Sucre Avec Pectine
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
2 juin 2025
Alsa
Alsa Gélifiant Confiture Vitpris 5 Sachets 188 g
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Des confitures maison à réaliser soi-même grâce à la pectine de fruits Vitpris !
Pectine de fruits d'origine naturelle
Pour 7 à 10 pots de confiture
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Special Ingredients
Special Ingredients Pectine 250 gr Poudre, Ideal pour Préparer Confitures, Marmelades, Chutneys et Pâtes de Fruits, Qualité Supérieure, Gélifiant, Végétalien Végétarien - 250 grammes
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pectine - Notre pectine à haut ester est une poudre de qualité premium, extraite de fruits sélectionnés de haute qualité. Cela signifie que vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat exceptionnel. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - Ajoutez de la pectine aux fruits frais et aux baies pour préparer de la confiture, de la marmelade, du chutney ou de la gelée de fruits (Pâté de Fruit). Notre pectine offre une forte capacité de gélification, une excellente libération des saveurs et un durcissement lent. Les gelées de pectine sont également résistantes à la chaleur et peuvent donc être servies sur des plats chauds.
Utilisation - Le dosage dépend de l'application et du type de fruit utilisé. Mélangez la pectine avec un peu de sucre pour une meilleure répartition. Ajoutez-la progressivement à votre préparation en remuant constamment. Laissez bouillir pendant une minute, laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie. Pour un résultat plus ferme, ajoutez plus de pectine et refaites bouillir.
Spécifications - Convient aux végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié. Stocker dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
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Fabbri
FABBRI 1905-Cerises Amarena au sirop.Un plaisir unique avec des cerises mi-candies d'Italie.Ingrédient polyvalent pour les desserts, les décorations, le yaourt et les cocktails.Goût inimitable, 1250 g
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#3
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Produit 100% italien
24,90 € (19,92 € / kg) SUR AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker - Super sucre de confiture 3: 1 (Super Gelierzucker 3:1) | Poids Total 500 grams
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#4
SaporePuro
Saporepuro Pectine en poudre 200 gr - idéale pour les confitures à faible teneur en sucre
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#5
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Pectine féculente à faible teneur en méthoxy (E440ii) standardisée avec des sucres
Idéal pour les gelées et les préparations de fruits pour le yaourt
Dosage recommandé 03% - 0,8% selon le produit final
14,75 € (73,75 € / kg) SUR AMAZON
ALLNUTRITION
ALLNUTRITION Frulove In Jelly Blueberry with Banana - 80% de Fruits - Confiture Gelée Sans Sucre - Sans Gluten - Collation Saine - Friandises Hypocaloriques - Végan - 500 g
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#6
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Confitures Savoureuses et Naturelles: 80% de Frulove est composé de délicieux fruits enrobés de gelée. Le produit est obtenu à partir de fruits frais et soigneusement sélectionnés. Faites le plein de vitamines et dégustez des fruits frais à tout moment.
Sucreries à Faible Teneur en Calories: Notre produit ne contient pas de sucre ajouté et est édulcoré avec de l'érythritol. Comme la confiture ne contient que des sucres naturels, il s'agit d'un aliment à faible teneur en glucides. De plus, le produit convient aux végétaliens.
Confiture de Bananes et de Myrtilles: Le produit a une saveur profonde, riche et distinctive de myrtilles juteuses combinée à la douceur des bananes. La consistance du gel de la confiture est épaisse, mais en même temps suffisamment veloutée pour l'étaler sur une tranche de pain croustillant.
Nutritif: Les myrtilles sont une riche source de vitamines A, B1, B2, PP et C, ainsi que de flavonoïdes, de tanins, d'anthocyanes, de phytoestrogènes, de pectines et d'acide folique. Les bananes apportent à l'organisme les vitamines C, B6, A, E et K.
Délicieusement Polyvalent: Dégustez-le directement du pot avec une cuillère, enduisez-le sur vos toasts comme une version plus fruitée d'une confiture standard sans sucre, ou garnissez vos gaufres, vos crêpes, votre crème glacée, et bien plus encore.
13,99 € (27,98 € / kg) SUR AMAZON
SALA
Sala Pectine de pomme E440 HVM plus de 68% degré d'estérification conv. sac de 500
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#7
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Est une pectine hautement estérifiée (au moins 68% de degré d'estérification) de pommes avec du dextrose sans aucun autre additif. Il gélifie rapidement avec une structure de gel ferme. La pectine de pomme nécessite l'ajout d'acide citrique. La pectine peut être utilisée pour des rapports de mélange 1: 1, 2: 1 et 3: 1 et est très productive en raison du degré élevé d'estérification.
La concentration utilisée dépend de l'acidité du fruit. Selon la fermeté et l'utilisation du sucre, 5 à 10 g de pectine de pomme pour 1 kg de fruit peuvent suffire. Pour éviter les grumeaux, une petite quantité de pectine doit être préalablement liée au sucre. Veuillez noter toutes les autres instructions d'utilisation dans la littérature spécialisée / Internet.
Information produit : vegan, substitut naturel de la gélatine, testé en Allemagne en laboratoire, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, SANS GMO
Emballage : Sachet alimentaire refermable (exemple d'image)
25,49 € (50,98 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectine 100 g NH Poudre Idéal Pour Préparer Confitures Marmelades Chutney Gelées de Fruits Compotes Gels Thermoréversibles Gélifiant Végétalien Végétarien Halal Casher Sans Gluten
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#8
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Poudre de pectine amidée de qualité supérieure
Agent épaississant et gélifiant naturel
Produit des gels à haute résistance, à utiliser en combinaison avec des fruits et du sucre pour produire des confitures.
Idéal pour la préparation de confitures, marmelades, chutney, gelées de fruits et compotes de fruits, gels thermoréversibles.
Un ingrédient naturel convenant aux végétaliens et végétariens, sans gluten, sans OGM, halal, casher.
14,90 € (149,00 € / kg) SUR AMAZON
Mary Campbell
Canning and Preserving Food for Beginners: The Complete Guide to store everything in jars ( canned meat, jams, vegetables, jellies, pickles ) - homemade recipes for pressure canning, and Fermenting
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fairvital
Fairvital | Pectine de Pomme 500mg Comprimés VEGAN - 100 Pièces - Avec Calcium & Vitamine C
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✔ Fairvital QUALITÉ ALLEMANDE : dosage quotidien 3 comprimés par jour contiennent 1500mg de pectine de pomme, 30mg de vitamine C, 300mg de calcium. Dosage élevé ! Excellent rapport qualité-prix !
✔ BIODISPONIBLE & SANS : Gluten, lactose, fructose, stéarate de magnésium, conservateurs, soja, levure, pesticides, fongicides, engrais artificiels, colorants, stabilisants et génie génétique ni OGM.
✔ APROVISIONNEMENT 1 MOIS: longue conservation en boîte étanche à l'air. 100 comprimés de Oectine de Pomme 500mg - plus efficace qu´en poudre et en liquide! Avec couvercle de dosage pratique!
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sucre pectine
valda avec sucre