes.
Tranchant comme un rasoir - Fabriquée en acier inoxydable allemand de haute qualité et à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau santoku a été affûtée à la main à 14-16 degrés de chaque côté pour une netteté supérieure et une rétention maximale du tranchant.
Robuste et durable - Avec une dureté de 56+ sur l'échelle de Rockwell, nos couteau japonais professionnel offrent une résilience exceptionnelle contre la rouille et les taches. Ils sont conçus pour résister à une utilisation quotidienne en cuisine.
Conçu pour une utilisation facile – Ce couteau de cuisine professionnel est doté d'un manche ergonomique en bois de pakka à triple rivetage pour vous offrir un couteau de chef ferme avec une prise sécurisée et confortable pour une meilleure maniabilité.
Une découpe au-dessus du reste - Nos couteau cuisine japonais à soie complète sont conçus pour durer toute une vie. En conséquence, nous les soutenons avec une garantie à vie contre les défauts de fabrication afin que vous puissiez acheter en toute confiance !
35,24 € SUR AMAZON
ECHTWERK
ECHTWERK Couteau Santoku Edition Santoku en acier de haute qualité, couteau de cuisine, manche en bois d'acacia, acier inoxydable, longueur de la lame : 15 cm, Classic-Edition, 20 cm
17% Réduction
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Couteau Santoku fabriqué en acier de haute qualité avec une longueur de lame de 15 cm. Lame en acier extrêmement dur et résistant à la corrosion.
Fabrication de haute qualité et netteté durable. Manipulation confortable et sûre. Poignée antidérapante et ergonomique en bois de rose pour une coupe sûre.
Design moderne et élégant et donc un véritable accroche-regard dans votre cuisine.
Un accessoire polyvalent dans la cuisine et un must have pour tous les cuisiniers professionnels et amateurs. Performance parfaite pour couper la viande, le poisson et les légumes.
Dimensions : longueur de lame : environ 15 cm. Longueur du manche : environ 13,9 cm - Poids : environ 138g Lavage à la main recommandé.
Handwäsche empfohlen.
16,99 € SUR AMAZON
Victorinox
Victorinox Profi bloc à couteaux, incl. 6 couteaux de cuisine, couteau à pain, couteau Santoku, rangement de couteaux, en bois, noir
13% Réduction
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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BLOC PORTE-COUTEAUX SWISS MODERN, 7 PIÈCES : gardez tous vos outils indispensables à portée de main tout en ajoutant une touche de décontraction à votre cuisine grâce à ce bloc porte-couteaux aussi pratique que stylé.
TOUT-EN-UN : ce bloc porte-couteaux de cuisine comprend un couteau santoku Swiss Modern, trois couteaux de chef, une fourchette à viande et rôti et un couteau à pain et pour pâtissiers. Tous les couteaux possèdent une lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et un manche synthétique.
UN DESIGN CLASSIQUE : fabriqué dans un beau et robuste bois de hêtre, laqué de noir et gravé du logo Victorinox, notre bloc porte-couteaux ajoute une touche subtile et sophistiquée à tous les plans de travail.
LA PLUS HAUTE QUALITÉ SUISSE: Victorinox est synonyme de savoir-faire artisanal et de design innovant. Nous nous appuyons sur 140 ans d’expérience pour produire des couteaux, des montres et des bagages emblématiques de grande qualité.
DÉTAILS DU PRODUIT: Longueur 157 mm, Largeur 100 mm, Hauteur 408 mm, Poids 2240 g, Matériel Bois de hêtre, Couleur Noir, Article 6.7186.63, Bloc porte-couteaux Swiss Modern, 6 pièces
250,00 € SUR AMAZON
Kuppels
Couteau Santoku en bois Kuppels, longueur de la lame 17 cm, extrêmement tranchant, manche en acacia, inoxydable et poli, type couteau japonais
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Excellent : les couteaux WOOD convainquent par leur forme harmonieuse de l'acier de qualité supérieure et du bois d'acacia. Un véritable accroche-regard dans votre cuisine
Caractéristiques particulières : le tranchant extrême, l'équilibre parfait et le manche en bois véritable font de ce couteau Santoku votre couteau de cuisine préféré.
Tranchant extrême : l'acier trempé (13/0) en X30Cr14 (acier au chrome-vanadium) avec une dureté Rockwell de 52 HRC assure le tranchant extrême et durable de votre couteau de chef.
Manche en bois véritable : le bois d'acacia naturel au grain fin convainc par son naturel rafraîchissant et sa valeur – en même temps, le manche en bois tient particulièrement bien dans la main.
Remarque : attention : les couteaux de chef WOOD disposent d'une lame très tranchante. Faites attention lors du déballage. Lavage à la main recommandé. Affûtage possible.
19,00 € SUR AMAZON
Begoon
Begoon - Couteau Japonais – Couteau Chef Santoku – Lame Acier – Coffret Cadeau
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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㊗️ [COUTEAU JAPONAIS] Avec ce couteau japonais, vous allez pouvoir trancher, ciseler et émincer facilement. Véritable couteau artisanal de chef Japonais (couteau Santoku), idéal pour préparer facilement tous les plats en cuisine.
㊗️ [LAME] Couteau avec une lame extrêmement tranchante. La lame est en acier inoxydable très robuste, elle est trempée dans le feu comme dans les pratiques ancestrales. La lame est bien aiguisée, vous pouvez facilement couper une feuille de papier en deux sans effort par exemple. La lame en acier Japonais est martelée ce qui lui donne des traces de carbone noir lui rappelant son côté traditionnel et authentique. Au besoin, il est possible d’aiguiser la lame (Dureté de la lame 58HRC).
㊗️ [MANCHE] Le manche est fabriqué en bois de bambou. La jonction entre la lame et le manche est robuste de par sa conception qui comporte plusieurs points d’attaches. Comme tous les couteaux de qualité, il doit être lavé à la main (et non en machine à laver).
㊗️ [COFFRET] Ce couteau Japonais Santoku haut de gamme est livré dans une boite en bois brûlé. C’est un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine ou bien de culture Japonaise. Le coffret comporte des inscriptions en Japonais à l’intérieur de la boite.
㊗️ [CARACTÉRISTIQUES] Couteau Santoku - Manche en bois bambou - lame forgée à la main, acier 18/10. Dureté 58 HRC - Acier inoxydable Livré dans une boite en bois vintage traditionnel (coffret) - Taille de la lame : environ 14,5cm - Taille du manche : environ 13,5cm - Taille totale : environ 28cm - Idéal comme cadeau d’anniversaire avec son coffret cadeau prêt à offrir.
39,00 € SUR AMAZON
FUJUNI
FUJUNI Couteau Santoku, Couteau Lame Damas en Acier Damas 67 Couche VG10 Acier 18 cm Couteaux de Chef avec Manche Ergonomique en Bois d'olivier, Boîte Cadeau
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Couteau Santoku Damas: Fabriqué en acier Damas VG-10 de 67 couches, ce couteau Santoku présente un haut niveau de résistance à la rouille, à l'usure et des performances durables.Chaque lame subit un traitement thermique sous vide ultra-précis pour obtenir une incroyable dureté Rockwell de 60 ± 2 HRC. Prêt à relever tous les défis culinaires qui se présentent à vous
Manche en Bois d'Olivier Exquis: Accentué par sa durabilité remarquable, ses teintes vibrantes et ses motifs de grain saisissants, ce manche représente un ajout haut de gamme et haut de gamme à tout couteau et il est facile à contrôler. Grâce à un meulage et un traitement manuels complexes, la manche présente une finition extrêmement délicate, et le superbe clou de fleur de cuivre en mosaïque intégré dans la manche ajoute une touche supplémentaire de raffinement
Couteau Vraiement Tranchant: La lame du couteau contient 2 fois la teneur en carbone du couteau traditionnel, donc notre couteau est assez dur pour prendre un tranchant de 12 degrés de chaque côté, canalisant votre pleine puissance à chaque tranche
Idée Cadeau Parfaite: Coupez comme un pro avec notre couteau lame damas. Livré avec un coffret cadeau exquis et robuste, c'est un cadeau idéal pour le chef en herbe ou l'aficionado culinaire de votre entourage, idéal pour Noël, les mariages, la pendaison de crémaillère, les anniversaires, Halloween, la fête des mères et la fête des pères
Garantie: Chaque couteau de cuisine FUJUNI passera par plusieurs procédures d'inspection de qualité strictes avant de quitter l'usine. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Nous voulons que chacun de nos clients ait une bonne expérience d'achat à 100 %
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Axer
Axer Couteau Santoku Japonais - Couteau Cuisine Santoku - Couteau Japonais Professionnel - Couteau de Chef Japonais - Couteau de Cuisine Japonais - Couteaux de Cuisine
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#8
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CONSTRUCTION SOLIDE – Ce couteau Santoku en acier inoxydable de haute qualité est conçu pour un usage quotidien et reste tranchant et fiable même en cas d’utilisation intensive.
LAME LARGE AVEC REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF – Sa lame large permet des découpes précises et un transfert facile des ingrédients dans une casserole ou une poêle. Le revêtement antiadhésif garantit une coupe sans effort et sans collage.
COMPAGNON DE CUISINE POLYVALENT – Ce couteau de chef Santoku excelle dans diverses tâches culinaires, allant de la découpe et du découpage des légumes au hachage des herbes et à la découpe de la viande.
ÉTUI DE PROTECTION INCLUS – L'étui fourni protège la lame, la gardant affûtée et vos doigts en sécurité – idéal pour un rangement et un transport sûrs du couteau de cuisine Santoku.
ÉLÉGANCE NOIRE INTÉGRALE – Ce couteau japonais entièrement noir combine un design moderne avec une grande fonctionnalité. C'est un ajout élégant à toute cuisine et une expression de raffinement.
9,99 € SUR AMAZON
Victorinox
Victorinox Swiss Classic Couteau de Cuisine, Santoku, Lame Alvéolée de 17cm, Acier Inoxydable, Vert
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73
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#9
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COUTEAU SANTOKU SWISS CLASSIC : la version japonaise du couteau de cuisine tous usages. Ce couteau santoku est parfait pour trancher, couper en dés, émincer et plus encore.
LAME ALVÉOLÉE : notre couteau santoku japonais est équipé d’une lame alvéolée très aiguisée et d’un manche ergonomique afin d’offrir toute la précision et la polyvalence dont vous avez besoin en cuisine.
UN OUTIL VÉRITABLEMENT MULTITÂCHE : grâce à sa forme spéciale, sa légèreté et son équilibre parfait, notre couteau santoku s’imposera à vous comme une solution polyvalente que vous aurez plaisir à utiliser au quotidien.
LA PLUS HAUTE QUALITÉ SUISSE: Victorinox est synonyme de savoir-faire artisanal et de design innovant. Nous nous appuyons sur 140 ans d’expérience pour produire des couteaux, des montres et des bagages emblématiques de grande qualité.
SPÉCIFICATIONS : Dimensions : 298 mm/11,7 po de long × 50 mm/2 po de large × 18 mm/0,7 po de haut. Poids : 107 g/3.8 oz. Matériau : Élastomères thermoplastiques (TPE). Couleur : vert. Référence de l’article : 6.8526.17L4B
44,90 € SUR AMAZON
Victorinox
Victorinox Wood, Couteau Santoku professionnel, Lame extra-tranchante, tranchant droit, 17 cm, Manche en bois noble, Acier inoxydable, brun
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#10
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COUTEAU SANTOKU WOOD: Couteau Santoku avec manche en bois. Le compagnon idéal pour la cuisine du quotidien. Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et manche ergonomique en bois robuste.
SUPÉRIEUR : Nos lames en acier inoxydable léger de qualité supérieure offrent précision, stabilité et exactitude. Elles sont faciles à nettoyer, extrêmement tranchantes et constituent le cadeau idéal pour un usage quotidien ou pour les professionnels de la cuisine.
FACILE À MANIER : Nous avons conçu un manche robuste, durable et léger qui tient confortablement dans la main. Ce produit naturel est connu pour sa couleur noble et son grain unique.
DÉTAILS DU PRODUIT: Longueur 292 mm, Largeur 46 mm, Hauteur 14 mm, Poids 103 g, Matériel Bois d’érable modifié, Couleur Bois d’érable modifié, Article 6.8500.17G, Couteau Santoku Wood
LA PLUS HAUTE QUALITÉ SUISSE: Victorinox est synonyme de savoir-faire artisanal et de design innovant. Nous nous appuyons sur 140 ans d’expérience pour produire des couteaux, des montres et des bagages emblématiques de grande qualité.
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couteau japonais santoku artisanal
santoku
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